枸杞子泡水不太红：枸杞子泡水不太红怎么回事？

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本文目录一览：

• 1、枸杞泡在水里,水的颜色变淡红,这种枸杞能吃吗
• 2、我用枸杞子泡出来的水,是很淡很淡很淡的黄颜色。不用白纸放到杯子后面...
• 3、枸杞泡水里无色正常吗?
• 4、我种的黑枸杞泡在温水里为什么不变色

枸杞泡在水里,水的颜色变淡红,这种枸杞能吃吗

1、中宁枸杞皮薄肉厚，干制后枸杞的细胞失水变形，对这些色素的约束就更小了，所以大量的色素及营养物质溶出是很正常的现象。而且溶解在水中的营养素会更利于吸收。

2、一般来讲，真品枸杞子用水浸泡会稍有脱色，但脱色严重者可能加入了人工色素。

3、你好，你购买的是染色枸杞，不要在喝了，宁夏枸杞：显长圆形，味甘甜，后味微甘，色泽红润，泡水显清淡，粒轻，易上浮。染色枸杞多为鲜红色，正常枸杞的自然色多为赤红或偏暗红。

我用枸杞子泡出来的水,是很淡很淡很淡的黄颜色。不用白纸放到杯子后面...

1、枸杞是真的，颜色淡了一些可能（只能说可能）是青海货。因为不知道具体淡到什么程度，青海货的特点就是粒大，味甜，泡出来的颜色较淡，几乎没什么药性。但是中宁枸杞最大的枸杞比上青海货也只能算中等个头。

2、因为泡成黄色之后说明枸杞里的内容物彻底泡出来，而且正常的应该是很浅的淡橘***。如果是红色的话，可能枸杞是有问题的。

3、用黑枸杞子泡水的正常颜色是紫色或蓝色，有些人发现黑枸杞泡水的颜色发黄，这是有一定原因的。这与黑枸杞变质或没有成熟有很大关系，也可能是买到了***冒的黑枸杞。

4、如果碰到颜色可疑的，也可以闻闻味道，经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或***性，正常枸杞只有其自身的味道。

5、是淡***或者橘红色。将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡***或者橘红色。染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明。

6、枸杞泡水有颜色，刚泡的时候它是漂浮的阿，很正常，过会就会沉下去.枸杞泡水水的颜色都是很淡很淡的，***或是冲淡了的冰红茶色。而且还有些透明。

枸杞泡水里无色正常吗?

不正常。由于枸杞含有胡萝卜素，遇水会析出，所以，正常的枸杞泡水是浅橘***，水比较通透清澈，如果泡的水是墨水红，而且比较浑浊，那就是有问题了。在枸杞行业中基本没有染色枸杞。

枸杞泡水没有颜色可能是正常的，也可能不正常，要根据具体情况而定。正常的现象：如果使用的枸杞是浅色的，或者泡水的颜色被其他因素影响，比如水温不够高或者浸泡的时间不够长，就可能出现枸杞泡水没有颜色的情况。

用水太多枸杞太少。有可能买的是免洗枸杞，免洗枸杞的话在出厂时经机器处理过，导致泡出的水颜色很淡。

黑枸杞泡水后不变色不一定是坏了，还有可能是泡水温度过高，因为黑枸杞中颜色主要来自花青素，而花青素不耐高温，水温过高会将花青素破坏掉，所以泡水温度过高的话，黑枸杞可能会不出颜色。

我种的黑枸杞泡在温水里为什么不变色

1、黑枸杞泡水不变色了是什么原因 泡水温度过高 黑枸杞中颜色主要来自于花青素，而这种物质惧怕高温，要是使用60度以上的水温浸泡，有可能会将花青素破坏，从而导致泡水不出颜色。

2、黑枸杞泡水后不变色不一定是坏了，还有可能是泡水温度过高，因为黑枸杞中颜色主要来自花青素，而花青素不耐高温，水温过高会将花青素破坏掉，所以泡水温度过高的话，黑枸杞可能会不出颜色。

3、你泡水的方法对不对，黑枸杞中的花青素怕高温，需要有60度以下的温水泡，水温过高，花青素被破坏，泡水就不出颜色。

4、变白了肯定是花青素已经彻底降解溶于水了，在冲泡黑枸杞的时候需要把握好水温，一般需要用六十度以上的温开水冲泡，但也不可以用沸水从跑，否则会破坏黑枸杞其中的营养成分。

5、可以喝，但是黑枸杞主要的营养成分是花青素，如果泡不出颜色说明花青素含量很少，基本没什么营养价值。黑枸杞跑不出颜色还有这种可能，就是冲泡方法不对：黑枸杞怕高温，如果用开水冲泡花青素被破坏了，所以不会呈现颜色。

6、为什么黑枸杞泡水没色 黑枸杞泡水变色是因为含有丰富的花青素，花青素又称为花色素，是一种存在于植物中的水溶性天然色素，可以随着酸碱性改变颜色。

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