生枸杞泡茶好坏怎么分辨：生枸杞泡茶好坏怎么分辨出来？

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本文目录一览：

• 1、枸杞要怎么分辨好与不好?
• 2、如何分辨枸杞的好坏
• 3、枸杞怎么分辨好坏
• 4、如何分辨枸杞子质量的好坏
• 5、怎样辨别枸杞子质量的好坏

枸杞要怎么分辨好与不好?

二握：抓一把枸杞在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒之间都是独立分开的，不会粘在一起。虽然潮湿的环境会使枸杞变软，但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些粘手，而且掉色严重。

而且就算是同一个品牌不同批次的枸杞，在泡水上浮率上都存在一定差别，所以光凭泡水上浮率不能说明枸杞的品质好与坏。

教你如何鉴别枸杞的优劣 1 看 好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。

如何分辨枸杞的好坏

1、外看观。真正的宁夏枸杞呈椭圆形，短胖，果实饱满，果肉较厚，颜色鲜红或暗红。湖北、河北产的枸杞外观偏长，瘦一点。手摸。

2、颜色。首先观察枸杞的颜色，一般市场上的枸杞大多是晒干的枸杞，这样比较容易运输和存放，新鲜的枸杞颜色比较柔和，而且具有光泽，而染色的枸杞看起来很粗糙，并且没有光泽。陈年枸杞。

3、问题一：怎么分辨枸杞的好坏 识别小常识]：一：真***枸杞区分：（1）枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。

4、如果是属于特级品种，那么枸杞的颜色是呈现暗紫红色的，并且颜色分布的非常均匀，其中也不会有黑头。所以在购买枸杞的时候，一定要查看是够有黑头，颜色分布是否均匀。

5、看颜色：好枸杞子呈暗紫红色，且果柄处是白色。染过色的枸杞颜色鲜红，并且果柄处也是红色。而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。闻气味：抓一把闻一下，没打过硫磺的成自然枸杞味，打过硫磺的有一种刺鼻的气味。

枸杞怎么分辨好坏

颜色。首先观察枸杞的颜色，一般市场上的枸杞大多是晒干的枸杞，这样比较容易运输和存放，新鲜的枸杞颜色比较柔和，而且具有光泽，而染色的枸杞看起来很粗糙，并且没有光泽。陈年枸杞。

果实的顶端具有凸起的花柱形状的痕迹，底部则是带有白色的果梗痕迹；枸杞的表皮比较的柔韧，果实则是非常的软，放进嘴巴之中具有甜甜的味道。

看颜色：好枸杞子呈暗紫红色，且果柄处是白色。染过色的枸杞颜色鲜红，并且果柄处也是红色。而打过硫磺的枸杞果柄处呈***。闻气味：抓一把闻一下，没打过硫磺的成自然枸杞味，打过硫磺的有一种刺鼻的气味。

颜色：正常的枸杞以暗红色居多，且颜色不会很均匀，而染过色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫黄熏制过的枸杞为***，而染过色的枸杞是红色。

正常枸杞顶端处为：***或者是白色。染色的枸杞整体都是红色，连其顶端处都是染成红色。还有一种硫磺烤过的呈深褐色。色素染过的放入水中，用手搓一下看看掉不掉色就能知道。

如何分辨枸杞子质量的好坏

看。好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。正常的好枸杞颜色偏暗或偏一点紫色，没有透明或发亮。

外看观。真正的宁夏枸杞呈椭圆形，短胖，果实饱满，果肉较厚，颜色鲜红或暗红。湖北、河北产的枸杞外观偏长，瘦一点。手摸。

一看：看颜色、形状。颜色：正常的枸杞以暗红色居多，且颜色不会很均匀，而染过色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫黄熏制过的枸杞为***，而染过色的枸杞是红色。

颜色。首先观察枸杞的颜色，一般市场上的枸杞大多是晒干的枸杞，这样比较容易运输和存放，新鲜的枸杞颜色比较柔和，而且具有光泽，而染色的枸杞看起来很粗糙，并且没有光泽。陈年枸杞。

识别小常识：一：真***枸杞区分：（1）枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。

怎样辨别枸杞子质量的好坏

看颜色：好枸杞子呈暗紫红色，且果柄处是白色。染过色的枸杞颜色鲜红，并且果柄处也是红色。而打过硫磺的枸杞果柄处呈***。闻气味：抓一把闻一下，没打过硫磺的成自然枸杞味，打过硫磺的有一种刺鼻的气味。

一看：看颜色、形状。颜色：正常的枸杞以暗红色居多，且颜色不会很均匀，而染过色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫黄熏制过的枸杞为***，而染过色的枸杞是红色。

颜色。首先观察枸杞的颜色，一般市场上的枸杞大多是晒干的枸杞，这样比较容易运输和存放，新鲜的枸杞颜色比较柔和，而且具有光泽，而染色的枸杞看起来很粗糙，并且没有光泽。陈年枸杞。

外看观。真正的宁夏枸杞呈椭圆形，短胖，果实饱满，果肉较厚，颜色鲜红或暗红。湖北、河北产的枸杞外观偏长，瘦一点。手摸。

比较好区分。枸杞 气味辨别 硫磺熏蒸过的枸杞，用手捂一会儿，会有刺鼻气味。口味辨别 宁夏枸杞味道甜，吃完之后会有一丝苦。内蒙古、新疆等地区味道上太甜。白矾泡过的会有白矾的苦味，硫磺泡过的会有酸涩的苦感。

从颜色上辨别 鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人。

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