枸杞泡酒喝起来发酸吗：枸杞泡酒发苦怎么回事?？

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本文目录一览：

• 1、枸杞泡酒1年多了,这酒还能喝吗?
• 2、自己在一瓶牛栏山里面放了半袋枸杞子泡酒,为什么喝起来有些苦涩啊?
• 3、自已泡的枸杞酒,为什么一股酸酸的发酵味

枸杞泡酒1年多了,这酒还能喝吗?

1、是可以喝的，只是枸杞的功效会减弱一些，因为枸杞的最佳泡酒时间就是3-6个月左右的。

2、首先肯定的说，枸杞泡酒1年多了，这酒是完全能喝！本人有酒瘾，26岁至今，每天两顿酒，每顿3两左右。还在40岁的时候，爱上了泡药酒，一个罐子就是20斤。

3、宁夏红枸杞酒的保质期是十年，如果过了保质期不建议饮用。

自己在一瓶牛栏山里面放了半袋枸杞子泡酒,为什么喝起来有些苦涩啊?

1、枸杞子略有点苦味，是正常的，你想不苦，可以加点白砂糖。

2、枸杞是可以用来泡酒的，有补肾壮阳的功效。但泡枸杞的酒一定要用高度酒，最好是用50度以上的酒。为低度酒如果泡枸杞，酒是容易变质的，枸杞也容易坏的。所以一定要用50度以上的酒来泡枸杞。

3、密封的情况下，酒是时间越长越好，两个月时间短，一点没关系。酒又不像其他食品一样的。放心喝吧，没关系，我们家里也有。

4、一周。枸杞具有降血压作用，枸杞多糖可降低大鼠血压，降低血浆和血管中丙二醛，泡酒一周以后就可以喝。泡枸杞的酒精浓度在50度以上，是纯粮粮食酒，才会达到***治疗的作用。

5、还可以把，好不好也是众说不 一吧，广告 倒 是 做的不少，喝过几次觉得就那样吧，我觉得 金 六福一坛好酒可以入口比较柔，而且还不上头。

6、枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。在用枸杞子泡酒时，还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒，如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。

自已泡的枸杞酒,为什么一股酸酸的发酵味

1、枸杞、肉苁蓉、锁阳和淫羊藿一起泡的酒变酸的可能原因有多种，以下是一些可能的原因： 酒坛密封不严：如果酒坛的密封程度不够，空气中的细菌可能会进入酒坛，导致酒变质变酸。

2、我家也在做酒酿，做出来都挺好的，酸的问题可能是以下几个原因引起的：酒药放的太多；环境温度太高；时间太长了；这三个可能都是发酵过头的缘故。

3、黑枸杞里富含花青素，花青素对人体有很多各方面的帮助，就类似番茄红素、胡萝卜素、青霉素之类的。经常泡水喝可以提高睡眠质量、美容养颜、抗衰老、增强免疫力等。

4、一说是发酵时间过长，一说是密封不好空气太多，还有时间不够时也可能是酸的，以后才会变甜。

5、就是你的酒的卫生条件不够，让酒感染了醋酸菌之类的杂菌，从而产生大量的酸，如果是这样的话，那你酒就基本上是醋了，也很难再***取什么措施来补救，那就只好当醋饮料喝了，也别担心它的质量，一般不会有毒的。

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