枸杞泡酒有点点酸:枸杞泡酒有点点酸正常吗?

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枸杞泡酒1年多了,这酒还能喝吗?
是可以喝的,只是枸杞的功效会减弱一些,因为枸杞的最佳泡酒时间就是3-6个月左右的。
首先肯定的说,枸杞泡酒1年多了,这酒是完全能喝!本人有酒瘾,26岁至今,每天两顿酒,每顿3两左右。还在40岁的时候,爱上了泡药酒,一个罐子就是20斤。
一年多不是问题,问题是你身体健康,所以不需要喝这种大补的酒。
自己在一瓶牛栏山里面放了半袋枸杞子泡酒,为什么喝起来有些苦涩啊?
1、枸杞子略有点苦味,是正常的,你想不苦,可以加点白砂糖。
2、枸杞是可以用来泡酒的,有补肾壮阳的功效。但泡枸杞的酒一定要用高度酒,最好是用50度以上的酒。为低度酒如果泡枸杞,酒是容易变质的,枸杞也容易坏的。所以一定要用50度以上的酒来泡枸杞。
3、密封的情况下,酒是时间越长越好,两个月时间短,一点没关系。酒又不像其他食品一样的。放心喝吧,没关系,我们家里也有。
枸杞泡水很酸而且还有种味道,是为什么?
大概有三个原因:用水太多枸杞太少。有可能买的是免洗枸杞,免洗枸杞的话在出厂时经机器处理过,导致泡出的水颜色很淡。
枸杞发酸的原因可能是存放环境不好、变质等因素导致,但也有可能与个人口腔疾病有关。 枸杞有多种功效:枸杞多糖可以促进免疫、抗衰老,清除自由基和抗辐射;同时还有保肝的作用。
那就判定这个枸杞是正常的!如果你的枸杞泡了之后有酸味,是一种酸甜味道,那就是正常!如果酸味比较重,那么你的枸杞应该先不要喝了,先做一个试验,判定是否有问题,然后再喝这样会比较安全一点。
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