干枸杞泡酒：干枸杞泡酒要洗吗？

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本文目录一览：

• 1、枸杞子泡酒干的好还是湿的好?
• 2、干枸杞怎么酿酒
• 3、鲜人参3个配干枸杞多少?泡酒需要多少斤酒即可

枸杞子泡酒干的好还是湿的好?

干的枸杞比湿的枸杞泡酒要好，因为干枸杞里面的水分都已经被晒干了，不会发生变质或者霉变的情况发生。枸杞泡酒的效果是很好的，对人有着很好的保健作用，有着滋阴补肾的效果。

可以泡酒，不过最好是干的枸杞 鲜枸杞子泡酒对酒的质量有影响，而泡好的酒还容易受到天气、环境等影响，新鲜的枸杞经过酒的浸泡后，会过早的腐烂，酒的浓度、颜色、气味等会有变化。

可以的。鲜枸杞和干枸杞区别在于水分的多少，最好用干枸杞，减少水分。枸杞泡酒可以柔肝补肾，去除寒气，少喝点酒可以舒筋活血，生精益气。

所以不宜用新鲜的枸杞子泡酒，适合干的枸杞泡酒。而且新鲜枸杞受到酒精的***后，皮会开始腐烂，这样酒的颜色会很浑，口感也会有改变。因此把新鲜枸杞洗干净后晒干，放到适量的酒中浸泡，这样才能更好的发挥枸杞的功效。

干枸杞怎么酿酒

1、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。

2、将枸杞子淘洗干净，剪碎；枸杞子放入瓶中，再加入白酒，加盖蜜封，置阴凉干燥处；每日摇动1次，1周后即可饮用；边饮边添加白酒。枸杞子酒的制作要诀：本品最好使用白烧酒。健康提示 益精气，抗早衰。

3、做法：各药水煎2次，取药液混匀并加热浓缩成药汁：糯米煮饭加药液，酒曲，按常法酿酒。每次服20毫升，早、晚各服1次，饭后温服。用途：养血滋肾，病后阴血亏虚，头晕眼花，消瘦乏力，腰酸耳鸣。

4、制作：枸杞子洗净，剪碎，放入瓶中，再加入白烧酒，加盖密封，置阴凉干燥处，每日摇动1次，1 周后即可饮用。边饮边添加白酒。用法：根据酒量，晚餐前或临睡前饮用，通常每次服10～20克，不得过量。

5、为此在市场上很受消费者青睐！不仅如此，泡制枸杞酒的方法是非常的简单而且多样化的。

鲜人参3个配干枸杞多少?泡酒需要多少斤酒即可

一只鲜人参用一斤的高度白酒，干枸杞随意，根据容器大小增减。【浸泡方法】材料：鲜人参、干枸杞、高度白酒、冰糖适量 鲜人参用小毛刷刷去泥土，清洗干净，自然晾干水分。枸杞用白酒冲洗掉表面灰尘。

人参酒的泡法及配方如下：新鲜人参1-3支（100-200g），熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克以上。

人参泡酒能泡几次 2到3次， 泡酒：鲜人参与50度白酒比例为15g：500ml（1斤酒）。一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可随饮随加。

人参鹿茸枸杞泡酒的方法是将100克鹿茸片和鲜人参放入酒坛内，再放入300克枸杞，之后加入10～15斤高度粮食白酒，盖好盖子密封后保存一个月即可食用。

虽然人参枸杞酒大补，但是再好的东西也不宜与多饮用，一般每日早晚一次，每次15～30克即可。人参枸杞酒的配方 人参10g、枸杞子175g、熟地黄50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用大补元气、安神固脱，适用于性功能低下。

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