猪肉党参枸杞芡实功效,猪肉党参枸杞芡实功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉党参枸杞芡实功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍猪肉党参枸杞芡实功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 瘦肉煲什么药材？
2. 芡实是凉性还是热性？

瘦肉煲什么药材？

1 将灵芝、茯苓、黄芪装进隔渣袋里，放入清水碗中。

2 碗中加入芡实。

3 放入红枣。

4 搅拌均匀，将汤料泡发10分钟。

5 小黑木耳单独装碗，倒入清水泡发30分钟。

原料

猪瘦肉250克，黄芪50克，党参10克，红枣10克，水发香菇8克，精盐8克，味精5克，鸡精粉4克，料酒5克，姜10克，葱15克，鲜汤1000克。

制法

（1）猪瘦肉洗净切成2.5厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片，黄芪洗干净后切成与瘦肉大小相近的长方形，党参、红枣洗干净，香菇去蒂，姜去皮切成0.5厘米厚的片，葱挽结。

（2）将肉片放入沸水锅内，加入料酒氽水，捞出沥干水分，再与黄芪、香菇、党参、红枣一起放入罐内，加入精盐、味精、鸡精粉、姜片、葱结、鲜汤、盖上盖，用锡纸封好，放入大罐中，生上炭火，煨制2小时即可。

瘦肉汤的做法：

备用食材：瘦猪肉250克，淮山1小撮，玉竹1小撮，党参1小撮，枸杞1小撮，红枣5个，食盐半勺

制作过程：第一步，瘦猪肉一块，切成稍微薄一点的片，用清水冲洗干净后，控水待用，淮山、玉竹、党参、枸杞等分别准备出需要的量；第二步，将各种食材分别冲洗干净，放入清水中浸泡几分钟，将泡好水的各种食材以及浸泡的水一同倒入在锅中，同时再向锅中多加上点水；第三步，冷水开始煮，待大火将锅煮开后，继续煮10分钟的时间，让药材的营养可以释放出，待将各种药材都煮软后，这个时候便可将瘦猪肉放入；第四步，如果瘦肉切得比较薄，看到一变色就要立刻关火，如果切得比较厚，可以多煮几分钟，用筷子扎入没有血水冒出，就说明煮好了；第五步，在锅中加上少许的食盐调味，关火后，将煮好的汤盛出来，趁热喝，特别的鲜美。

芡实是凉性还是热性？

芡实是凉性还是热性

芡实是性平的一种药食同源的植物，既不是凉性也不是热性，属于平性。

芡实味甘，性平，归脾、肾经。有益肾、固精、健脾、除湿的功效。

芡实味甘性平入中土脾胃，益气健脾，脾胃强健了还可祛除湿气。因此多治脾虚引起的久泻，多配伍党参、白术、山药等同用。

芡实入肾经，有固肾益精的功效，专治肾气虚导致的遗精、小便淋漓不尽、湿盛白带过多的情况。一般与龙骨、牡蛎等同用。

日常生活当中，可以用山药、芡实、白糯米熬粥喝，强健脾胃，后天之本好了，气血有生化之源了，身体自然就好了。

本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核

点这里，查看医生回答详情

到此，以上就是小编对于猪肉党参枸杞芡实功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉党参枸杞芡实功效的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lcshows.com/post/16454.html