黑枸杞泡水喝还吃枸杞吗,黑枸杞泡水喝还吃枸杞吗女性

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞泡水喝还吃枸杞吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞泡水喝还吃枸杞吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑枸杞除了泡水喝还有其他吃法吗？
2. 黑枸杞有哪些功效？直接吃和泡茶哪种效果好些？

黑枸杞除了泡水喝还有其他吃法吗？

黑枸杞的吃法之直接嚼食

黑枸杞可以直接嚼食，会有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干，挺不错的。而且，用黑枸杞泡水或煲汤时，其中的药效反而并不能完全发挥出来，花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

不过，嚼服黑枸杞时要注意，在吃的数量上最好减三分之一，否则更容易滋补过度哦。还有，直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质，在食用之前，最好是能用水冲洗几遍，将一些杂质给清洗掉再吃为好。

黑枸杞可直接泡水喝，或者泡茶喝。不过，记得用冷水或温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。

注意：在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞，但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的，其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的，两者一起吃的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。

黑枸杞可以和酒即泡即饮，但最好是泡半个月到一个月后再饮用，这样效果更佳。不过，要注意，如果用黑枸杞泡酒，如果还需要加入其它药材，切勿自行添加，定要在专业中医医生的指导下，进行药物的配备。常见的黑枸杞泡酒有:

1、党参黑枸杞酒

材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。

做法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

黑枸杞有哪些功效？直接吃和泡茶哪种效果好些？

黑枸杞有哪些功效？直接吃和泡茶哪种效果好些？

回答：在枸杞的品种中，有一种黑枸杞，主产于青海柴达木盆地，生长在海拔2800～3000米的盆地沙漠地带，海拔高，气候干旱，生态环境好，无污染。其营养价值比红枸杞还要高，经测定，黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞，含有花青素、17种氨基酸、13种微量元素等成分，其中微量元素钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。

问：黑枸杞有哪些功效

回答：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。—《百度百科》。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素其功效是维生素C的20倍、维生素E的50倍，被誉为“软黄金”。

1、增强免疫力、延缓衰老：花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

2、补肾益精、预防癌症：研究表明有一定花青素浓度的提取物能有效预防不同阶段癌变发生。

3、生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

4、补血安神、改善睡眠：花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。

5、明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年***性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。

问：黑枸杞如何吃最好？（直接吃和泡茶哪种效果好些？）

回答：是嚼食消化吸收好!

黑枸杞与红枸杞主要成分没有什么区别，都是枸杞多糖，只不过黑枸杞含有的花青素较多，因为花青素稀释以后是蓝色的，所以，没有稀释的富含花青素的枸杞，看上去就是黑枸杞。

所以，如果黑枸杞的价格远远高于红枸杞，那么，就不要买黑枸杞，直接吃红枸杞，是一样的。

因为富含花青素的蔬菜有很多，紫甘蓝就是最典型的，而且还非常便宜，要想补充花青素的朋友，直接买紫甘蓝吃就是最划算的方法。

至于直接吃和泡茶哪种效果好，很简单，直接吃是没有一点浪费，泡茶喝，最后总会剩下枸杞渣，如果你能够做到泡茶喝剩下的枸杞渣，也吃掉，那么，直接吃与泡茶喝，效果就一样了。

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到此，以上就是小编对于黑枸杞泡水喝还吃枸杞吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞泡水喝还吃枸杞吗的2点解答对大家有用。

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