绿豆枸杞汤好处和功效,绿豆枸杞汤好处和功效禁忌

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆枸杞汤好处和功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿豆枸杞汤好处和功效的解答,让我们一起看看吧。
绿豆枸杞汤怎么熬?
2、绿豆放到大的容器里,多放水,用手搓掉绿豆皮。
3、全部搓好备用。
6、枸杞泡水。
黑豆绿豆黑芝麻枸杞红枣一起煮粥可以吗?
是可以的,也是可以起到补血益气的作用。平常也可以喝一些银耳莲子汤,桂圆莲子汤,枸杞红枣汤等,也是可以一起到补血补气的作用。平常也可以喝一些枸杞水,红枣水。也要吃一些富含维生素的新鲜水果,如苹果,香蕉,橘子,猕猴桃,火龙果等。
绿豆怎么煲汤?
食材:鲜百合1个、绿豆50克、冰糖15克、清水适量
2、鲜百合掰成瓣,洗净备用;
3、起锅烧水,大火烧开,加入绿豆,煮1个小时;
5、关火,汤盛碗里晾凉或者放冰箱冷藏一下再喝,喝一口,简直是透心凉,浑身爽透!
用料
绿豆+水1∶8~1∶12例100克绿豆加800~1200克水;冰糖60~80克按口味放
绿豆淘洗干净浸泡1小时,加足水量放入冰糖;大火烧开后熄火,加盖焖20分钟;记得用闹钟或手机定时提醒哦~
再次点火煮开,熄火再焖20分钟;用勺捞起锅内的绿豆查看,是否完全开花;如果还有部分绿豆没有开花,可以第三次点火煮开;一般三次煮开,绿豆可以完全开花;
等锅内的绿豆汤自然冷却后,放入冰箱冷藏,随时取用。
绿豆汤煮出来呈朱红色的原因是豆子陈旧氧化造成的,除了拍照不好看之外,不影响口感和解暑功效,如果刻意追求颜值,那就去买当年的新绿豆来煮,没必要为此纠结。
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浸泡好后在锅中加足水量放入冰糖。
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大火加盖烧开后熄火,焖二十分钟后再次点火煮开,熄火再焖二十分钟。反复焖至2-3次至绿豆完全开花。
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煮好的绿豆汤盛在碗里,等自然冷却后放入冰箱冷藏,即可随时取用。
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步骤:
1. 先将绿豆洗净后泡一段时间(约2-3小时),水要盖过绿豆,这样炖出来的绿豆汤会更香口。
2. 将泡好的绿豆倒入锅中加入适量的清水,水量以盖过绿豆为主。加入适量冰糖,不要太多,绿豆本身已经有一定的甜味。
3. 大火煮开后换小火,炖煮约一个小时,期间不断地搅拌一下。
4. 一小时后,绿豆已经煮软,绿豆汤也变得浓稠可口。
绿豆和红枣、枸杞一起煲汤,会不会化解红枣、枸杞的功效?
绿豆和红枣、枸杞一起煲汤,不会影响红枣、枸杞的功效,三样放到一起煲汤,能够降低绿豆的寒性,缓和大枣、枸杞的热性,但不会影响红枣、枸杞补气养血的效果,体质偏寒的人服用,可以缓解绿豆的寒性,使其补气养血而不伤脾胃,一同煲汤可以清热养血、健脾、健肾,非常适应于大多数人养生保健服用。
绿豆的主要作用就是清热解毒,也有利尿、祛湿和消肿的功效,适应于体内有热和有热毒的人服用,对于经常上火的人是一个很好的食材,可以治疗胃肠道的湿热、肝胆湿热、心肺热盛,也可以用于水肿病的祛湿,有很好的利水效果,经常食用可以治疗面部的红痘痘,以及口舌生疮等病,脾胃虚弱的人食用容易引起拉肚子,或者损伤人的脾胃,因此肠胃虚寒的人要少用或者配合上红枣、枸杞一块食用,就能减轻绿豆的副作用。
红枣补气养血,枸杞健肾养血,两者结合有很好的补气养血效果,适应于脾胃虚弱和气血不足的人服用,平常人吃的多了容易引起上火,特别是那些体内有热的人,吃的多了更容易生热,因此长期食用可以配合上绿豆一块吃,这样就可以避免食用上火的问题。
绿豆、枸杞、大枣的配合,是一个非常好的选择,热性体质的人可以喝,寒性体质的人也可以喝,只是在用量上有所不同,热性体质的人绿豆的用量可以加大,红枣和枸杞的量可以减少,这样即能养血、又能不上火,寒性体质的人可以加大红枣和枸杞的用量,减少绿豆的用量,这样就即能养血、又不至于拉肚子,绿豆的寒性不适应于长期食用,红枣和枸杞的热性也不适合于长期食用,这样绿豆、红枣、枸杞一起食用,不但不会影响红枣和枸杞的作用,而且能够增加效力,可以长期食用,这都是人们经过[_a***_]年的实践才得出来的经验,是一个绝妙的搭配。
到此,以上就是小编对于绿豆枸杞汤好处和功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆枸杞汤好处和功效的4点解答对大家有用。
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