为什么枸杞泡酒酒会酸,为什么枸杞泡酒酒会酸呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么枸杞泡酒酒会酸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍为什么枸杞泡酒酒会酸的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞在酒里泡时间长了是否有害？
2. 枸杞泡酒泡了快两年了，还能喝吗？
3. 枸杞酒有有效期吗？
4. 我喝枸杞水后感到不适为什么？

枸杞在酒里泡时间长了是否有害？

生活中枸杞因其对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著保健效果，一直受大家的喜爱。更有不少人喜欢拿枸杞子泡酒喝，那枸杞泡酒究竟有何功效呢？

枸杞泡酒的功效主要有：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。通常适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。但不宜过量，每日一小口即可。

枸杞泡酒时间太长还可以饮用吗？任何东西泡酒，都有一定的保质期，枸杞泡酒也不例外，浸泡放置时间太久，不仅会变质，还会丧失枸杞泡酒的部功效，不但无宜于健康，相反还会有害，因此放置时间太久最好不要饮用。

希望对您有所帮助~

不请自来。枸杞滋阴止咳润肺的功能。可以调节机体免疫功能。有延缓衰老，调节血脂和血糖的作用。一般来说枸杞泡酒的比例是一比四，酒度在30到40度最好。侵泡一个月就可以饮用。泡时间长些，效果可能会更好。目前，没有听说泡酒过长产生不良***。本人泡了一年多的也饮用，如果你不放心尽可问一下专业人士。

枸杞泡在酒里时间长了不会有害的，只会增加酒的功效和香醇！

枸杞有红枸杞和黑枸杞之分，而大多以红枸杞来泡酒。其宁夏枸杞最为出名！

枸杞不仅是一味食材，而且还是一味中药。其性味: 甘、 平。具有养肝、 滋肾、 润肺等作用。

一般用枸杞泡酒10到15天左右，这样药效会很好的发挥，其中酒品越好，枸杞发挥出的功效将会越好！

常见配方：枸杞子250克，白酒1500克。 原则质地较好，颗粒健全的枸杞，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡10～15天即可。日服2次，每次1小酒盅。 可补益五脏、明目、夜盲、眩晕、延缓衰老、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜，提高免疫力，还可以预防心脑血管疾病等。

如果是题主家遗留的陈年老酒，还是不建议食用。因为大多数药酒浓度都不高，在长时间泡制下，白酒容易发生酯类水解等现象，会产生微溶于水的油酸乙酯 ，亚油酸乙酯 ，棕榈酸乙酯等物质，会与泡制的药物中的一些变质成分发生反应，所以，最好建议不要喝泡制时间过长的酒！

肯定的告诉你，泡的时间再长也不会有危害的，我自己泡的药酒已经有两年了。时间越长，口感就越好，里面的各种药材药效都充分的溶解在酒里面了。

好的枸杞泡出的酒颜色很红，一般泡上半个月就可以饮用了。我泡的药酒用的宁夏枸杞，众所周知，宁夏的枸杞质量是比较好的。建议你如果有认识的宁夏当地人，最好是在当地买。现在卖的枸杞质量参差不齐，很多都是冒充宁夏枸杞。

枸杞在泡酒前一定要用清水清洗干净，可以放在瓶子里加清水不断地摇晃，如此反复，直到没有浑水为止。泡的时间长了，底部就会看到枸杞变成了粘稠的液体，这就是溶解在酒里了。泡的酒要选择高度酒，最好选用50度以上的白酒。还有一点，容器一定要密封好，不然酒会发酸。建议每天坚持喝2两即可，时间长了就会看到效果。

如果你觉得麻烦，也可以去买现成的枸杞酒，功效是一样的。

以上纯属个人观点，仅供参考。

枸杞泡酒泡了快两年了，还能喝吗？

不宜饮用，最好不吃。

酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分，放置时间长了，就会过期，还可能会霉变，不宜饮用。

如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天。而炎热的夏季一般5—7天就行了。浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了。

药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并[_a***_]增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。

扩展资料

注意事项

1、如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，泡好后更应尽快喝完。

2、浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50%-60%。因为含有高浓度的酒精，会***消化道，加快血行速度，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌等，所以药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用，也不适合儿童、孕妇服用。

参考资料：人民网《药酒越陈越好吗？ 药酒泡太久可能会霉变 绝对不能喝》

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一般枸杞浸泡酒一个月以上就可以喝了，枸杞酒主要健脾补气、滋阴补肾、明目，日常少量饮用可保健养生，如果在密封的是情况下两年的枸杞泡酒还是可以喝的，但开盖后尽早饮用完毕，因为开盖后时间太长酒质会发酸，会丧失枸杞酒的部分功效。

只要闻闻是否有酒味，如有酒味就能喝，它没有一定的保质期，泡酒只要酒好、密封好是不会变质的，如果酒不好，也没完全密封好，至少也能保质一两年没问题，待酒精完全挥发后才开始慢慢变质的。

***如你家有53度茅台和五粮液你会问，这些酒已过了2年还能喝吗？如果你家人知道一定会骂你！那你用茅台酒泡了枸杞酒二年，你会把枸杞茅台酒倒了吗？那你一定会喝一口品一下，没问题就再喝，绝对不会倒的！

枸杞酒有有效期吗？

一般两到三年左右。

枸杞酒是保健品。有保质期，通常在两到三年左右，但如果保存在阴凉通风干燥下，不受阳光潮湿影响，保存五年甚至更久都没有关系。

但是枸杞酒跟那种高度的纯粮食白酒不一样，如果保存时间太长，虽然不会变质，但喝起来口感不如新鲜的酒好喝。

我喝枸杞水后感到不适为什么？

恩这个枸杞就是一个补肾的药物治疗肾阴虚用的，主要症状是腰膝酸酸，口燥咽干头晕耳鸣，，五心烦热等情况的治疗的，很少说吃了这个药物会有这样的副作用吧，如果是实在觉得不舒服呢，建议你就不要在使用了也建议你看看中医是否是肾阳虚呢肾阳虚是不适合吃这个药物的。

到此，以上就是小编对于为什么枸杞泡酒酒会酸的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么枸杞泡酒酒会酸的4点解答对大家有用。

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