枸杞山药苦瓜汤的功效,枸杞山药苦瓜汤的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞山药苦瓜汤的功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞山药苦瓜汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
苦瓜淮山骨头汤做法?
材料:200克苦瓜、500克排骨、150克干淮山、6克盐、
第一步:排骨切块后焯水去血水。
第二步:将苦瓜和淮山洗净去皮切块,与焯水后的排骨一起加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
材料:苦瓜 100克,姜 5片,淮山干 30克,排骨 150克
做法:
1、准备好食材,排骨洗净剁开,苦瓜切块、姜切片待用。
2、把所有食材加入锅里。
3、加水约700毫升,最多不超过粥0.5刻度水位,合上锅盖,开始烹饪。
4、加入盐3克调味,即可。
把排骨洗净,放入清水中煮沸,捞出备用。山药和苦瓜分别洗净切成块,以备后用。
然后,将锅中放适量的油,热锅凉油下入姜片、葱段和蒜末爆香,再放入排骨煸炒至变色。
接着,把山药和苦瓜块放入锅中,煸炒几分钟,加入适量的水,煮沸后转小火煮约1小时左右。
最后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
苦瓜淮山骨头汤是一道营养丰富的清热降火的汤品,下面是它的一个简单做法:
材料:
- 猪骨:适量,最好选择带有骨髓的猪腿骨头
- 苦瓜:1个,去皮去籽,切块
- 淮山:适量,刮去外皮,洗净,切块
- 枸杞:适量
- 姜片:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将猪骨用水冷泡30分钟,然后焯水,清洗掉血水和杂质。
苦瓜炒山药到底有何效果?
一道不错的菜,其营养价值不外乎蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质元素等,大多数食物都差不了这几样,所以此处便不在多说;
这里要说的是它们的养生保健功效,是的,别看它只是一道菜肴,但是却有着上佳的药用价值:
苦瓜,味苦、性寒,归心、脾、肺经;具有清热润燥、解毒除烦、祛暑涤热、生津消渴的功效,主治暑热烦渴、目赤肿痛、疮痈肿毒等症;
山药味甘、性平,归脾、肺、肾经,具有益气养阴、健脾开胃、润肺清燥、补肾固精之功效,能治诸虚百损、疗五劳七伤、除烦热、补心气、止痢疾!
值得一说的是,此菜肴尤其适合糖尿病患者食用,因为糖尿病大都属于气阴两虚型,常表现有咽干舌燥、目赤红肿、小便短赤、大便燥结、五心烦热、骨蒸潮热、多汗乏力、失眠健忘、口舌生疮等症,而山药和苦瓜的药用功效刚好可以解决这些问题!
以上内容纯属个人观点,仅供参考!
山药炒苦瓜怎么做?
1· 苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条块状备用;
2· 将山药洗净刮去外皮,切条块状备用;
3· 将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出,控干水分;
4· 锅烧热注油,油温五、六成时,将山药条倒入锅中;
5· 煎炸过程中注意用筷子搅动以免沾粘,山药条炸至表面略为收缩断生起锅控油,同样方法将苦瓜条过油;
6· 锅内油倒出留少许底油,下蒜末姜末爆香,山药条苦瓜条回锅,下少许糖、盐调味,浇入水淀粉勾薄芡起锅。
苦瓜瘦肉虾仁汤做法?
材料
鲜虾4只,瘦肉150克,淮山30克,苦瓜100克。调料精盐适量,清水12杯。
1、鲜虾去除虾须,从背部划刀剔除虾线。
2、苦瓜剖开去瓤洗净切段。
3、瘦肉洗净切块,放入沸水汆烫捞出待用:鱼肚用碱水冲净切段,淮山洗净待用。
主料 苦瓜400g猪瘦肉100g
辅料 油适量盐适量白砂糖1茶匙生抽0.5茶匙鱼露1汤匙小葱白10g
步骤1.准备凉瓜一条,瘦肉少许 用一个刮皮刀把凉瓜肉刮下来,刮的又薄又长,很透明鲜亮的呢。
2.因凉瓜靠近瓤的地方是刮不下来的,然后又是可以食用的位置,千万不要浪费了,所以可以切长条煮在汤里,就好象是左边的小盒内的凉瓜条一样处理就可以啦。
3.把瘦肉切薄片,用盐,糖,生粉腌制入味。,准备一点小葱末
夏天出汗多,一定要喝这碗汤,滋补养阴不上火,孩子常喝不咳嗽!是哪一碗汤?
一到夏天,孩子就容易出现感冒咳嗽的症状,因为夏天,天气热,孩子又天性好动,一动弹容易出汗,紧接着进到空调屋里很容易伤风感冒。出汗之后一下子吹空调也容易引起毛孔迅速缩小,是体内湿气无法排出体外,久而久之会造成体内湿气过重,会引起脾胃虚寒,造成孩子免疫力低下,容易生病。
每年这个时候我隔三差五会给孩子做一款排毒排湿汤,即使偶尔受凉也不会感冒发烧,更不会出现咳嗽有痰。其他家长都羡慕我家孩子体质好,一直问我给孩子吃的什么好东西。
所需食材:老鸭肉半只,荸荠100克、鲜玉米50克、[_a***_]50克、生姜5克、料酒两勺,葱白少许,八角一粒,食盐5克。
做法:
1、老鸭最好买活的,让商家给现杀,把鸭肉拿回家后,用清水清洗掉血水,沥干水分,分成两份,将吃不到的一份用保鲜盒装好放在冰箱里冷冻保存。
2、将荸荠用流水清洗一下表面的泥土,用刀将外皮削去,清洗干净,分成两半备用;鲜玉米去掉玉米须,清洗干净,切成小段;胡萝卜洗净,切成大块状。
到此,以上就是小编对于枸杞山药苦瓜汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞山药苦瓜汤的功效的5点解答对大家有用。
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