花胶枸杞泡水喝,花胶枸杞泡水喝的功效
kodinid时间2024-05-19 04:41:49分类枸杞泡水浏览21
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花胶枸杞泡水喝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花胶枸杞泡水喝的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子鱼鳔汤要怎么做？
材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。
做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可，食前再调味。
鱼鳔汤的家常做法材料主料：鱼鳔300克，枸杞15克，蹄筋50克，***心5棵，调料：盐，味精适量，酒少许做法材料洗干净后，加所有调味料及适量清水放入汤碗中，再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。要领：加少许酒烹煮，可去除鱼鳔的腥味。
花胶和墨鱼怎么煲汤？
1、食材：小墨鱼2只、老鸡半只、花胶若干、香菇5朵、大葱1段、姜4片、料酒1汤勺、盐、植物油、葱花各适量。
2、花胶、小墨鱼用冷水提前泡发60分钟，去掉杂质，小墨鱼切成丝备用;香菇泡软后清洗干净对切备用。
3、把鸡肉剁成块后清洗干净，锅中加入适量清水，待水烧开后把鸡肉放入焯水至肉变色，撇去浮沫后捞出洗净沥干水分。
4、锅中油烧至五成热后，放入焯好水的鸡块、料酒、姜片，大火炒出鸡油。
5、将炒好的鸡块放入炖锅中，加入半锅开水，把花胶、墨鱼、香菇一起下入剁锅内，开大火煮开后转小火炖2小时。
花胶是海产干货，墨鱼是海产鲜货，这两样东西虽说放一起吃没问题，但是要一起煲汤的话口感略难调和。首先跟墨鱼煲汤的花胶只能用便宜的小花胶，原因是有墨鱼的存在使得这汤不能做成甜品，要做成咸的又要好吃只能把花胶当鱼肉一样往汤里加葱花蒜苗，所以花胶要选那汇总发泡时间很短甚至都不用发泡的杂鱼胶或者豆仁胶，墨鱼最好是切小块。
然后这锅汤的煮法就跟鱼肉和墨鱼一起煮汤的做法一样了，其它食材和调料就看你口味了。最后提醒一下，鲜海产不能炖煮太长时间，也不适合做甜食。其实你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶汤的做法？
材料：猪蹄膀1块，约200克， 花胶50克，干 玉竹25可，干淮山10克，干 枸杞10克，干桂圆 肉10克，净化水2000毫升，盐适量， 鸡精适量。
做法；
1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。
2.将药料用水洗净，沥出。
3.把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山， 枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加 桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及 鸡精调味。
如何做出一碗滋补养生的花胶清汤？
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 。花胶是八珍之一价格就不多做介绍了
①鱼胶买回来是要发制的，可水发，也可油发，简单一点的就是油发。油烧六成热放入花胶用勺子挤压让他膨胀，完全涨发后捞出泡水一小时。然后冲水把油花冲掉
②顿鱼胶汤最好加点辅料中和一下，辅料可以加，玉竹，淮山，枸杞，
③鱼胶切片放入汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小加入玉竹，淮山，枸杞继续煮30分钟即可出锅。饮用时加盐及鸡精调味。
到此，以上就是小编对于花胶枸杞泡水喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于花胶枸杞泡水喝的4点解答对大家有用。
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