枸杞雪莲果炖肉的功效,枸杞雪莲果炖肉的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞雪莲果炖肉的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞雪莲果炖肉的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪鸽煲汤的正宗做法？
2. 天山雪莲果怎么吃？
3. 什么是雪鸽汤？

雪鸽煲汤的正宗做法？

食材

鸽子1只，雪莲果两个，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒

流程

1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

4、山药和雪莲果削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

1.首先，我们准备两只现杀的鸽子，用清水洗一下，去除残留的杂质和血水，然后斩掉脚趾和***备用。

2.大葱切成段，生姜切成片；胡萝卜两根削去外皮、切成均匀的滚刀块，炖汤的配料可以切得稍微大一点、比较耐炖；两根山药切成段，和胡萝卜放在一起备用。

3.锅内烧水，大火烧开以后放入鸽子进行汆煮一下，去除腥味和杂质，大约煮1分钟，把鸽子捞出来备用。

4.准备一口高压锅，放入葱段、姜片，倒入山药和胡萝卜，再放入鸽子，倒入适量的热水，水量与鸽子持平就可以了。然后加入一些食盐增加底味，放入党参、红枣，先大火烧至上气，再转中火炖至40分钟。

5.40分钟以后取下气压阀放气，再打开锅盖调一下味，加入味精、鸡粉、少许胡椒粉，搅拌化开调料，继续煮至汤汁沸腾、美味即成。

天山雪莲果怎么吃？

生吃。 这是最简单的吃法,从土里摘下来的雪莲果,只要冲洗干净表面的土,去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃来吃了。如果想雪莲果更甜一些,可以摘下来后防止2-3天,会让雪莲果变得更甜哦。

2.

雪莲果银耳汤 准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。 先将银耳泡发,雪莲果去皮,其他材料洗干净备用。准备煮锅,放入水,加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时,然后放入枸杞和冰糖,继续煮10-15分钟即可。

3.

雪莲果猪骨汤 准备雪莲果、红萝卜、猪骨头,其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。 先将雪莲果去皮后切成块备用,红萝卜切成条状,猪骨头砍成块。准备大的砂锅,放入全部材料,加入适量的水,用大火煮开后调成小火,继续煮2个小时,之后加入食盐即可。

什么是雪鸽汤？

食材清单:天山雪莲15克，枸杞10克，肉苁蓉10克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒各少许，盐适量，酱油适量。

做法:

1、雪莲洗净。

2、乳鸽洗净后去脏杂。

3、肉苁蓉洗净后与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻，再洗净(即“飞水")。

4、然后与生姜，枸杞一起放进瓦煲内，加入冷开水500毫升(约2碗量)，隔水炖3小时便可。

5、进饮时调入适量食盐，此量可供2人用。

       雪鸽汤是由银耳、鸽子等主要食材，以醋、盐等为调料做成的一道菜品，属于家常菜。

做法

       1.把水倒入锅中，煮沸，放入料酒和鸽子，漂烫后取出，放在一边。

       2。将水倒入锅中，煮沸放入生姜、洋葱、枣、蘑菇及鸽子，煮1小时半。

        3.放入枸杞和木耳，20分钟后放入山药，加入盐调味就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于枸杞雪莲果炖肉的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞雪莲果炖肉的功效的3点解答对大家有用。

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