枸杞乌梅加白芍泡水,枸杞乌梅加白芍泡水喝的功效

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1. 有肝病的朋友在饮食方面要特别注意一些什么事情？

有肝病的朋友在饮食方面要特别注意一些什么事情？

是哪种肝病？可治疗还是不可治疗？原则：听医嘱。实际操作，西医中，并没有太多的食物忌口以及食疗偏方，在给病人的菜肴里，以均衡营养、且营养丰富为主。注意盐、油、糖分摄入量的控制，不是不能吃，而是不要过量。吃的有营养，对于患者而言，非常重要。

答案抢先看：肝病患者在日常饮食中应该注意：以素为主，饭吃八分；增加蛋白质摄入；严禁喝酒。

肝脏是人体排毒的能者，负责解毒、免疫、代谢等多项任务[1]。可惜能者多劳......累，肝病（肝炎、肝硬化、肝癌）成了我国最常见、最严重的疾病之一[2]，而注意日常饮食是肝病调养的根本。敲黑板，讲重点，注意什么呢？

【以素为主，饭吃八分】

指肝病患者的膳食应该以素食为主，每顿只吃八分饱，这是防止营养过剩引起或加重脂肪肝的有效措施[3]。素食指粮谷、豆类、蔬菜......是我们的主食与能量的主要来源，能减少蛋白的消耗，提供丰富的维生素，从而加强肝脏的解毒功能。素食特有的膳食纤维还可以帮助肠道的蠕动，减少引起肝病的毒性反应。

人的食量往往是在20岁前形成[3]，年轻时为了长身体，食量较大。可是成年后，不需要那么多热量的我们却常保持着原来的食量。打比方，以前吃三大碗米饭，现在还是三大碗。以前一碗米饭都用于长身体，可是现在这一碗米饭可能就成了沉积在皮下的脂肪。所以建议肝病患者：根据自身情况改变摄入量，每顿只吃八分饱。

【增加蛋白质摄入】

人体患肝病时，肝脏细胞受不同程度损害，机体免疫功能降低，导致需要大量蛋白质来进行修复，生成各种相关蛋白酶，恢复免疫系统。另外，蛋白质中含有一些抗脂肪肝的氨基酸和抗脂肪的胆碱等因子，能减少部分脂肪累积。建议：每日每千克体重补充1.2-1.5克蛋白质（60公斤体重补充72-90克）[5]，可以选用瘦肉、鱼虾、鸡蛋等食物补充。

【严禁喝酒】

肝病患者应该都听过同一句医嘱——“不要喝酒”。因为酒最伤肝，酒精需要通过肝脏代谢后再排出体外。而肝病患者的肝脏本身处于生病状态，喝酒只会增加其工作量，从而逐步把它累垮，病情日益加重[7]。我们生病时肯定都不想上课或者上班，所以超哥希望大家也明白，生病的肝脏也不想上班，更不想增加工作量，所以请大家不要因为老板的压榨而压榨自己的肝，最终受害的还是您。

【超哥式总结】

感谢邀请。

肝病患者要注意营养方面的均衡。应该以膳食营养为主，给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄人。多食新鲜蔬菜水果，饮用果汁饮料，补充维生素。最重要的是切忌过饥过饱，肝病饮食应切忌食用肥腻厚味的食物。

饮食中摄入多元维生素，对肝硬化免疫功能的提高，及时补充机体对维生素所需是很有利的。如B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用；维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能；脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用，因此在饮食上全面而丰富维生素的摄入对病情是很有利的。肝细胞的修复与再生需要蛋白质，优质蛋白的摄入是很重要的，另外，蛋白质在免疫力的提高等方面都是很有益处的。在日常饮食中建议食用豆制品、奶类、蛋类、瘦肉等。当血浆白蛋白过低而引起腹水和水肿时，蛋白量可增加；而在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时，应限制蛋白的摄入量，以免诱发或加重病情。但对于肝硬化患者而言，充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成，因此肝硬化患者适宜食用些高热量的食物，对肝脏、对病情都是有帮助的，建议肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。

动物内脏不能过量摄入，动物肝脏并不能完全的将毒素排出，其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外，动物肝脏含有铜金属元素，而肝病患者无法协调体内铜离子，吃多了容易造成肝脏贫血。肝硬化、慢性乙肝的患者要慎吃韭菜，韭菜较为坚韧，不易消化吸收。因此，患者应少食。不管什么酒，是酒都伤肝。众所周知，大部分的肝病都是喝酒喝出来的。对于肝病患者，特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，就算少量饮酒，也会导致病情的恶化。因为酒的主要成份为乙醇，进入人体肝脏后则被转化成乙醛，它对肝脏有直接的损害作用。会导致肝细胞变性、甚至出现坏死。

肝病大部分是女性患者，肝在中医学里认为是掌管人体情绪的器官，小肚鸡肠、斤斤计较、脾气暴躁等女性患者一般肝脏功能不会太好，情绪对人体的影响很大，研究表明情绪绝对影响人体的免疫力，当一个人发脾气的时候身体会产生蛇毒类物质，损坏机体的内分泌和免疫功能。肝主疏泄，调畅人体气机循环，因此肝脏生病了我们一定要重视情绪的疏导，平时多想开心的事情，增加***活动。

在饮食上，取象比类的思想，医学上将肝脏类比春节，五色归绿色，生发调达的功能，像春天的枝条，春季补肝是一年中最好的时机，把握住这最适宜的时间，一年平安无事。春季绿色的青菜生发蒸腾，春季的野菜都萌发了，多吃蒲公英、车前草等药食同源的野菜，同时菠菜、油菜均发芽生长，好好利用春节养好肝脏很重要。中医学中肝脾不和之证较为常见，肝脏不好容易传至脾脏，因此在保护肝脏的时候要注意脾脏的保护，山药、芡实都可以多吃点健脾，平时饮食也可以吃点红豆薏米粥，日常饮食要注意避免经常在酒店内大吃大喝，含脂肪较高，对肝脏也不利，肝脏总体来讲需要保持情绪舒畅，饮食少油腻，多吃应季新鲜青菜，禁忌抑郁烦闷，青菜、野菜多吃，少吃辛辣、油腻的食物，辛辣食物对肝脏损伤较大，因此一定要***。

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