人参枸杞泡酒后能用吗吗,人参枸杞泡酒后能用吗吗有毒吗

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人参枸杞酒可以长时间保存吗?
是没有一定的保质期,泡酒只要酒好,密封好好包装是不会变质的,时间越久,酒越纯,如果酒不是太好,也没有完全密封好,可能保质一年到两年时间,建议泡半年左右,最好饮用,主要健脾补气,养生健康,并且每日饮用量不宜多,孕妇和小孩不宜使用。
人参和枸杞泡酒要泡多久才能喝?
关于用草药泡酒饮用多长的时间才能喝的问题,一是要看人参材料是整枝的还是切片的;二是看泡的药材种类多少;三是看酒精度数。一般泡酒的时间分为七日,十五日,二十一日,三十日。如果人参是整枝则须二十一曰以上,切片用十五日即可;枸杞超过七曰其成份可出,两者混泡则应随人参日数。酒应该是五六度至六十二度为宜,度数低的兑水太多,需泡酒饮者自然心知效果。本答复仅供朋友们参考,当否请指正!祝新老朋友们身体健康!
浸酒后的人参还可以食用吗?
谢邀
可以吃的,并且建议服用
人参泡酒,是因为,酒被称为百药之长,酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
酒精虽然能泡出人参当中绝大多数的有效成分,但是人参有部分成分是脂溶性的,并不能被完全溶于酒中,所以建议可以把浸酒后的人参切片食用
服用包括人参在内的中药,最主要的方式仍然是:
- 通过高温煎煮,使中药内的有效成分渗出
- 利用相似相溶原理,用包括乙醇(酒除水之外的主要成分)在内的液体进行萃取,使有效成分进入萃取液中,再进行提纯等进一步加工。
那么我们不难看出,虽然浸酒后的人参可能面临部分有效成分流失的问题,但是只要没有酒精过敏问题,人参也没有变质,就依然可以食用。
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