阿胶红枣枸杞炖煮的功效,阿胶红枣枸杞炖煮的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿胶红枣枸杞炖煮的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍阿胶红枣枸杞炖煮的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 阿胶炖鸽子的做法？
2. 补气血煲鸡汤放什么药材好？
3. 炖阿胶汤放什么材料？

阿胶炖鸽子的做法？

一、用料鸽子1只、枸杞适量、党参10克、阿胶半条

二、做法步骤

步骤 1、准备鸽子，一分为四

步骤 2、阿胶，枸杞，党参、鸽子等一起入炖盅

步骤 3、加入适量水，炖汤

步骤 4、炖2小时足够

1. 材料准备：阿胶、白鸽、枸杞、红枣、党参、水、料酒。其中阿胶是这道菜的重点食材，要选购正宗的阿胶，其他食材可以根据口味做出适当调整。

2. 处理白鸽：将白鸽洗净后放入锅中焯水，撇去浮沫，煮开后再焯一遍水，煮至去腥味，备用。

3. 热锅加少量油，放入枸杞、红枣和党参翻炒，煸炒出香味后倒入炖盅中。

4. 将焯好水的白鸽放入炖盅中，加适量水，切忌过多；接着倒入适量的料酒。

5. 将阿胶搞碎，放入炖盅中，然后加盖，放入蒸锅中大火蒸约2小时左右。

6. 煮好后取出，扔掉党参，然后在鸽子肉上撒上少许盐，翻一下让盐均匀分布。

7. 最后，热锅冷油，将锅烧热后，放入白鸽肉，煎至金黄色即可出锅，再将煮出来的汤汁煮浓，浇在煎好的鸽子肉上即可食用。

步骤 1

鸽子淹死（听说这样是为了保存鸽子血）再去毛去内脏跺成块，洗干净鸽肉，加3-4碗水，加当归，一起炖约40分钟后，

步骤 2

加入磨成粉的阿胶（不要放太多，一块阿胶磨粉后分为三次炖，因为阿胶吃多了上火）再小火炖多二十分钟，全程约一个小时。 PS: 如果你的阿胶没提前磨成粉的话，那等水开后就要加入阿胶，和鸽子一起炖了，因为不容易化

步骤 3

准备材料：鸽子1只，阿胶15克，红枣10颗，枸杞适量，姜片适量，黄酒适量，盐适量。

鸽子洗净，砍块。

放入洗净红枣、杞子及阿胶（成块阿胶掰成小块）。

将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜。

盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上。

炖好后加入少量盐，即可食用。

以上就是阿胶炖鸽子的做法，您可以试试。

补气血煲鸡汤放什么药材好？

补气血煲鸡汤可以放西洋参，大枣一起炖，能够起到很好的补气补血的作用，可以用阿胶大枣来进行炖鸡，以及可以放当归，白术，党参，枸杞，都有着很好的补气补血以及健脾的作用，疗效也是比较好的，可以根据自己的口味，适当的来添加药材。

炖阿胶汤放什么材料？

可以做阿胶红枣汤，需要准备阿胶，红糖，枸杞以及红枣，把这些食材全部都清洗干净，放进锅中，可以先把枸杞红枣炖煮一下，加入红糖以及阿胶进行调味，炖煮好以后就可以吃了，味道好补血作用也非常强。

还可以煮阿胶当归汤，需要准备瘦肉，枸杞，红枣，生姜，当归以及阿胶，把所有的原材料全部都准备好，然后清洗干净，放进锅中炖煮30分钟左右就可以喝了，这些食材能起到的保健养生功效也非常强。

材料：阿胶2片，黄酒半碗，冰糖按口味添加。此为1个月的服用量。

步骤：

1、将阿胶打碎，放进黄酒浸泡2天。

2、阿胶基本融化后，放入冰糖，隔水炖30分钟。注意黄酒本身带有甜味，冰糖可适量添加或不加。如果怕酒味太重，可适当加少许水，边炖边搅拌，酒味会逐渐挥发走。

3、放凉后裹好保鲜膜，放进冰箱冷藏一晚。冷藏后的阿胶结成膏状，每天早晚取一小勺，用温水兑冲，空腹服用。

大葱半根，大料2个，大蒜5瓣，姜3片，料酒1小勺，酱豆腐1块，生抽适量，豆瓣酱1小勺，桂皮4克，香叶4片，干辣椒2个，十三香1克，冰糖15粒，盐适量，辣椒油5g

到此，以上就是小编对于阿胶红枣枸杞炖煮的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿胶红枣枸杞炖煮的功效的3点解答对大家有用。

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