枸杞泡酒可以用白糖吗,枸杞泡酒可以用白糖吗为什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒可以用白糖吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒可以用白糖吗的解答,让我们一起看看吧。
黑枣泡酒需要蒸熟吗?
您好,很高兴回答这个问题。
黑枣泡酒需要蒸熟吗?黑枣泡酒是不需要再蒸熟的。前年我就泡过一缸,黑豆黑枣枸杞酒,我们来分享一下泡制的过程吧。
材料:黑枣一斤,黑豆一斤,枸杞一斤,米酒六斤,白糖一斤。
制作步骤:
1、黑枣、黑豆、枸杞清洗干净,摊开太阳底下晒干,切记不可浸泡。
2、锅清洗干净,擦拭水分,起火烧锅,锅体无水分,达到一定温度时倒入晒干的黑豆,小火翻炒15分钟,出锅装盘纳凉备用。
3、酒缸清洗干净,擦拭水分,用吹风8筒吹干內缸,纳凉后,倒入少许白酒,均匀摇晃,使白酒均匀涂抹内缸,倒掉白空缸备用。
4、倒入炒好那凉的黑豆,加入冰糖,再放入黑枣,枸杞。倒入米酒,酒味没过材料即可,瓶口铺上薄膜袋,拧紧盖子,防止空气进入。
把酒缸,抱到阴凉,没有太阳直照的地方,密封存放两个月,就可以开缸喝酒了。此酒具有补肾益气,滋补养颜,补血补虚,壮阳等功效。有需要的朋友可以泡一缸在家哦。黑枣泡酒是不需要蒸熟的,市面上卖的黑枣已经是制熟的。
您都清楚了吗?希望以上回答能够帮到您,我是@Mickey妈妈品美食 ,喜欢的朋友,请关注评论点赞哦,谢谢!让我们一起探讨美食,发现美食发现生活的美。
用料
黑枣 一斤
黄酒 一瓶
冰糖 若干
黑枣酒的做法
黑枣洗净上锅蒸熟,一斤多一点的黑枣,水开后我蒸了15分钟。开盖,彻底放凉。
把放凉的黑枣装瓶,其中夹杂一些冰糖,量随意啦。因为枣子甜,所以冰糖我放得不多。满了后倒酒,酒要没过枣子,否则长白点就不好啦。
接着就是放在阴凉处静静地等待~~~
小贴士
蛋酒的冲泡方法?
步骤/方式1
食材:酒酿2勺,鸡蛋1个,枸杞几粒,白糖或红糖适量(不喜欢甜的可以不加)
鸡蛋敲碗里,打散。一个就行
步骤/方式2
烧开水,一定要是刚烧开的水。重点来啦:冲蛋酒的诀窍是水流在碗里一个点注入,你就可以看到蛋花从底部往上散开。
步骤/方式3
这是冲泡后的样子
桑葚加白糖二个月后是否可以加白酒?
我不知道你以前放没放过白酒,我觉得再加是可以的。泡桑葚可以加白酒,但不建议加入。
如果加入,就必须要加入清香型白酒或优级食用酒精,高粱酒也挺好,千万别加其他香型的白酒,否则会影响味道。
不加入可以做果酒,推荐做果酒的原因主要是我的惨痛经历,不建议加的原因是:
第一,勾兑会降低桑葚的功效
第二,勾兑后影响口感,出来的酒缺乏醇厚柔和感,还会有明显酒精味。
我以前泡过,主要是奔着桑葚酒补肾的功效去的,第一次加白酒了,可是真的味道不是特别好,也许是我的手艺不高,做出来的酒,酒精和桑葚的味道没有融为一体,结果浪费了好多桑葚,最后都倒了。虽然桑葚不是特别名贵的药材,可是是我一点一点上山摘的时间呀。如果泡酒建议可以加一些枸杞,效果会更好。不加白酒的桑葚酒虽然喝着度数低,可是也不能多喝呀,后劲儿蛮大的,有一个朋友来我这儿喝美了睡了一晚上,哈哈。
总之看你的喜好和时间了,可以加入白酒,也可以不加。
到此,以上就是小编对于枸杞泡酒可以用白糖吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒可以用白糖吗的3点解答对大家有用。
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