黄芪枸杞红枣煲猪手功效,黄芪枸杞红枣煲猪手功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄芪枸杞红枣煲猪手功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄芪枸杞红枣煲猪手功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 淮山党参红枣黄芪炖猪脚功效与作用？
2. 猪脚拿什么药材煲汤比较好？
3. 猪脚汤做法？
4. 猪蹄萝卜汤的做法？

淮山党参红枣黄芪炖猪脚功效与作用？

淮山党参红枣黄芪炖猪脚功效与作用是增强免疫力、扩张血管、改善微循环、增强造血功能。用来治疗身体出现的气虚症状，如神疲乏力、动则气喘、纳差、还有身体脾胃消化不良等临床症状。

猪脚拿什么药材煲汤比较好？

药材： 红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克

原料： 猪脚1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作：

(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

(2).猪脚去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用

放党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆等最好。

猪蹄汤，即以猪蹄为主要材料熬制的汤。猪蹄即猪的四蹄，又名猪手或者猪脚。具有烹饪简单，汤汁浓厚，营养丰富的特色。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品。

猪脚汤做法？

准备2个猪蹄、1碗黄豆、大葱一根、生姜一块、大蒜一个、八角一个、食盐适量、冰糖5颗、料酒适量、蚝油2勺、老抽1勺、香菜一根。

制作过程

1、干黄豆用清水冲洗干净，再用清水浸泡2小时。猪蹄放在火上烧一下，用钢丝球刷干净，剁成小块，用清水浸泡半小时。

2、猪蹄冷水下锅，加入葱、姜、料酒，大火煮开，用勺子撇掉煮出的血沫，这都是脏东西，撇干净后捞出猪蹄，用热水冲洗一下，沥干水分。

3、锅里加入一勺油，放入一把冰糖，开小火炒成糖色，倒入焯水的猪蹄，快速翻炒，把猪蹄裹上棕红色，加入葱姜蒜、八角炒香，淋入一勺料酒去腥。

主料：大豆100克,赤小豆100克,猪蹄500克

调料：蚝油15克,鸡精10克,味精2克,酱油10克,香菜10克,大葱5克,姜2克,香油15克,植物油50克,盐4克

制作方法

1. 将猪蹄从中间劈开，剁成小块，投入沸水锅中氽一下，捞出投凉；

2. 葱、姜洗净切成块；

3. 锅置火上，放油烧热；

4. 锅内加入葱、姜、猪蹄、蚝油和酱油炒至上色；

5. 加入鲜汤、精盐、味精、鸡精和黄豆、红豆炖35分钟左右至猪蹄酥烂；

6. 淋入香油，撒入香菜即成。

主料：

猪脚

辅料：

党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆

做法：

1、猪脚放进冷水里焯水；

2、焯水后的猪脚用冷水冲干净3、把所有材料放入锅里煮盖盖煲2.5小时；

3、2.5小时后下盐调味即可；

5、药膳猪脚汤完成。

1.食材展示：猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。

2.准备配料：用镊子把猪脚上的毛剔除干净后，用清水冲洗一下，同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上，将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。

3.入锅炒制：打开燃气灶，倒上调和油，待油温升高后，把姜片放入油锅，同时把沥干的猪脚放入油锅，进行短暂的翻炒，约2分钟。

4.把轻炒之后的猪脚连同油和姜片一起倒入砂锅，添加自来水，加入已经泡过两小时的黄豆，中火继续炖50分钟，加入适当的盐，再炖10分钟，加入少许味精即可。

猪蹄萝卜汤的做法？

把买回来的猪脚洗干净焯水，焯水后再用平水洗干净放到锅里炒，炒到猪脚出油再加清水下去炖，萝卜洗干净切团，等炖到微软时再把萝卜放下去炖，至于猪脚要炖到什么程度就得看你个人对它的口感了，毕竟有的人喜欢带嚼劲，有些人喜欢酥烂。

到此，以上就是小编对于黄芪枸杞红枣煲猪手功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄芪枸杞红枣煲猪手功效的4点解答对大家有用。

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