核桃红枣枸杞冰糖红糖功效,核桃红枣枸杞冰糖红糖功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于核桃红枣枸杞冰糖红糖功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍核桃红枣枸杞冰糖红糖功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 红糖黑芝麻花生核桃枸杞做法？
2. 核桃、枸杞、芝麻和西洋参，这四样东西怎么熬成糕？
3. 豆浆里面能加花生核桃红枣枸杞绿豆吗？
4. 红枣糯米核桃仁冰糖粥怎么做？
5. 阿胶是什么做的？

红糖黑芝麻花生核桃枸杞做法？

1、锅中放入核桃，黑芝麻，翻炒两分钟，加入白芝麻，翻炒一分钟

2、加入花生仁，炒熟

3、锅中放入红糖，水，搅拌均匀，中火熬至金黄色，倒入黑芝麻材料加入枸杞，转小火搅拌至黏连

4、容器刷油，将材料倒入容器，放置15分钟

5、定型后倒出，切成片

核桃、枸杞、芝麻和西洋参，这四样东西怎么熬成糕？

你好，核桃、枸杞、芝麻和西洋参这四种食材怎么熬成糕，我还真做不好，不过我有个好帮手，就是我太太，她是做养生食材有名的一个好手，对此我只好向她请教，下面把她说的方法作以介绍。

主料：阿胶（250g）

辅料：红枣200g、枸杞50g、冰糖100-200g、黄酒400ml、西洋参20g、核桃200g、黑芝麻200g （辅料也可以自己选择加哪些，太太说加西洋参是为了防止上火的)

泡胶：

将黄酒倒入碗内，把阿胶放进去融化、用保鲜膜封好，泡2天左右。

炒料：

把红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖、枸杞、西洋参准备好，将核桃、黑芝麻分别小火慢炒，炒熟。

熬胶：

1、把泡好的阿胶和黄酒倒入锅里。大火煮沸之后转小火，用木铲不断搅拌。（从底往上翻，这样不容易糊）

2、倒入冰糖，继续搅拌。等开始慢慢稠的时候要特别注意，这时候最容易糊锅，一定要搅拌均匀，越来越稠就要用力搅拌，不然很容易糊锅。

1、把芝麻500克、枸杞50克和西洋参50克清洗干净晾干。2、分别用小火把芝麻和核桃100克炒熟(核桃也可以用生的)，把芝麻和核桃仁用杆面杖分别压碎成小颗粒状。3、西洋参切片，用料理机打碎。4、锅里放一碗水倒入一斤白糖，用小火慢慢傲，待白糖变成糖色关火待用。5、将所有食材倒入锅中拌匀倒入长方形不锈钢盒中，用杆面杖压紧实，待冷却后倒出用刀切成片状糕点即成。

打粉——过筛——调和——文火——置凉——再文火，就可以成糕了。

顺便说下，这四样东西的营养价值还真不如一包方便面，不要以为是什么好家伙，但药房却往往就是靠这几味宝药赚钱的。

膏与糕是两种不同的制作方法。膏也，为稠浓的液体，一般将药材浸泡～煎煮～浓缩～收膏～装瓶等操作过程；而糕也，将混合的糊液状装入烤盘（有一定模具）且用烘焙纸衬入烤盘模内以备脱盘，或将药材及赋形物如面粉或米粉用罗筛，筛入模具内，经水蒸汽，蒸熟放冷即成，如八珍糕制作法，亦有制作成坨，搓成长条状切块或薄片烘烤而成。

核桃丶枸杞芝麻和西洋参按比例进行粉碎，或用打粉机打成粉末状加适量赋形剂如炒熟糯米粉，搓成长条状，切薄片烘烤而成，似云片糕状亦可。核桃含磷脂成分，具有能使人类大脑中承担着传递信息的重要功能，适量补充可增强脑力，提高记忆力；同时核桃还含维生素E，使人体细胞免受自由基的氧化损伤，是公认为用以抗氧化抗衰老的食材，核桃还含油脂成分，可补充人类头发的营养，改善发质，有保持头发黑色明亮之功效。甘枸杞是养肝明目，補血安神之佳品，西洋参补气，补而不燥，且有滋阴补肾功效，与枸杞搭配，两相平和，一热一涼，共奏补肾益气之功效。芝麻（如用黑芝麻更佳）有滋补肝肾之功效。四味药食两宜，配合一定量赋形剂，如炒糯米粉制成糕点，适量服用有补肝肾，益精血的功效，若制成糕，可放冰箱内贮存，或制作成烘烤薄片，取食方便，且能貯藏一定时间。

豆浆里面能加花生核桃红枣枸杞绿豆吗？

豆浆里面能加花生、核桃、红枣、枸杞、绿豆。这些食材都具有丰富的营养价值，一起食用还可以起到互补的作用。
需要注意的是，豆浆里面加花生、核桃、红枣、枸杞、绿豆等食材时，要根据个人的体质和健康状况来选择合适的食材和食用量。同时，在制作豆浆时，要注意食材的清洗和处理，以确保豆浆的卫生和安全。

红枣糯米核桃仁冰糖粥怎么做？

1.准备好所有食材，莲子一小把，红枣一小吧，枸杞一小吧，核桃捣碎，因为是我一个人的分量，所以只用了四个核桃仁，人多的话，所有材料都加量吧。糯米洗净，浸泡约三小时。

2. 先把浸泡好的糯米加适量水，连同莲子一起放锅里大火熬开，然后加入核桃碎继续熬，大约半小时后改小火熬至莲子熟透，加入枸杞，冰糖即可关火了。

阿胶是什么做的？

看过东阿阿胶城阿胶的生产流程:

第一步是杀驴，除毛，剥皮；

第二步是切皮，水煮，去沬打杂；

第三步是熬胶，不断的搅拌，直到粘稠，用棒挑起成旗状；

第四步是加入名贵的秘制药，再继续熬制几时；

第五步是装盘，风干或微火烘烤去除水份；

第六步是切片；

第七步打上印标，包装。

总之，就和家里熬皮冻相仿。

阿胶的制作方法：

1、将驴皮浸入清水内约2～3天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清[_a***_]净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复5～6次，直至大部分胶质都已溶出为止。

2、将所得胶质液用细铜丝筛过滤，滤液中加入少量白矾粉搅拌，静置数小时，待杂质沉淀后，收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤)，出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤)，以减低胶的粘性。

3、用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶，然后放入衬有铅皮的木盘中，铅皮上预先涂搽豆油以免粘连，待胶凝固，取出，切成小块，块长10厘米，宽4～4.5厘米，厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾，每隔2～3天翻动一次，以免两面凹凸不平，7～8天后整齐地排入木箱中，密闭闷箱并压平，待外皮回软再取出摊晾，干后再闷，再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物，即为成品。

阿胶的功效与作用：

阿胶为传统的滋补上品，补血止血、滋阴润燥之良药。用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著效果。阿胶药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。

服用阿胶注意事项：

1、服用阿胶时要忌油腻的食物。

2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3、感冒病人不宜服用。

分享自制阿胶的几点小经验及制作配方。

阿胶是国宝级别的补品，秘密工艺配方制造，极具补气养血的功效，自古就被女人青睐。气血足容颜才红润，这点并不是几大千一套的化妆品能抹得来的，且早保养才能晚衰退，气血越平衡，人就越健康。

阿胶糕还可以帮你解决这些烦恼：手脚冰凉（月经不规律、寒宫、有暗色血块）；产后气虚乏力；睡眠不好（浅易惊醒、失眠脱发）；面色昏暗（皮肤粗糙无光泽、皱纹眼袋黑眼圈、色斑）更年期（烦躁易怒、心悸失眠）；寒宫不孕；工作压力大而出状况的男人。

阿胶，口感最好的吃法当属阿胶糕了，配以黑芝麻核桃红枣枸杞冰糖等的熬制成块，纯香淡甜可口的， 营养更丰富。尤其自己做的，怪味一点没有，很香很好吃，有时会忍不住的多吃一片。

一次买一小盒阿胶，半斤的量，再搭配着配料，熬出的阿胶糕就够自己吃很长时间的。我这是好几个人一起吃的，大盒，一斤的量。熬的多点，单片塑封好保存，也好看。阿胶是放的时间越长越好，陈一点性更平和不燥。 刚开始有吃阿胶糕会上火的，那是因为你太虚，太需要补，可以将量放小，继续吃一段时间后，调理好点了，就不上火了。我以前年年冬天上火，嘴角起泡，现在很久都没这现象了。

【阿胶糕】

材料：阿胶500克

配料：黄酒500ml，冰糖400克，红枣500克，核桃500克，黑芝麻500克，枸杞200克。

做法：用小锤子将阿胶隔着包装稍稍砸碎些，再打开将小块的阿胶倒入研磨机，打磨成细细的粉状。上好的阿胶是深棕色，灯光下看纯净无杂质，敲碎后的断面非常亮，无异味。

阿胶是乙类非处方中成药，具有滋阴补血功能，用于贫血，失眠等症状。制作原料是驴皮。由于功效显著，售价不菲，不法分子常用马皮，牛皮等替代，非专业方法不易鉴别，因此购买时一定要去正规的药店购买，购买时认准国药准字的批准文号，避免买到***货。

牛皮熬制的不叫阿胶，是另外一种药叫黄明胶（见下图），也是一种非处方药。虽然外观和阿胶很像，但功能主治和适应症与阿胶是不同的，一定看清楚了哦。

黄明胶块图见下图

外观是不是很像呢，一定认准了哦。

到此，以上就是小编对于核桃红枣枸杞冰糖红糖功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于核桃红枣枸杞冰糖红糖功效的5点解答对大家有用。

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