枸杞干是口服好还是泡茶好,枸杞干是口服好还是泡茶好呢
kodinid时间2024-06-10 11:14:51分类枸杞泡茶浏览14
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞干是口服好还是泡茶好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞干是口服好还是泡茶好的解答，让我们一起看看吧。
枸杞干吃好还是泡水好？
谢谢邀请！如果是枸杞鲜品，直接吃效果好，因为营养成分没有流失！如果是干品，还是尽量泡水服用，因为有效成分溶出率高，利于吸收，而且开水泡一下，可以杀菌，利于卫生，因为枸杞皱着容易藏不干净的物质！
枸杞的主要功效在于滋阴养肝，明目，枸杞泡水喝也是有功效的，但是干吃效果更好，研究发现枸杞的护眼功能依赖于其中的玉米黄素，但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放，因此要发挥枸杞的护眼功能，嚼烂干吃是最好最简单的方法。
中医很早就有枸杞养生的记载，在平时生活中很多人也喜爱用它来泡水喝、干吃或煮汤
因为枸杞内含有多种维生素和活性物质，用热水泡或煮汤都会使一部分营养流失掉。但是干吃的口感很多人都接受不了，所以我们可以选择用温水泡，煮汤的时侯可以等汤煮好了再放枸杞进去。这样不管是泡水喝，还是干吃都没有太大的区别。这时就可以根据自己的喜好来决定服用方法
不管是哪种方法，都建议不要过多的服用，容易上火，平时也可以搭配菊花喝，可以减轻拘杞的温性
枸杞本身的作用是滋阴，一定要干嚼着吃，因为干嚼的过程中我们会分泌大量的唾液，这些唾液都是我们很宝贵的津液，产生的津液越多，就越能滋养我们的身体，有句俗话叫：生津止渴，其实细想想很有道理呢！
补充一点，枸杞虽好，有湿热的人不宜吃哟！
枸杞是泡水喝好还是生吃好？
枸杞是大家喜闻乐见的一种保健品，主要功效在于滋阴养肝，明目，所以又俗称“明眼子”。有些人喜欢在煲汤的时候放一些，有些人喜欢在煮粥的时候放一点。还有些人平时就把枸杞当作是茶饮，或者直接干嚼着吃。当然枸杞对于大多数人来说是一种很好的保健食物，那么到底是干吃和泡水哪个更好呢？
其实在食用方面，嚼着吃对于发挥枸杞的功效更加有利。因为枸杞中最重要的营养成分是枸杞多糖，这种成分对温度要求比较高，如果想要充分溶解出枸杞多糖，水温不能太低，也不能太高，沸水冲泡很可能让枸杞中的枸杞多糖失去功效，尤其是褒汤煮粥的时候放的枸杞，里面的枸杞多糖基本是失效的。
很多医生之所以建议泡水喝是因为枸杞吃多了容易上火，如果泡水喝的话，即能吸收营养成分又能摄入大量的水，可以有效防止上火。但是要注意水温应该控制在90度左右，这样才能不损害枸杞多糖，又能使枸杞中的多酚类物质和黄酮类物质溶于水，另外一些不溶于水的胡罗卜素等物质，可以把水喝掉后，枸杞也一起吃掉，如此才能达到最好的保健效果。
但如果从营养吸收的角度来说，直接嚼着吃枸杞的效果更好。
但是大家也要明白，几颗枸杞中的营养物质是有限的，不应该把枸杞的保健功效扩大化，认为每天服用几颗枸杞就可以当药物。毕竟枸杞说到底只是一种食物而已。特别是本身就容易急躁和上火的人群就更不应该多吃枸杞。另外高血压、感冒发烧、腹泻、喉咙发炎的人也尽量不要使用枸杞。
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到此，以上就是小编对于枸杞干是口服好还是泡茶好的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞干是口服好还是泡茶好的2点解答对大家有用。
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