枸杞叶煮猪肝鸡汤的功效,枸杞叶煮猪肝鸡汤的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶煮猪肝鸡汤的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶煮猪肝鸡汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶猪肝汤是如何制作而成的?
1.
猪肝200克,切薄片,多清洗6次,去除血水,加上10克姜丝、2勺料酒、4克胡椒粉、5克盐、10克淀粉;50克枸杞叶清洗干净,仅取嫩绿的部分,老叶子不要;枸杞一小把。
2.
锅烧500ml开水,下入200克猪肝和10克姜丝,捞出浮沫。
3.
200克猪肝变色后,下入100克枸杞叶和3克枸杞,下入5克盐和2克鸡精调味,枸杞叶煮熟即可关火。
4.
猪肝枸杞叶汤地做法?
原料:枸杞叶、猪肝、枸杞子、盐、料酒、黑胡椒粉。
做法步骤:
第2步、猪肝先用料酒、蚝油、黑胡椒粉腌制好,这样才能去掉肝的腥味,汤水才能清甜。
第4步、水再次沸腾后放入猪肝,煮至猪肝熟透后加入枸杞子、鸡精即可出锅。
第5步、满满的叶绿素,汤也清甜可口!每次去饭店吃饭都喜欢点这道汤,在家用这种方法做也是这个味道了,赶紧动手吧。
枸杞叶猪肝汤可以加生菜吗?
枸杞叶猪肝汤可以加生菜。 主料:猪肝300克 辅料:淀粉10克 调料:食盐1小匙、酱油2小匙、姜适量、料酒1小匙、枸杞叶300克、生菜50克、枸杞子15克、植物油2小匙 【枸杞叶猪肝汤的做法】 1.买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。 2.浸泡好的猪肝切成簿片。 3.切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。 4.整株的枸杞叶先用水冲洗一下,再放清水里浸泡10分钟以上,再用水冲洗一遍,摘下叶子备用。 5.锅内放适量的水、姜片、植物油,烧开,把枸杞子入进去。 6.水沸腾后,加入枸杞叶、生菜。 7.放入枸杞叶后,煮沸腾。 8.加入腌制好的猪肝。 9.再煮沸腾1分钟左右,加入食盐,关火即可。
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