枸杞泡酒泡久有毒吗吗,枸杞泡酒泡久有毒吗吗能喝吗

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枸杞在酒里泡时间长了是否有害?
枸杞有红枸杞和黑枸杞之分,而大多以红枸杞来泡酒。其宁夏枸杞最为出名!
枸杞不仅是一味食材,而且还是一味中药。其性味: 甘、 平。具有养肝、 滋肾、 润肺等作用。
一般用枸杞泡酒10到15天左右,这样药效会很好的发挥,其中酒品越好,枸杞发挥出的功效将会越好!
常见配方:枸杞子250克,白酒1500克。 原则质地较好,颗粒健全的枸杞,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡10~15天即可。日服2次,每次1小酒盅。 可补益五脏、明目、夜盲、眩晕、延缓衰老、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜,提高免疫力,还可以预防心脑血管疾病等。
如果是题主家遗留的陈年老酒,还是不建议食用。因为大多数药酒浓度都不高,在长时间泡制下,白酒容易发生酯类水解等现象,会产生微溶于水的油酸乙酯 ,亚油酸乙酯 ,棕榈酸乙酯等物质,会与泡制的药物中的一些变质成分发生反应,所以,最好建议不要喝泡制时间过长的酒!
枸杞在酒里泡时间长了是无害的,可以放心的喝,不过有几个前提。
枸杞是个好东西,全身都是宝,据说枸杞有十六项功能,而且还可以美白,即是药品又是食品,所以经常食用是有好处的。一般情况下,我们买的枸杞都是晾干,经过炮制的,但社会上好多不法分子会用硫磺熏蒸,或者使用色素,,或者用白帆说泡制,如果我们买到这样的枸杞泡酒,肯定是有害的,所以枸杞泡酒的枸杞一定是无害的。
其次要看你泡枸杞的酒是什么酒,密封性好不好!泡药酒最好用纯粮酿造的酒,纯粮酿酒含有的有益物质更多,更容易喝枸杞发生反应,这样才会好上加好。酒一般没有保质期的,时间越长越好,但前提一定密封性要好,不然和空气接触还是会变质的,酒一变质也会影响枸杞,只有这两方面做好了,枸杞酒才是真正的药酒,喝了才会对身体好。
药酒虽好,可不要贪杯呦!
枸杞是一种多刺植物,其果实枸杞子药食两用,是传统的名贵中药材和营养滋补品。国内主要产于西北地区,以宁夏枸杞最为著名
枸杞在酒里泡时间长了不会有害处。药酒较其它剂型的药物容易储存。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用
一般用枸杞泡酒10到15天左右,这样药效会很好的发挥,其中酒品越好,枸杞发挥出的功效将会越好
选用药酒,除熟知各类酒的功效外,还应根据个人的体质来选择。一般老年人多见气血虚弱。宜选择气血双补的药酒
用纯粮食酒60度左右,没有任何的勾兑纯原浆最好。泡多长时间都没有问题。配比:枸杞200克,白酒一斤。两周左右就可以喝了
不请自来。枸杞滋阴止咳润肺的功能。可以调节机体免疫功能。有延缓衰老,调节血脂和血糖的作用。一般来说枸杞泡酒的比例是一比四,酒度在30到40度最好。侵泡一个月就可以饮用。泡时间长些,效果可能会更好。目前,没有听说泡酒过长产生不良***。本人泡了一年多的也饮用,如果你不放心尽可问一下专业人士。
枸杞泡酒的危害有哪些?
枸杞泡酒的危害有哪些?
枸杞泡酒的危害分为两个方面,一是使用枸杞药不对证,二是长期饮酒后酒精对身体的影响。实热证者饮用可导致热证加重;过量饮用可出现急慢性酒精中毒。
1.根据药酒理论,用酒浸药,不仅能将药物的有效成分溶解出来,使人易于吸收;由于酒性善行,能宣通血脉,还能借以引导药物的效能到达需要治疗的部位,从而提高药效。另外,药物酒渍不易腐坏,便于[_a***_],可以随时饮用。
2.枸杞即中药枸杞子。中医学认为,枸杞甘、平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞子泡酒可以滋补肝肾、聪耳明目、强筋健骨、美容养颜等,可用于治疗肝阴虚迎风流泪、遗精,腰膝酸痛,以及头晕、目眩等。
3.枸杞子泡酒具有一定的养生保健作用,但枸杞滋阴也有助阳的作用,如果素体内有实热证者饮用,可导致热证加重,如心烦、口干、鼻出血等;如果饮用过量或长期饮用,可能会引起急、慢性酒精中毒,进而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬化、胰腺炎、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。
本内容由中国中医科学院西苑医院 综合内科 副主任医师 谷丰审核
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