山楂枸杞降血糖的功效口诀,山楂枸杞降血糖的功效口诀是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山楂枸杞降血糖的功效口诀的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山楂枸杞降血糖的功效口诀的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞菊花山楂茶的功效与作用是什么？
2. 山楂是降血糖还是升血糖起到什么作用？

枸杞菊花山楂茶的功效与作用是什么？

枸杞和山楂是两种营养价值较高的食品。喝菊花茶时，加入枸杞、山楂，有利于营养吸收，有益健康。山楂含有丰富的糖、蛋白质、维生素、脂肪等成分，具有消食化痰的作用；枸杞具有造血的作用，还可以延缓衰老、抗肿瘤、降血糖。菊花、枸杞、山楂、茶叶酸甜可口，能帮助消化液分泌，改善食欲，帮助消化。

山楂是降血糖还是升血糖起到什么作用？

你只需明白的一个道理：所有食物只升糖不降糖，唯一区别在由于各自的含淀粉量、含糖量、含碳水化合物份量不同，所造成的升糖指数有高有低而已。不管他是专家、专科医师、营养师、还是什么名嘴大人物，但凡告诉你哪种食物能降糖？我敢肯定他是一个二把刀、半吊子、庸医。

除非降糖药物，没有能降糖的东西！

营养师小糖来为大家解答。山楂是升血糖的，山楂虽然吃起来很酸，但它的含糖量比较高，达到了25%，放在水果中是比较高的，因为一般水果的含糖量在15%左右。所以判断水果能不能吃，光看它的味道甜不甜是不科学的，山楂就是个典型的不甜但含糖多的例子。那为什么山楂的含糖量这么高，很多营养师还是推荐糖尿病人吃山楂呢？

因为山楂中含有丰富的维生素、果胶等，能够促进胰岛素的分泌，维持血糖的正常水平，改善便肠胃健康，改善便秘等。山楂还含有较多的解酯酶，能够消除油腻，促进消化。山楂还能够活血通络，帮助糖尿病人预防血管病变。

正是因为山楂味道酸，山楂鲜果我们一般不会多吃，每日3~4个即可。即便它的含糖量较高，控制好食用量，也不会对血糖造成明显影响。

除了吃山楂鲜果，糖尿病人还可以用山楂干泡水喝，比如山楂泡菊花、山楂泡枸杞等，也有一定的健康功效。但不要吃一些山楂制品，比如山楂干、山楂片、冰糖葫芦、糖炒山楂等，含糖量非常高，很容易使得血糖飙升。

希望小糖的回答能够帮到大家，更多糖尿病饮食知识欢迎关注我们的后期问答哦！

你好，我是你们的好朋友誉美医说！

其实山楂鲜果的含「糖」量很高并不***，从食物成分表中来看，高达 22%。不过，这里的「糖」其实指的是广义的糖，也就是碳水化合物，除了包括我们通常知道的甜甜的葡萄糖、果糖、蔗糖，还有膳食纤维等。

常见的山楂中的「糖」主要是果糖和葡萄糖，含量大约在 5～15%，和苹果(约 13%)差不多在一个水平。而剩下的「糖」主要是果胶，约占总重量的 6.4%，是一种几乎不产生热量、也没什么甜味的膳食纤维。所以，如果只是因为山楂含「糖」量高就放弃吃鲜山楂，真的大可不必。

真正要注意的，是含糖量真的很高的各种山楂制品。因为山楂富含多种有机酸，直接吃会很酸，所以很多山楂零食都会加大量的白砂糖来调和酸味，这就大大增加了含糖量。再加上很多山楂零食中含水量很少，又进一步提高了糖的占比。

你以为你在吃山楂，其实……一口山楂片，可能半口都是糖，所以，血糖高的肾友一定要注意!鲜山楂的营养价值在水果中还是很出色的，比如维生素 C 含量高、抗氧化性强、有助于消化等等。偶尔吃吃鲜山楂果，其实挺不错的。

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山楂里面含有熊果酸（Ursolic Acid）可以令肝细胞在坏胆胆固醇（低密度脂肪蛋白,LDL)上多安置一些接受体在其表面，这样就更容易将血液中的LDL拖入细胞，之后分解掉（Atherosclerosis, Vol.123, pp.235-241）。

一组香港中文大学学者发现，山楂不但能拖走血中的LDL，更能令小肠减少吸收胆固醇。因为山楂能抑制小肠细胞一个叫ACAT（全名Acyl-CoA:Cholesterol Acyltransferase）的生物酵素。ACAT帮助小肠吸收胆固醇，之后，以乳糜微粒（Chylomicron）形式进入血液（J. Nutr., Vol.132, pp.5-10）。

所以山楂是有利于降低胆固醇的健康食品。

到此，以上就是小编对于山楂枸杞降血糖的功效口诀的问题就介绍到这了，希望介绍关于山楂枸杞降血糖的功效口诀的2点解答对大家有用。

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