花胶红枣枸杞炖鱼的功效,花胶红枣枸杞炖鱼的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花胶红枣枸杞炖鱼的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花胶红枣枸杞炖鱼的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼鳔煲汤与什么搭配最好？
2. 可以花胶鱼刺骨头一起煲汤吗？
3. 花胶海参炖什么汤最好呢？

鱼鳔煲汤与什么搭配最好？

材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚（去核），幼盐少许。

做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可，食前再调味。

原料：木瓜30克，鱼肚300克。

配料：料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油3克，胡椒粉3克。

作法：

1.准备好所有食材，先将木瓜润透，切片;鱼肚用油发好，切3厘米的段;姜切片，葱切段。

2.将木瓜、鱼肚、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水500毫升，置武火烧沸。

3.再用文火烧煮25分钟，加入盐、鸡 精、鸡油、胡椒粉即成，木瓜干鱼鳔煲汤做好了，开喝。

食材：海鳗鱼鰾4只，高汤200克，香芹段40克、草菇块30克、姜片15克，鸡汁5克、盐5克、香油3克，加木瓜块300克

海鳗鱼鳔炖汤做法大全流程：

1.木瓜去皮，切成菱形块；草菇一切为二，入宽水汆至断生后捞出；发好的海鳗鱼鳔切去边角料，改成长4厘米的段。

2.锅入宽水烧沸，下鱼鳔150克煮约30秒，捞出沥干待用。

3.锅入高汤200克，下煮好的鱼鳔，放入香芹段40克、草菇块30克、姜片15克小火煮3分钟，调入家乐鸡汁5克、盐5克、香油3克，加木瓜块300克略煮后勾薄芡，将原料捞出装盘即成，海鳗鱼鳔炖汤就做好了

可以花胶鱼刺骨头一起煲汤吗？

可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

花胶海参炖什么汤最好呢？

海参和花胶加入以下炖汤最好：

材料: 花胶、海参、瑶柱 药材: 虫草花、党参、红枣、桂圆、枸杞 肉: 猪肉、鸡 。

把泡发好的花胶、海参,过开水后的猪肉鸡肉和除了枸杞的其它材料放炖盅里面炖两小时  枸杞差不多可以了后再加里面,蹲15分钟就OK

海参花胶汤

乌鸡骨,花胶,枸杞子,山药,生姜 花胶汤 花胶,枸杞,姜片,食盐,石斛 舌尖上的中国之松茸海参花胶汤 松茸,海参,新西兰花胶,瘦肉,盐,鸡精粉 养颜花胶汤 花胶,红枣,枸杞,当归,莲子,百合。

乌鸡汤最好。

花胶120g

辅料:

红海参1条，乌鸡骨半只，枸杞子10g，山药5g，生姜3-4片

— 烹饪步骤 —

1· 1、将红海参提前泡发好，花胶泡发好，乌鸡剁小块备用，山药洗净后切片，红枣洗净去核，生姜切片备用；

到此，以上就是小编对于花胶红枣枸杞炖鱼的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于花胶红枣枸杞炖鱼的功效的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lcshows.com/post/28004.html