枸杞泡水好还是生吃好,枸杞泡水好还是生吃好?
kodinid时间2024-06-28 13:36:03分类枸杞泡水浏览16
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡水好还是生吃好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞泡水好还是生吃好的解答，让我们一起看看吧。
枸杞干吃好还是泡水好？
枸杞的主要功效在于滋阴养肝，明目，枸杞泡水喝也是有功效的，但是干吃效果更好，研究发现枸杞的护眼功能依赖于其中的玉米黄素，但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放，因此要发挥枸杞的护眼功能，嚼烂干吃是最好最简单的方法。
中医很早就有枸杞养生的记载，在平时生活中很多人也喜爱用它来泡水喝、干吃或煮汤
因为枸杞内含有多种维生素和活性物质，用热水泡或煮汤都会使一部分营养流失掉。但是干吃的口感很多人都接受不了，所以我们可以选择用温水泡，煮汤的时侯可以等汤煮好了再放枸杞进去。这样不管是泡水喝，还是干吃都没有太大的区别。这时就可以根据自己的喜好来决定服用方法
不管是哪种方法，都建议不要过多的服用，容易上火，平时也可以搭配菊花喝，可以减轻拘杞的温性
感谢邀请，一种素有“红宝”之美誉的食物，一种被多数人称之为“养生佳品”的食材，枸杞可是“朋友圈中比较火爆的一种物质”，男女老少皆对其偏爱有加。每逢提到枸杞，大家总会提出多种多样的问题，吃枸杞对身体有何好处、怎样吃枸杞更健康......用文字帮您健康品鉴枸杞，希望大家可以真正领会。
枸杞，与普通植物性食材无太大差别（营养素的种类与数量），其中同样含有多种维生素、矿物质元素以及膳食纤维等“基础营养素”。当然，除了这些普通的物质，枸杞当中也含有一些“特殊的营养物质”。
枸杞多糖是枸杞当中比较主要的活性物质，通过现代医学的相关研究已经证实枸杞多糖具有抗氧化、免疫调节、降血糖等多种养生作用。
与枸杞多糖类似，枸杞酸也是枸杞中“特有的标志性成分”，某些动物实验对枸杞酸进行了研究，证明其有美白、抗衰老、抗氧化等作用。
除了这些以外，红枸杞当中还富含玉米黄质二棕榈酸酯，这是一种植物色素（类胡萝卜素），它同样可以展现较强的抗氧化作用。
当然，请各位明确，这些“生物活性物质”在动物实验中突出的“作用”虽然存在，但功效物质的投放量与我们在日常生活中的进食量并不对等；抛开营养素的剂量来看，吃枸杞的确具有多种养生作用，但真正落脚到实际生活，想要吃到“有效剂量”，其实并不容易；需要正视这个问题，不可盲目对待。
这个问题很简单，干吃和泡水并不会影响枸杞中营养物质的种类和数量，两者并无差别，随您个人的喜好选择食用方式即可。
枸杞的品鉴方式有很多，大家总喜欢用枸杞泡水、熬粥或煲汤，方法不错，但建议大家要将食材中的枸杞捞出吃掉，倒掉即是浪费。
嚼烂吃掉枸杞，才能帮助身体摄入更多的有益物质，本身就没有多少，还是不浪费为好。
谢谢邀请！如果是枸杞鲜品，直接吃效果好，因为营养成分没有流失！如果是干品，还是尽量泡水服用，因为有效成分溶出率高，利于吸收，而且开水泡一下，可以杀菌，利于卫生，因为枸杞皱着容易藏不干净的物质！
干的枸杞咀嚼，牙齿不健康的人容易引起牙痛！
枸杞直接吃和泡水喝有什么区别？
枸杞在《神农本草经》中被列为上品，认为“久服，坚筋骨，轻身，不老。”是长生不老药，在许多故事里，也都有关于服用枸杞延年益寿的描述，是养生之佳品。在中药学里，枸杞具有补肝肾，益精血，明目的功效。在中药学教材中将其归类为补阴药，许多医家认为其实际上阴阳并补，因其补肾强精功效显著，故有“离家千里，勿食枸杞”之说。
什么年龄段吃枸杞合适呢？《黄帝内经》云“人年四十，阴气自半”。实际上不只是阴气自半，四十岁之后阳气也逐渐衰减，四十岁之后身体开始走下坡路了，因此就需要开始注意养生了，所以四十岁之后就可以开始服用枸杞养生了。因为枸杞性味甘平，可以久服。当然平素体质虚弱的人可根据体质服用，不必拘于年龄。
枸杞的服用方法一般认为是嚼服效果更好，有效成分能更好的吸收。名医张锡纯治疗自己夜间口渴，就是每晚睡前嚼服枸杞子。曾经看过一个名老中医谈自己养生经验：四十岁之后每天嚼服枸杞10克，八十多岁依然健步如飞，耳聪目明，腰不酸腿不疼。
服用剂量建议每天十克，然后根据自身反应慢慢调整到适合自己的剂量。
到此，以上就是小编对于枸杞泡水好还是生吃好的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡水好还是生吃好的2点解答对大家有用。
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