银耳枸杞红枣煲水的功效,银耳枸杞红枣煲水的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳枸杞红枣煲水的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍银耳枸杞红枣煲水的功效的解答,让我们一起看看吧。
银耳红枣枸杞的功效与作用?
银耳红枣枸杞的功效与作用有很多,如银耳中有很多的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪的吸收,而且还用滋阴作用,长期服用可以润肤。红枣也具有多种维生素和铁,是补血的佳品。枸杞也是中医常用的滋补药品,能够明目润肺,止咳功效。很适合女性,老人,小孩食用。
红枣,枸杞子,银耳,红糖在一起熬的水,喝了有什么作用?
这些加在一起的作用,可以通过其各自的药物的功效进行判断。红枣有补血的作用,枸杞子是属于补益肝肾类的药物兼有明目的作用,银耳是属于润肺之品,红糖有缓中的作用,对于胃痛的病症有调理的作用。如果加在一起,则有补血、和胃、补肝肾、润肺化痰的作用。
银耳枸杞红枣汤怎么做?
银耳用温水泡发,去蒂后清洗两次,放入砂锅,加水、大枣,大火烧开,关小火炖二十分钟,加入冰糖块、枸杞,炖五分钟即可。
方法二
干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。
步骤3
将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水
主料:银耳一朵。 辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。 做法: 1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质; 2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时; 3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止; 4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。 成功小秘方: 1、 银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的! 2、 开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。 汤水能挂丝了,还不错吧~~ 晶莹剔透,如丝滑稠,甜凉浸腮~~ 每晚,照顾了小多入睡后,最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤,上上网或看看电视,什么也不想,也不做,让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意,彻底得到放忪…… PS:有关银耳汤不能过夜的讨论: 看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论,在此说明一下:以前我家做银耳汤,基本都是在有亲友来访时,做出来做为消夏甜品的,现吃现做,一伙人,一大锅,当天就可以消灭完;但遇上没吃完的时候,虽然营养价值没那么好了,倒了仍觉可惜,会放冰霜用密封盒冻着,尽量在第二天吃完;当然了,如果只是自己一个人吃的话,最好还是每次少做点,当天做当天吃为佳!
银耳红枣枸杞汤能不能喝?
银耳红枣汤是很好的调料补品,特别对女性朋友吃了好。但是要注意在女性经期前一周或后一周吃效果更好。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
4.全部倒入
5.加水1000毫升
6.先大火在小火熬制大概半小时以上银耳融
7.舀到碗里
银耳泡半小时熬出效果特别好很融,百合泡1小时。红枣枸杞泡半小时,放冰糖一起熬制让银耳特别融合。
到此,以上就是小编对于银耳枸杞红枣煲水的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳枸杞红枣煲水的功效的4点解答对大家有用。
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