怎样保护枸杞的活性和功效,枸杞子的保养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样保护枸杞的活性和功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样保护枸杞的活性和功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞有什么作用，枸杞有哪些好处？
2. 枸杞的最大功效是补肾吗？
3. 枸杞的吃法？
4. 枸杞子泡水喝功效？

枸杞有什么作用，枸杞有哪些好处？

清肝明目功效：枸杞水能进入肝经络，具有促进肝代谢的作用，能平复肝火，可用于治疗肝火上炎症引起的红眼、红肿疼痛、视力模糊、眼疲劳、青光眼、近视等症状。补肾壮阳：枸杞水还具有补肾的作用，用于治疗腰膝酸痛、乏力、乏力、言语懒散、阳痿、***、脱发等肾虚引起的症状。健身功能：枸杞水富含多种营养成分，有利于增强人体免疫力，预防疾病。

枸杞的最大功效是补肾吗？

枸杞只是一种具有一定药用和保健价值的食材。枸杞具有滋补补肾之功效，但不一定能够补肾。

为什么枸杞被公认为养生最佳食材，枸杞含有很多种人体需要的元素：枸杞多糖是一种水溶性多糖，它主要是以活性成份的方式存在，枸杞多糖可以调节人体的免疫系统，以及起到抗肿瘤的作用，它能够促进人体抗衰老抗肿瘤、有清除自由基、以及抗疲劳、保肝等营养价值；枸杞甜菜碱，根据临床实验证明它具有保护人体肝功能以及预防脂肪肝起到良好的作用，由于它可以在人体内起到甲基的作用；枸杞色素富含丰富的胡萝卜素，叶黄素与其它有色物质。

红枸杞在中医里，被认为具有“药食两用”功效的枸杞，“补肝肾，益心肺，抗衰老，祛百病”等作用，李时珍在《本草纲目》里列为“药中上品”，俗语“每天吃几颗红枸杞，健健康康永不老”，这说明一个问题，枸杞里含有的元素是具有一定的药用价值。

所以，枸杞只是一种具有药用和保健的食材，枸杞不是药，不一定能够补肾，但是对肾具有一定的滋补功效，养生重在养。如果身体真有什么不适，一定要先就医。

枸杞的吃法？

枸杞的吃法有很多，在吃枸杞的时候，其实是建议直接生吃的，这样的效果最好，最有营养价值，但是记得，吃之前必须洗干净，而且一次必不宜多吃，吃的时候，多嚼几下。最多吃二十粒就可以了。因为枸杞吃多了，易上火，容易导致流鼻血等，怪不得我妈老是流鼻血，原来天天拿着一大搓的枸杞子在手上当零食吃，不上火才怪。现在知道了，赶紧告诉我妈去，免得又流鼻血。

枸杞最好的当然也是与冬瓜来一起炖汤吃是不错的，而且再与排骨一起，效果就更好了。对于男性女性来讲，都是十分赞的一种吃法。当然，要记得，在汤好熟的时候，再放枸杞，才会有效的。以前在煮的时候都是把枸杞跟排骨一起放下去的，现在才知道要快熟的时候在放，又增加了见识。

枸杞也可泡水喝，记得，枸杞也不能直接倒入开水，因为枸杞水温太高的话，会破坏枸杞的营养，所以，最好的就是水温一下的时候，再放入枸杞，再喝，会有更好的效果。

枸杞也可泡茶喝夏日炎炎，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。

谢谢您的邀请🎈枸杞：有抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒等作用。生活中吃法有多种：一.直接抓一小把吃，但不能过量。二.泡水喝：不同的药材不同作用！我喜欢的几种泡水：和大枣

和柠檬
和菊花
和山楂

三.枸杞泡酒：益气健胃，养肝、滋肾、润肺等作用，适宜于疲倦，失眠等状况。

四.[_a***_]、秋天可熬枸杞银耳百合汤等！

五.冬天和其它药材炖鸡有滋补作用。
六. 还可熬粥等等！👏👏友友们请分享自己的吃法！谢谢！(图片：手机随拍)

枸杞子最好的吃法不是泡水，而是生嚼服，就和吃肉一样的，这样吃才是最好。

为什么这么说呢？

先了解下枸杞子的功效作用，

滋补肝肾作用

对于肝肾，有很好的排泄作用。常喝不容易得肝病，肾病

降血糖作用：

经常泡水喝，有降血糖作用

抗肿瘤作用：

枸杞别名杞子，枸杞子，枸杞红实。其色鲜红，其味香甜，颗粒大于谷粒。对于补肝脏益肾有显著功效。

现代医学研究证实其含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。

枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的“君行千里，莫食枸杞”的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。这个只可意会不可言传了。枸杞子由于功效过于显著，身体健康者过量服食会上火，眼睛红肿等症状。正确的服食应该是坚持长期适量的服用原则！

但是，对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说，多食枸杞或其制品，又是非常必要的。对于肾虚的人，枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药，更是一种不可多得的保健营养品。

枸杞子也是一些市场上补肾调理肾虚药物的主要原材料之一。也是传统中成药中主要之一。具有很大的药物经济价值。

其正确吃法应该是食疗为主，对于养生爱好者，可以用枸杞做成滋补酒，

鸡汤等很多炖补餐品都可以将其作为一味原材料，不仅能使餐品更加营养，具有滋肾养肝的功效，而且会使餐品更添滋味！实在是一味好料。

枸杞子泡水喝功效？

枸杞子泡水喝功效

枸杞子，通常指茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟的果实。现代医学研究，其主要化学成分为胡萝卜素、核黄素、硫胺素、烟酸、亚油酸、抗坏血酸等。

枸杞富含枸杞多糖、多种微量元素和维生素、黄酮类以及硒元素等。枸杞多糖的生物活性较强，能促进生物体内巨噬细胞的吞噬功能，而巨噬细胞能消灭有害细菌，通过吞噬有害微生物以及病原体对生物体的健康进行维护。枸杞子中含有较为丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能转化为维生素Ａ，有效调节视神经，促进视网膜内视紫质的合成或再生，维持机体的正常视力。还有很多科学研究也已给出了枸杞的食用功效证据，证明其在抗衰老、降血糖和促进造血功能方面都有相应活性。

枸杞子在民间常用来煮粥、泡酒、熬膏或和其它食物、药物一起食用，可作为零食生吃，但不宜多吃，容易摄入过多糖分；日常泡水饮用具有养肝明目的作用，泡茶饮用能发挥延缓皮肤衰老、紧致皮肤的作用，且能降血糖、降血压，尤其适合长期从事办公室繁重工作的人群日常饮用。

本内容由北京大学人民医院 临床营养科 副主任营养医师 郭倩颖审核

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到此，以上就是小编对于怎样保护枸杞的活性和功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样保护枸杞的活性和功效的4点解答对大家有用。

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