枸杞墨鱼炖老鸭有什么功效,枸杞墨鱼炖老鸭有什么功效和作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞墨鱼炖老鸭有什么功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞墨鱼炖老鸭有什么功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 产妇干墨鱼炖汤六种做法？
2. 墨鱼干炖鸽子汤怎么做？
3. 如何制作墨鱼杜仲汤？
4. 鸭子和什么食物搭配比较好？

产妇干墨鱼炖汤六种做法？

材料：冬瓜250g、薏米20g、墨鱼250g、水适量、盐少许、

做法：

1、薏米洗净，加水浸泡半小时。

2、冬瓜洗净，连皮切成小块。

3、墨鱼洗净去骨，如果介意可以将墨鱼外层的皮质撕掉，撕的时候从顶部下花刀开口，这样就可以很容易的撕下。

1.墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。

2.将浸泡好后的墨鱼沥干水分，斜刀切块，将鸡洗净切块，姜去皮切片。

3.冷水锅下鸡块，中大火煮滚后，转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。

4.将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净，沥干水份。

5.将所有食材放入汤锅，并加入足够量的清水。

6.先大火煮滚，大火煮滚后，转小火，煲1.5小时。时间到关火，打开锅盖放适当盐调味即可出锅食用。

所需食材：

猪蹄，黄豆，墨鱼，枸杞，生姜，党参，食盐，料酒等等

【烹制方法】：

1、首先准备好食材，猪脚处理干净后，用刀切块。

2、接着把黄豆和墨鱼分别装在碗里用水浸泡，这样煮的时候不会很硬。

配方：墨鱼干85克、排骨480克、生姜一小块、豆豉50克、黄酒300克、盐5克。

做法：

1.墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。

2.泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。

3.然后放生姜、豆豉，加半碗水。碗口蒙上保鲜膜（有碗盖的用碗盖更卫生安全）。

墨鱼干炖鸽子汤怎么做？

【所需食材】：

鸽子，生姜，蛏干，墨鱼干，枸杞，食盐，料酒等等

【烹制方法】：

1、首先，准备乳鸽一只，用刀刨开腹部，去除内脏，然后把鸽子表皮杂毛拔除干净，再用刀把鸽子切成适量大小的块状，方便炖煮。

2、再把切好的鸽子肉用冷水冲洗干净再用漏盆沥干，备用。

3、准备炖汤的配料，少许生姜切成姜条，准备适量的蛏干和墨鱼干，还有少许枸杞。蛏干，墨鱼干还有枸杞用来炖汤不仅营养价值高，还可以提鲜。

4、准备一个炖汤用炖罐，把切好的鸽子肉放进去。

5、接着把蛏干和墨鱼干也放进炖罐里。

6、再把切好的姜条和枸杞放进去。

如何制作墨鱼杜仲汤？

1.清洗一下杜仲，用清水浸泡

2.墨鱼清洗干净，剥去皮，切花刀，锅放水、姜片烧开，放墨鱼汆烫，捞出用水清洗

3.腰子，去除内白，片好，用水浸泡，反复换水，待泡微白，锅放水、姜片烧开，放入腰子、料酒汆汤，捞出用温水清洗

4.用干净的炖盅（我的炖盅比较小，只能用其它替代）把处理好的墨鱼、腰子、泡水杜仲连同水、枸杞一起放入加水，上锅炖40分钟

5.起锅咯，打开会有杜仲，独特的香，汤微暗，建议不要加任何调味料，直接食用

鸭子和什么食物搭配比较好？

推荐白萝卜吧，既实惠又有营养，而且容易买到。如果要求高一点，当归、沙参也可以。相应的，海带、茶树菇、冬瓜、莲藕、干竹笋，这些都很不错。

鸭子煲汤的配菜很多，基本都没什么问题。但是要注意有些东西不能一起食用，比如兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦，还有板栗和鳖，千万不能一起食用。会引起中毒和腹泻。

鸭子喜欢吃小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓，也爱吃大米和小麦等，下面就是鸭子喜欢不同阶段喜欢吃的几种食物：

1、雏鸭时期：雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，[_a***_]喂6~8次。

　　2、4天左右大的鸭子：4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。

　　3、15天大的鸭子：15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。

　　此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由***食。

　　注意：

到此，以上就是小编对于枸杞墨鱼炖老鸭有什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞墨鱼炖老鸭有什么功效的4点解答对大家有用。

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