猪肚党参枸杞猴头菇汤功效,猪肚煲猴头菇功效

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求一素的猴头菇汤的制作方法?
用料 猴头菇 两朵 玉米 一根 胡萝卜 一根 干无花果 三颗 蜜枣 一颗 栗子 五颗 猴头菇素汤的做法 猴头菇提前半天泡发,所有材料洗净切块,加适量水没过材料,煲一个半小时即可
材料:干猴头菇100克,党参15克,猪肚1个,生姜3片。
做法:
干猴头菇用淡盐水泡发,泡发时间3-4小时,泡发以后反复地轻轻搓洗干净,挤干水分以后切块。
猪肚先用清水反复地清洗几次,去除异味,接着放入清水锅内烧开,去掉里面的油脂,取出、切成条状。
然后把处理好的猴头菇和猪肚一起放入汤锅内,放入党参和生姜,加入适量的清水,大火烧开后转小火继续慢炖90分钟,加盐调味即可
新鲜猴头菇煲汤怎么煲?
食材:排骨 一条 、 猴头菇 2个 、 姜 2片 、 枸杞子 少量 、 红枣 6颗 、 黄芪 适量 、 白术 3片 、 干百合 适量 、 盐 少许
烹饪步骤
新鲜的猴头菇,煮后并没有其他人说的苦味。按其他果友的做法用清水泡了半个钟,再洗净,用手挤干水分,掰成小块备用。
排骨先熬30分钟~45分钟,放入各种食材,除了枸杞(我喜欢枸杞在关火前半小时再放入,这样枸杞不会被煮太烂)
放入可爱的猴头菇,加多点水,得煲上一个多钟呢。
1、将猴头菇清洗后,切薄片;将大枣清洗后,削皮;
2、将竹丝鸡劏净,去肠杂、鸡爪,斩才成块状;
3、将所有的食物都放入炖锅内,添加适量的沸水,盖好外盖,随后用慢火隔水炖两到三个钟头就可以;
4、炖好后,添加食用盐调料就可以。
一、【黄芪猴头菇汤】
材料:新鲜猴头菇200克、黄芪20克、枸杞20克、鸡肉200克、姜2片。
做法:
1、首先把新鲜的猴头菇洗净,切成小片;鸡肉斩块,洗净。
2、把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放入汤锅内,倒入适量的清水。
3、大火烧开后,撇去浮沫,还文火继续慢炖2小时,然后调味加盐即可一食用。
营养:黄芪、猴头菇都属于是温和滋补的佳品。非常适合女性饮用,有滋补气血、调养元气的功效。
二、【猴头菇排骨汤】
材料:排骨2段、新鲜猴头菇200克、姜3片、枸杞子1小把、红枣3个。
做法:
第一步,备好材料:4朵猴头菇,8颗蜜枣,5个香菇,50克薏米。
第二步,把猴头菇泡发,用时大概30分钟,然后洗干净,挤出其中的水分,去除苦味。
第三步,猴头菇切成丁,装到碗里备用。
第四步,蜜枣和香菇洗净备用,薏米洗净后,在炒锅里小炒至焦黄色。
猴头菇煲汤的做法?
主料:鸡500克
辅料:猴头菇250克,黄芪50克,姜15克
调料:盐4克,味精1克
制作步骤
1. 鸡拔净毛,去内脏肥脂及尾部,斩件;
猴头菇鸡汤
3. 黄芪洗净;
4. 黄芪与鸡肉放入清水煲内,大火煲滚;
食材:干猴头菇 30g ,排骨 400g ,红枣 5g, 党参 5g,料酒 1勺 ,生姜 10g ,枸杞 少许 ,盐 适量
做法:
1.干猴头菇用清水浸透泡发。
2.排骨放锅中加冷水,加1勺料酒去腥,水开撇去浮沫。
3.浮沫撇干净后,煮5分钟左右就可以捞出排骨洗净备用。
到此,以上就是小编对于猪肚党参枸杞猴头菇汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肚党参枸杞猴头菇汤功效的3点解答对大家有用。
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