枸杞子泡酒为什么底下魂,枸杞泡酒里为什么不沉底
kodinid时间2024-07-05 09:27:58分类枸杞泡酒浏览16
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞子泡酒为什么底下魂的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞子泡酒为什么底下魂的解答，让我们一起看看吧。刚泡的药酒里为啥浑浊有絮状物？我泡的枸杞酒为什么总漂在酒上面不下沉？枸杞子泡酒为什么都漂在上面？刚泡的药酒里为啥浑浊有絮状物？酒里有絮状物可能是亚油酸乙酯……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞子泡酒为什么底下魂的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞子泡酒为什么底下魂的解答，让我们一起看看吧。
刚泡的药酒里为啥浑浊有絮状物？
酒里有絮状物可能是亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物，主要是因为在发酵白酒过程中产生的。这种有絮状物的酒不要继续喝了，正常情况下，酒里面没有任何絮状物，而是很清澈的。
有这种絮状物，很可能是由于白酒发酵过程中的酯化作用所产生的。一般温度低于110度时，就会导致这些脂类物质溶解降低，所以产生出白色结晶，就是我们看到的絮状沉淀物。这些沉淀物在温度升高的时候又会溶于水中。
（图片来源网络，侵删）
我泡的枸杞酒为什么总漂在酒上面不下沉？
两方面的原因：1、刚刚才泡的酒；2、枸杞子质地不是太好，本身质量远远低于酒。
正常情况下，枸杞子泡酒时应该有些下沉有些上浮，如果所有枸杞子都漂在酒上面，原因在第一段已经说明。但是，随着浸泡时间增加，当枸杞子吸饱酒水之后，应该都会深入容器底部。
枸杞子泡酒为什么都漂在上面？
两方面的原因：1、刚刚才泡的酒；2、枸杞子质地不是太好，本身质量远远低于酒。
（图片来源网络，侵删）
正常情况下，枸杞子泡酒时应该有些下沉有些上浮，如果所有枸杞子都漂在酒上面，原因在第一段已经说明。但是，随着浸泡时间增加，当枸杞子吸饱酒水之后，应该都会深入容器底部。
到此，以上就是小编对于枸杞子泡酒为什么底下魂的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞子泡酒为什么底下魂的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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