鸡肉红枣枸杞花胶煲汤功效,鸡肉红枣枸杞花胶煲汤功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉红枣枸杞花胶煲汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉红枣枸杞花胶煲汤功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 响螺花胶汤的做法？
2. 花胶羊肚菌松菌能一起煲汤？
3. 花胶老鸡汤的完整做法？
4. 鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？

响螺花胶汤的做法？

做法如下：

1· 花胶泡过夜，中途换水2次，泡发后去掉表面的血丝个筋；响螺片泡3小时，中途换水；海底椰泡半小时；猪筒骨焯水洗净。

2· 所有食材放入炖盅，隔水炖4小时

3· 吃之前放点盐就可以了。

步骤 1

将响螺片浸泡半小时切条，花胶事先泡发好，

步骤 2

鸡肉飞水滤过，把响螺片、花胶、鸡肉、红枣、枸杞、海底椰一起放入小炖盅内隔水炖2小时，加食盐调味，美味的汤即可享受

花胶羊肚菌松菌能一起煲汤？

花胶羊肚菌松菌可以一起煲汤。下面是做法。

1，准备食材：花胶、羊肚菌、松菌、排骨头、老鸡、红枣、枸杞、姜片、红葱头、盐。

2，准备葱头和姜片(去腥)，水开后和花胶一起放入，再次水开关火，洗净备用。

3，羊肚菌开肚后用清水洗净并浸泡15分钟，鸡肉和排骨头切件焯水，红枣去核，杞子洗净备用。

4，将食材花胶，羊肚菌、松菌、鸡肉，排骨头，红枣杞子放置炖盅内，水量放至没过食材，隔水炖约3小时。

5，炖好以后，最后再次调整一下味道，就可以出锅了，下面就是做好的汤。

花胶老鸡汤的完整做法？

1、材料：花胶一两，老母鸡一只，陈皮一两，盐少许。

2、花胶浸透发开，洗净，切成块状。老母鸡，杀洗干净，去毛去内脏，斩去鸡头。陈皮洗净。

3、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲至花胶熟透，加少许盐调味，即可饮用。

【材料】鸡肉 半只、花胶 3条、红枣7颗、枸杞 少许、姜 3片、盐 适量

【做法】

1、先用水把花胶泡软（约至少12小时）

2、去掉红枣的内核没那么上火；

3、鸡块洗净飞水，放入凉水中，大火煮开沸滚1分钟后捞出来备用；

4、锅里放加入鸡肉、泡发好的花胶和红枣后大火烧，放入姜片和适量清水，大火烧开；

5、烧开10分钟后，加入米酒，转小火煲1.5-2小时，最后5分钟放枸杞和食盐调味即可。

原料：老鸡半只。

辅料：花胶20克、花菇7个。调料：姜、料酒、盐。

做法：1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。

2、香菇用温水泡发；老鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把老鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把老鸡捞起来，再用冷水洗干净。3、把老鸡，香菇，花胶和姜片放进砂锅里，“强档”炖5个小时，喝前放盐调味即可。

鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？

鱼胶的做法很多，可以泡开了红烧或者和豆腐一起炖煮，也可以用来煲汤，一般常规做法煲汤的比较多，花胶炖竹丝鸡、花胶枸杞炖银耳、花胶炖木瓜等都可以，可甜可咸，可荤可素，一般炖小时半或者2小时就可以了

于胶的炖法：先将浸泡发大、变软的鱼胶，放入炖盅内，加入适量冷开水，盖上炖盅盖，放入锅内，用文火隔水炖4小时左右，以少许幼盐调味（亦可不加），即可佐膳饮用（十克鱼胶，一碗水。

鱼胶也称花胶、鱼肚，是从鱼腹中取出的鱼鳔切开晒干后而成，因其本身含有丰富的胶质，一般被视为女性养颜美肤的佳品，所以又被称为花胶。

鱼胶本身含有丰富的胶质和动物性蛋白质，在中医理论中，还有非常好的滋补作用和药用价值，有补肾益精，滋阴养颜等功效

本人建议用清炖的方法，这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了，泡久了当然会流失一部分的胶质， 用剪刀剪后，洗下就可以炖了，不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和你切的大小啦，大概都是 2 — 4 个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃(当然有些朋友觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的)。

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到此，以上就是小编对于鸡肉红枣枸杞花胶煲汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉红枣枸杞花胶煲汤功效的4点解答对大家有用。

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