枸杞叶豆腐猪肝功效一样吗,枸杞叶豆腐猪肝功效一样吗能吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶豆腐猪肝功效一样吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶豆腐猪肝功效一样吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肝枸杞叶汤地做法？
2. 枸杞叶猪肝汤是如何制作而成的？
3. 枸杞叶有什么作用？

猪肝枸杞叶汤地做法？

这道菜清肝明目、补铁，对视力非常好

原料：枸杞叶、猪肝、枸杞子、盐、料酒、黑胡椒粉。

做法步骤：

第1步、菜巿场里买了新鲜的枸杞叶，剥叶洗净备用。

第2步、猪肝先用料酒、蚝油、黑胡椒粉腌制好，这样才能去掉肝的腥味，汤水才能清甜。

第3步、锅中放适量的水，姜片，油，盐，水开后放入枸杞叶。

第4步、水再次沸腾后放入猪肝，煮至猪肝熟透后加入枸杞子、鸡精即可出锅。

第5步、满满的叶绿素，汤也清甜可口！每次去饭店吃饭都喜欢点这道汤，在家用这种方法做也是这个味道了，赶紧动手吧。

枸杞叶猪肝汤是如何制作而成的？

1.

猪肝200克，切薄片，多清洗6次，去除血水，加上10克姜丝、2勺料酒、4克胡椒粉、5克盐、10克淀粉；50克枸杞叶清洗干净，仅取嫩绿的部分，老叶子不要；枸杞一小把。

2.

锅烧500ml开水，下入200克猪肝和10克姜丝，捞出浮沫。

3.

200克猪肝变色后，下入100克枸杞叶和3克枸杞，下入5克盐和2克鸡精调味，枸杞叶煮熟即可关火。

4.

枸杞叶有什么作用？

枸杞叶具有以下作用：第一种，枸杞叶中含有大量的甜菜碱以及枸杞叶蛋白素，可以促进肝脏内毒素的排出，对于预防肝脏的疾病具有一定的作用。第二种，枸杞叶中含有大量的芦丁以及氨基酸，可以促进胃肠道内食物的消化与吸收，能有效增强机体的免疫力，可以起到开胃健脾的作用。第三种，枸杞叶中含有大量的微量元素，可以有效补充机体内的营养物质，能起到调节电解质的功效。枸杞叶富含甜菜碱以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目等保健功效，喜欢的朋友可以看一下枸杞叶的做法大全。

1.枸杞叶粥：摘下枸杞叶，腌制猪肉，煮粥，倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制，这样做出来的粥，好吃美味。

2.枸杞叶鸡蛋汤：锅中烧水，加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤，这样熬出来的汤，好吃美味，营养高。

3.猪肝枸杞叶汤：用猪肝、瘦肉、枸杞枝、枸杞叶、盐等煲汤，这样煲出来的汤，好吃美味，营养高。

4.凉拌枸杞叶：枸杞叶洗净焯水，红椒切圈，将枸杞叶与红椒等搅拌均匀即可，这样做出来的凉拌枸杞叶，好吃美味。

枸杞叶的功效与作用是什么？

枸杞叶又称地仙苗、枸杞尖，具有补虚益精、清热止渴、明目的功效，对虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿有一定的作用。

枸杞叶为茄科枸杞属植物枸杞及宁夏枸杞的嫩茎叶，味苦、甘，药性凉，归肝、脾、肾经。枸杞叶泡水代茶饮用，具有***治疗复发性口疮的作用；枸杞叶煎水熏洗患处，有一定的治疗痔疮炎肿的作用。

枸杞叶的使用方法如下：枸杞叶内服时，可煎汤服用，也可用煮沸后食用，还可捣汁服用；枸杞叶外用时，可煎水洗患处。

尽管枸杞叶具有一定的作用，不过不建议自行使用，具体疾病治疗请遵医嘱。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核

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到此，以上就是小编对于枸杞叶豆腐猪肝功效一样吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶豆腐猪肝功效一样吗的3点解答对大家有用。

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