哪一种枸杞功效好一些,哪一种枸杞功效好一些呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪一种枸杞功效好一些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哪一种枸杞功效好一些的解答,让我们一起看看吧。
枸杞什么样的最好?
首先很荣幸的回答您的问题,枸杞什么样的最好?当之无愧---宁夏枸杞
宁夏枸杞是当下最受喜爱的滋补食品之一,早在明代杰出的医药学家李时珍所著《本草纲目》中,就将宁夏枸杞列为本经上品,称“全国入药杞子,皆宁产也” 。每年都会买一些宁夏中宁枸杞给全家人滋补身体,最近两年被“怎样买到正宗宁夏中宁枸杞困惑着”?受利益驱使部分商贩会在枸杞中“添加硫磺”“添加工业碱”,买 到这种枸杞,不仅无法滋补身体,反而会坑害家人健康?下面就是中宁枸杞有明显几个特点:
中宁枸杞有明显几个特点,中宁枸杞呈暗红色,表面褶皱泛白,颜色鲜红的大多为硫磺熏染的;并不是颗粒越大的枸杞就越好,正宗的中宁枸杞颗粒都不是太大,
根据宁夏枸杞质量监督局的规定,宁夏枸杞按照每50g枸杞中包含枸杞颗粒的数量来划分等级,正宗的中宁枸杞含水量较少,含糖量适中,枸杞果比较干燥,不宜结块。百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,中宁枸杞不会结块;正宗的中宁枸杞闻起来有股淡淡的果香味,又夹杂着一丝苦涩味。希望对楼主有所帮助,好运!
大家好,我是小厨娘浪小鱼,一位热爱生活的宝妈!枸杞子有非常好的护眼明目、补血、降三高、免疫调节、抗衰老的保健作用,那应该怎么挑选枸杞子呢?接下来给朋友们介绍一下:
1.新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色暗红。特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞子的蒂把处是白色的。
2.如果按产地分,可以把枸杞分为宁夏枸杞、新疆枸杞、内蒙古枸杞和河北枸杞等,新疆枸杞个头圆、含糖量高、颜色发紫,内蒙古枸杞细长,河北枸杞瘦弱,而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,味甘甜、色鲜红、药效高。
3.枸杞的质量还取决于加工方法的不同。目前枸杞的加工方法主要有两种:一种是烘干、一种是晒干。烘干的加工量大,成本相对高,但时间短,可较好地保持枸杞的营养成分。这种方法主要是一些大企业***用,如宁夏南梁农场、宁夏芦花台园林试验场等。晒干就是利用太阳光,把大多经过处理的的枸杞晒干,这种方法多为个体种植户***用。有的个体户为了缩短晾晒时间,往往用超饱和的浓碱水浸泡枸杞,然后再加晾晒。这样处理过的枸杞虽然表面看来色泽鲜红,十分诱人,但其营养万分已大大降低。
4.选购枸杞要一看二闻三尝。即一看色泽,要选略带紫色的。至于形状,一般不要太挑剔,那只是品种上的异。二闻气味,没有异味和***的感觉就可以选择。三尝枸杞,如口感甜润,无苦味、涩味,则为正品。用碱水处理过的枸杞有苦涩感。
温馨提示:
进入中年的人每天吃20粒左右的枸杞对身体好处是非常多的,但不宜多吃,每天最好是早晚用。配合菊花冲泡是可以的,但不如直接蒸熟后食用的营养价值高。
口感稍甜:真正的宁夏枸杞味甜,微酸,而湖北、河北等地枸杞酸且有苦涩味。
果实硬度:真正的宁夏枸杞果实比较光滑,柔润而有粘性,而湖北、河北等地枸杞质感稍微粗糙,皮比较薄,相对而言要硬一点。青海和新疆的枸杞就比较粘,因那边昼夜温差更大,果实中糖分更高,果子也更大,所以稍粘也是正常的。
总结六看:购买枸杞时应仔细辨认,可把握“六看”:首先看外观,正宗的中宁枸杞,外观呈瘦长状、两头较尖,果脐上有一细小白点;其次看形状,中宁枸杞果实椭圆扁长,不似外地枸杞大多以圆形为主,第三看色泽,中宁枸杞果实颜色一致,呈红色或紫色,其他产区的枸杞为鲜红或暗红色,色泽不统一;四是味道,中宁枸杞入口甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩,其它产区的枸杞入口后味道较甜,有淡淡的苦涩;第五,看结块,中宁枸杞即使经过挤压都很难结成块,轻轻拍一下就会散开;第六,看浮力,将不同种类的枸杞放进水里,中宁枸杞会浮在水面,不会迅速下沉。
谢谢邀请!
题目枸杞什么样的好?根据我的观察,红枸杞子以甘肃产地最好,为道地药材!黑枸杞子以青海省柴达木最优,被称为“中国黑枸杞之乡”!
一,枸杞子分类
枸杞子一般分为红枸杞子,也就是人们常说的枸杞子;另一种是黑枸杞子!
二,红枸杞子
甘,平。归肺肝肾经,补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。现在临床上常用来治疗肾炎,糖尿病,高血压,冠心病,心脑血管疾病,黑瞕,某些癌症,老年痴呆症,黄褐斑等等。
三,黑枸杞子
具有滋补肝肾,益精明目功效。用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花,心脏病、月经不调、停经等。能[_a***_]抗衰老,降血糖,抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
四,怎样分辨枸杞子?
1,红枸杞子
一般枸杞与黑枸杞的功效?
一般枸杞指的是红枸杞。宁夏,内蒙,青海,新疆都有种植。其中宁夏中宁产的枸杞品质最好,药用价值最高。有清肝明目,滋阴补肾功效。实用方法有干嚼,泡水,煲汤,泡酒,入菜等。黑枸杞功效是其含有大量花青素,花青素具有抗氧化,延缓衰老作用。黑枸杞以青海最好。
中药枸杞子的功效与作用?
枸杞子,主要是补肝肾,明目的功效。起到一个保护肝脏,护眼,降三高,抗衰老的作用。对一些肝肾阴虚,高血压,还有脂肪肝的患者有很好的保健作用。临床上一般配伍滋阴的中药一起应用。平时可以拿来和菊花,红枣等等之类的中药一起泡水喝。
黑枸杞的功效和红枸杞一样吗?
谢谢邀答。我认为黑枸杞和红枸杞的区别最大的就是:黑枸杞含有大量的原花青素,是迄今为止,发现原花青素OPC含量最高的天然野生植物,其抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上,是维生素C的18-20倍,能抵抗皮肤氧化、延续衰老和皱纹的产生,而红枸杞没有。
黑枸杞没有红枸杞好吃,但黑枸杞的营养成分远高于红枸杞,红枸杞主要功效是滋补强身,是单一的滋䃼性,而黑枸杞集"美容、养生、滋补"。"四季常食黑枸杞,人寿可与天地齐",可见,长期坚持每天食用适量的黑枸杞,对身体会越来越好。
谢邀,黑枸杞跟红枸杞的功效不一样。
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春***枸杞叶,名天精草;夏***花,名长生草;秋***子,名枸杞子;冬***根,名地骨皮”。
红枸杞
滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
黑枸杞
除了红枸杞含有的枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素,黑枸杞最重要的区别于红枸杞的,是黑枸杞所含的天然原花青素(OPC),其含量约3690mg/100g,而我们常见的OPC最大的蓝莓也才3300mg/100g,黑枸杞是OPC含量最高的天然野生植物,没有之一,花青素之王的美誉。抗衰老的功效确实非常好。
黑枸杞有滋补肝肾、益精明目、养血的功效,更重要是抗衰老,对心脏病、高血都有很好的养生保健效果,近现代药理研究表明,还具有极好的抗氧化、抗动脉粥样硬化、增强免疫力、降脂、抗衰老等作用。
红枸杞和黑枸杞老少男女都可以食用,真正的药食同源健康食材,尤宜适用于体质虚弱、抵抗力差者。温补作用明显,所以有发热、炎症、腹泻的人不要随便食用。
作为养生保健一次用量10g,泡水食用,滋补肝肾,明目的效果是非常好的。但黑枸杞富含的花青素,抗衰作用非常好,所以小茴香更推荐食用黑枸杞作为养生保健的选择。
如果从外观来说,红色枸杞因为我们看到的多,能够一眼看出来,而对于黑色枸杞来说,因为少见,可能很多时候,还会误以为是一些植物的果实,不会想到这是枸杞。
颜色判断的话,也能判断出来,红色枸杞当然是红色的,黑色枸杞则是黑色的。
关于药用功效
不论是红枸杞还是黑枸杞都是中医眼中非常好的滋补身体药材,能够更好的促进健康。如果你在平时出现肾脏不适,伴随肾虚的发生,这个时候可以吃点红色枸杞,对于养肾、益精、强肾、护肝是非常好的。
至于说到黑枸杞的功效,更多的时候,离不开它的抗氧化能力,相对来说,在常见的植物中,还没有多少植物能够比拟黑枸杞,其抗氧化能力是很强的,对于抗衰老、抗氧化、保持年轻是非常好的。
关于浸泡后的效果呈现
喝枸杞水是很多人喜欢做的事情,不乏一些中年男性,会在平时用红色的枸杞进行泡水,这样泡出来的枸杞水基本是不会发生变化的,无色的状态。
但如果你用黑色的枸杞进行泡水,你会发现泡出来的水呈现紫色、蓝色、红色。
另外一方面,红色的枸杞相对来说是要比黑色的枸杞便宜的,如果你想着补肾、强肾不妨吃红色的枸杞,但如果想着美容养颜,滋养皮肤黑色的枸杞会更好一点,当然,也不是说黑枸杞不补肾,只是红色枸杞可能更强一点。
更多的时候,红色枸杞因为常见,其功效大家都是知道的,对于黑色枸杞,一方面是少见,另一方面是价格较高,可能对于它还是有一种陌生感。
红枸杞是传统中药中的一种,到现在为止还是常用红枸杞入药,而且目前以人工栽培为主。从二者的价格来看,黑枸杞的价格比较贵,红枸杞相对便宜一些。黑枸杞和红枸杞都具有补肝肾,益精血,明目的功效,都含有丰富的维生素,微量元素和矿物质。黑枸杞中含有红枸杞所没有的花青素,花青素是一种抗衰老的生物活性物质,具有很好的抗衰老美容养颜的功效。
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