黑枸杞的功效与红枸杞功效,黑枸杞的功效与红枸杞功效区别
kodinid时间2024-07-26 11:25:14分类枸杞功效浏览18
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞的功效与红枸杞功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞的功效与红枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞和黑枸杞的区别？
黑枸杞和红枸杞都属于枸杞属，两者首先在外观上有所区别，黑枸杞外观是黑色的，红枸杞表皮是红色的，黑枸杞的含糖量较大，直接嚼食口感比较好，红枸杞含糖量很小，直接嚼食只有一点甜味，即使是糖尿病患者也可以放心服用，黑枸杞含有丰富的花青素，对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者冷水冲泡，不能长时间进行熬汤煮粥用，黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，黑枸杞泡水在水中会呈现颜色，在酸性水中是紫色的，在碱性水中是蓝色系的，红枸杞不怕高温，可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等，黑枸杞一天服用5克即可，红枸杞一天服用20克左右为佳，黑枸杞的营养功效，营养成分和功效要高于红枸杞。
1、叶子区别
黑枸杞的叶子2到6枚簇生在短枝上，叶子肥厚呈肉质，接近无柄，叶片呈条状披针形或条状倒披针形，有时候也呈狭披针形，叶子的顶端圆钝，基部逐渐狭窄，叶子两侧有时会稍微向下卷曲。
枸杞的叶片呈纸质，单叶互生，或是2到4枚簇生，叶片呈卵形、长椭圆状、卵状菱形、或卵状披针形，顶端尖锐，基部呈楔形，长1.5到5厘米，宽0.5到2.5厘米。
2、花朵区别
黑枸杞花朵1到2朵生长在短枝上，花梗细瘦，长大约0.5到1厘米，花萼呈狭钟形，长大约4到毫米，花冠呈漏斗状，颜色呈浅紫色，长大约1.2厘米。
枸杞的花朵在长枝上单生或是双生在叶腋，花梗长1到2厘米，花萼长3到4毫米，花冠呈漏斗状，长大约9到12毫米，呈淡紫色。
3、果实区别
黑枸杞浆果呈紫黑色，球状，有时顶端稍微凹陷，直径大约4到9毫米。
黑枸杞与红枸杞的外观不同，黑枸杞的价格比普通枸杞的价格更昂贵，在外形上也很容易区别，黑枸杞是野生，含糖量很小，可直接嚼食，是偏圆形的黑色果实。红色枸杞是扁长形的红色果实，含糖量比较大，口感甘甜。黑枸杞中含有很丰富的花青素有很多营养物质，黑枸杞的营养成分和滋补性都很强。黑枸杞怕高温，而红枸杞不怕高温。黑枸杞和红枸杞的微量元素及营养成分都不同，功效也不同。
枸杞和黑枸杞从颜色上面来讲都是不一样的，红枸杞有明目、护肝护眼也有补血的功效，但是黑枸杞是野生的，黑枸杞有花青素，能够帮助患者抗氧化，降血脂，降血压的功效。具体选用哪种枸杞是根据患者的身体情况来决定的，但是患者身体出现异常还是要到医院去做治疗。
黑枸杞泡水喝有什么用？
跟你讲一句话，你可能不相信，跟红枸杞没什么两样，真的，我是个中医，我都不说黑的东西都补肾这种话，那喝黑墨水好了。枸杞本身就是补肾的，肾阴肾阳同补，多喝一点还是有好处的。黑枸杞就参考枸杞就行，不要迷信，另外，要是真的黑枸杞还好，有的黑枸杞就是染的，那对人反而有害。
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很多朋友都关注 - 枸杞和黑枸杞哪种好？它们什么区别？各有什么功效？其实说句实在话，价格昂贵更多的黑枸杞其实也没什么太大功效，它的宣传点就在于它的原花青素 - OPC，被称为最强抗氧化剂，有很好抵抗自由基，延缓衰老的效果。相比普通的枸杞来说，黑枸杞的颜色是深紫色的，泡水之后连水也能呈现紫色，自重现象让大家纷纷相信了黑枸杞中丰富的原花青素含量，不惜高价购买。其实要说黑枸杞真能干点什么事情？它不会像宣传中那样能够调节慢病，也没那么好强身健体的效果，当然如果是算在美白、抗衰上，可能也看不出什么明显效果，大家还是理性看待黑枸杞的效果，单靠食疗黑枸杞可能并不能解决我们的心头所需。
不过，并不否定黑枸杞中还是含有一定营养成分的，黑枸杞和枸杞其实也比较相似，大家都含有不低的钾元素，钾元素的功效可不少，调节肌肉、神经、心率、血管外渗透压它都会参与，而且钾元素有助增强钙质吸收。黑枸杞中的镁元素、磷元素含量也不低，另外还含有一定量的铁元素和硒元素，硒元素也是一种常见的抗氧化元素，也有抵抗自由基，提高抗病能力的作用。总体来看，黑枸杞中的矿物质含量还是比较丰富的，此外，黑枸杞中也含有不少维生素C、维生素A、维生素B族成分，如果我们每天愿意补充一点黑枸杞的话，也能获得不少有益成分，不过还得泼个冷水，我们通过吃其他丰富的食物也能够获取这些有益物质，比起黑枸杞来，果蔬能提供的营养价值也不低，性价比要高很多。
黑枸杞和枸杞一样含有特殊成分枸杞多糖，在一些研究中，枸杞多糖有着生理活性，有助提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变，也有助预防部分心脑血管疾病。不过这些成分发挥的效果和剂量关系密切，单靠我们平时吃的那些枸杞恐怕无法达到很明显的效果，所以光靠黑枸杞来食疗预防慢病的话绝对是不靠谱的宣传。黑枸杞中的不容成分其实有不少，很多朋友喜欢用黑枸杞或红枸杞泡水喝，其实这样并不能完全获得它们提供的有益成分，例如部分矿物质，还有一些活性成分，如类黄酮、多酚等，其实建议最好的食用凡是是干吃枸杞，泡水后的话可以把它们吃掉。
当然，比起很多浆果类的食物中营养成分的含量来说，黑枸杞和红枸杞其实也算是有头有脸的，我们把枸杞作为日常一种食物来吃其实也不错，不过不要因为它们营养含量丰富就过度食用，一日吃个20颗左右就合适了。
黑枸杞泡水喝有什么作用？
枸杞是一味十分好的补肾益精的中药材，物无美恶，过则为灾。枸杞子具有补气强精，补肝养血，益肾润肺，温补肝肾，益精明目的功效， 并且平时多用枸杞子泡水喝可以补虚壮阳的好处。
枸杞子入肝养血，又能入肾补精，主治肾精不足或者精血亏虚之证。像肾精不足，常常会出现腰膝酸软，耳鸣耳聋，发齿脱落，不孕，闭经，健忘等症，遇到这种情况，宜先用枸杞，且单用本药就有十分好的功效。
在枸杞中，尤其是黑枸杞，对于肾虚[_a***_]的问题，男子阳痿，***，女子月经不调，***低下，平时腰膝酸软，耳鸣脱发等都建议用黑枸杞来泡水喝，每天泡一杯效果不错。
黑枸杞泡水喝还可以用于血虚症状，黑枸杞具有补血的功效，症见面色萎黄，失眠多梦，头昏耳鸣等，且常与养血安神的中药配伍用，比如用枸杞和桂圆一起同用，效果很佳。
到此，以上就是小编对于黑枸杞的功效与红枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞的功效与红枸杞功效的2点解答对大家有用。
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