猪肚枸杞功效,猪肚枸杞功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚枸杞功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肚枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 红枣枸杞猪肚汤的做法，红枣枸杞猪肚汤怎么做？
2. 猪肚可以和香菇红枣枸杞一起煮吗？
3. 猪肚搭配什么煲汤最好？

红枣枸杞猪肚汤的做法，红枣枸杞猪肚汤怎么做？

红枣枸杞猪肚汤是一道营养丰富的家常菜，具有滋补养生的功效。下面是红枣枸杞猪肚汤的做法：

所需材料：

1. 猪肚1个

2. 红枣20克

3. 枸杞20克

4. 生姜3片

5. 盐适量

6. 水适量

猪肚可以和香菇红枣枸杞一起煮吗？

可以。如下：

材料:猪肚一个、生姜、红枣、白胡椒粉、葱段、厨工老酒各适量。

做法:

1.将猪肚里外翻转,用面粉抓洗后用开水泡一下,再用刀刮去白苔黏液,冲洗干净。

2.整个猪肚入锅后,加入生姜、红枣、白胡椒、葱段、厨工老酒等,用大火烧开后再改用小火炖煨,煮至汤色乳白。约两小时后加盐、味精调味。

猪肚搭配什么煲汤最好？

猪肚可以跟很多食材搭配，比如山药，鸡肉，薏米，莲子，猪脚等，都非常的有营养，因为猪肚本身就营养丰富，再加上不同的食材，营养更丰富，可以根据自己的喜好跟口味自由搭配。

猪肚莲子汤的做法：

1、食材：莲子、猪肚、红枣、花生、姜、面粉、葱

调料：盐、胡椒粉、鸡精、料酒

2、把买回来猪肚，用面粉多洗几遍，再用盐均匀的抹在猪肚上面，揉搓之后冲洗干净，切成大块备用，把葱姜洗干净，葱切段，姜切片备用。

猪肚和山药、鸡、胡萝卜、薏米、白果等食材一起煲汤比较好喝。

比如猪肚鸡汤：

1、将猪肚用面粉洗净，冷水下锅加花椒、桂皮、桂叶、八角煮沸去腥。

2、整鸡去头去尾，鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里，冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉，将鸡塞进猪肚中，用牙签或棉线将口固定。

3、砂锅底部垫姜片、大葱段后将塞好鸡的猪肚放入，添一半水。

4、花生加水打出500ml花生浆后倒入砂锅，再倒入100ml纯牛奶，往锅中撒适量胡椒粉。

5、炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用，猪肚切条回锅继续炖，一个小时后将鸡块放回锅中，加盐与枸杞焖煮十分钟即可。

煲猪肚汤放的材料有：猪肚、猪肚、猪肚、春笋、葱、姜、蒜、花椒、胡椒粉、盐、腐竹、红枣等，猪肚汤的风味也有多种，有莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤、白胡椒煲猪肚汤、霸王花猪肚汤、腐竹白果猪肚

讲起猪肚汤，我就想到了鸡，用一本家养的土鸡，宰杀好后，剁成两三指大小的块状，洗一些葱姜蒜和嫩尖干竹笋，干竹笋要先泡好。

把葱姜蒜切好，这是第一步。

接着起锅放水和葱姜，把鸡肉焯水。鸡肉焯水后捞出来洗净备用。

把鸡肉装入洗好的猪肚里，放调料，然后用线缝好口，放砂锅煲久点，大概一个小时左右就可以出锅了，出锅前跟据个人喜好，再放一些调料调味，撒上葱花，美味的猪肚鸡汤就可以吃了。记住，干竹笋不放猪肚里，放汤里一起煲就行了，长条也行，切不切都可以。可以放几颗红枣，快出锅时放一小把枸杞，味更浓。

到此，以上就是小编对于猪肚枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚枸杞功效的3点解答对大家有用。

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