枸杞泡酒低度,枸杞泡酒低度酒可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒低度的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞泡酒低度的解答，让我们一起看看吧。

1. 白酒泡酒用低度酒好还是高度酒好？
2. 桂花可以泡低度糯米酒吗？桂花泡酒该怎么制作？

白酒泡酒用低度酒好还是高度酒好？

白酒泡酒是低度酒好还是高度酒好？

谢谢邀请！白酒做泡酒，首先要看你用来泡什么东西？打算多长时间喝完？如果你泡的是单纯的某一种果实，而且是新鲜的，又打算在一两个月喝完。比如，你泡新鲜的杨梅，或者桑葚、金樱子等单品炮制，可以用40°——50°的酒都可以。

如果你复方泡制贵重的药材，就要用50°以上的酒。因为这种酒泡的时间要长，至少要泡一个月以上，喝的时间又长，因为一般这种药酒不能多喝，有量的限制，所以保存时间要长，就要用高度酒作泡酒较合适。高度酒作泡酒有这么几个好处:一是保存时间长；二是可以杀死药材中的虫子，细菌等；三是有利于把药物的药性成分浸泡出来。

至于用什么香型的酒，我个人认为，不是很重要，因为不管什么香型，作泡酒后都被药味掩盖了，它原来的香型都不起作用了，它的性质也被药物的性质代替了。

至于用什么粮食酿制的酒作泡酒好，我个人认为也不重要，只要不是工业酒精勾兑的酒，酒精度数达到50°以上，最好是53°的酒，因为53°是水跟酒精的最佳结合。因为药酒的价值在于药性，而泡酒的口感，醇厚，棉柔，香醇等在作泡酒后都不起作用。作泡酒用散装酒就可以，不需要用瓶装酒。更不需要用昂贵的茅台酒作泡酒。如果你为了表示自己有钱，买来茅台酒作泡酒，那就是暴殄天物了。

桂花可以泡低度糯米酒吗？桂花泡酒该怎么制作？

你好，感谢邀请。

十月份是桂花飘香的季节，院子里很多桂花都开了。

桂花的用途也很广，可以做饼子，可以做糕点，可以做好喝的桂花酒，你说的桂花糯米酒，提取桂花的香甜和酒水的甘冽，这个时节品尝再合适不过了。

***撷新鲜的桂花，只需要用糖水浸泡，两个月时间就可以开坛十里香了，招待朋友顿时***上升，下面的经验是我总结出来的做桂花酒的方法，希望能帮助到你。

因为糯米酒含有非常丰富的微量元素，说到药用价值，黄酒才是公认的最有药性的米酒，因为本身酒的味道就重，会掩盖掉一部分桂花的香味，所以此处用优质的糯米酒，

如果材料不够，也可以选择高度白酒代替，比如二锅头，无杂质，效果还行。

桂花要选择上好的金桂最好，不要用水洗，经过水洗的花，它的药用价值和香味都会受到影响，可以使用干桂花和糖桂花代替。

品名：桂花酒材料：纯酿糯米酒 600g、桂花 50g、白糖 50g 做法： 1、倒入桂花、白糖，加入糯米酒

2、密封好放置阴凉处

3、60天以后就可以了小贴士最好用新鲜桂花来酿制，如果没有新鲜桂花，选用没有杂质、干净的干桂花替代。

泡酒的容器要非常干净，密封保存，放在阴凉通风处慢慢浸泡。

到此，以上就是小编对于枸杞泡酒低度的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒低度的2点解答对大家有用。

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