蚂蜂枸杞泡酒,蚂蜂枸杞泡酒能喝吗
kodinid时间2024-08-14 14:48:08分类枸杞泡酒浏览30
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚂蜂枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蚂蜂枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。
野菜怎么做才好吃？
谢邀！野菜怎么做？这不能一概而论，什么类型的野菜就釆用不同的方法去做，根据我这几年的一惯做法，给大家分享一下。
农村的野菜很多，经常被人们食用的一般有白蒿、剌儿菜、蒲公英、曲曲菜、马齿苋、灰灰菜、面条棵、香椿芽、槐花和榆钱等十几种，我把它们分成三类分别介绍:
一类是既挖既吃的。如曲曲菜、灰灰菜、面条棵、榆钱等，釆集后随即食用。做法大概有三种，一是凉拌。用水焯水后，少加生抽、味精和香油就可以吃了；二是蒸菜。把菜叶洗净，䁁后拌面，在锅中蒸熟，凉拌可以，炒一下也可以食用；三是做鸡蛋汤。和其它青莱一样作为菜品入汤。
二类是既可以即挖即食，又可以晒干后再吃。如马齿苋、槐花等。这些野菜除按第一类菜的吃法外，还可以晒干后存放起来，到冬天用水泡后做菜，包包子和包饺子都可以食用。
三类是既可以即挖即食，
还可以晒干后泡水喝。例如白蒿、蒲公英、剌儿菜等。这些野菜是食药两用，白蒿和枣片泡水喝去黄疸，蒲公英的清热解毒更是***皆知，刺儿莱凉血止血保护肝脏。
另外，香椿芽是难得的美味，它可以和红辣椒捣碎用香油和食盐拌匀当菜吃，也可以用刀切碎用热油泼后和香油、盐和鸡精拌匀食用。
感谢官方邀请。野菜怎么做好吃？不同的野菜，做法不一样。有些野菜苦涩味道较重，需要过水、过凉，是好吃的前提。
不同的烹饪方式，也决定了野菜的口感。比如猪毛菜，需要过水后，再在清水浸泡3-4个小时，再用来小炒、凉拌，或者蘸酱食用，口感更好。
以猪毛菜为例，跟大家分享一下做法。
炝猪毛菜。
将猪毛菜（6两 ）清洗干净，过水后沥干水分，加入姜末、酱油、米醋和蘑菇精拌匀。
拌猪毛菜。
将猪毛菜清洗干净后过水、过凉，挤干水分放入盆中，加入米醋、食盐、酱油、料酒、香油、蒜蓉和姜末。搅拌均匀，装盘即可食用。
感谢！
最近气温升的太快，野菜也要抓紧时间***了吃，要不然老了就真成草了。今天送完孩子走在路上看见荠菜已经开花了，不过暂时还有好多种野菜正是时候呢！
香椿
香椿炒鸡蛋；香椿洗净，锅中加清水烧开，把香椿放进去烫一下，变色后捞出过冷水，挤干水分切成小段，将鸡蛋打入切碎的香椿，在加盐，鸡精和胡椒粉，搅拌均匀。锅中倒入油，油要比炒菜的多一些，油热后倒入香椿鸡蛋液，待底部凝固后翻面，完全凝固后即可出锅。也可以先炒鸡蛋，然后在放入香椿一起翻炒。两种做法都很好吃哦！
野蒜
野蒜炒腊肉，野蒜摘洗干净切段，腊肉用水煮一下切片，干辣椒切段。起锅先把腊肉炒出油后盛起来，锅底留油下辣椒和野蒜一起翻炒，加入少许盐，炒至断生后把腊肉放进来，继续翻炒片刻即可。还可以把野蒜腌制成糖醋蒜更加开胃。
雷公菌
清炒雷公菌，春雨过后，草地上就会有的一种菌类，即使春天过了，它依然存在。雷公菌很难清洗，但是好吃，也可以炒鸡蛋炒肉末。雷公菌清洗干净再焯水，蒜切碎，小米辣切碎。热锅加油，先把蒜粒和辣椒粒爆香，再下入雷公菌，翻炒片刻后加盐，生抽，醋，继续翻炒均匀即可出锅。
枸杞苗
凉拌枸杞苗，挑选嫩一些的枸杞苗，清洗干净备用。锅中加清水烧开，滴入几滴食用油后放入枸杞苗，快速的焯水后捞起过冲冷水，挤干水分切碎，放入蒜末，辣椒末，盐，生抽，香油拌均即可食用。
我们家乡的野菜又名荠菜，营养丰富，味道鲜美，又有和脾利水等功效，下面我们看看野菜的几种大众做法
1:野菜鲜肉汤圆：野菜洗净，焯水，切碎拌入肉末，加调料，糯米粉制成皮，包入肉馅儿，可蒸着吃，也可以下汤圆吃，鲜美多汁
2:野菜肉末包圆：野菜洗净，焯水，切碎拌入肉末，包着豆腐皮制成一道可口的野菜肉末包圆
3：凉拌荠菜：荠菜洗净，焯水，切碎加入豆腐干，花生，香菇，榨菜，虾米等干拌，调料加入盐，生抽少量，麻油等
4：野菜鸡蛋饼：野菜焯水切碎，加入鸡蛋，面粉，盐，鸡粉，搅拌均匀，平底锅刷油，加入面糊即烙至金黄熟透即可，做早餐的很好的选择
5:野菜肉丝炒年糕：野菜焯水切碎，肉丝加入淀粉水抓均匀，锅中加入适量油，炒肉丝，然后加入野菜，，年糕，水，煮熟加入盐，鸡精，调味，即可出锅
6炒野菜：野菜洗净，锅中加入油后，加，蒜片，少量姜炒香，加入野菜翻炒，加入蚝油，少量生抽，盐，继续翻炒，出锅时加入少量糖提鲜即可
美味的野菜做法各式各样，还有很多，比如说野菜饺子，野菜炒鸡蛋，蒸野菜等等～大家还有不同的吃法吗，欢迎留言区讨论
到此，以上就是小编对于蚂蜂枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于蚂蜂枸杞泡酒的1点解答对大家有用。
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