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羊肝加枸杞功效,羊肝加枸杞功效与作用

kodinidkodinid时间2024-08-17 14:24:39分类枸杞功效浏览32
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肝加枸杞功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍羊肝加枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。家庭煮羊肝肺的正确方法?水煮羊肝的做法?家庭煮羊肝肺的正确方法?1. 首先,将羊肝和羊肺洗净,用清水把血水洗掉;2. 用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、八角、桂皮、花……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊肝加枸杞功效问题,于是小编就整理了2个相关介绍羊肝加枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家庭煮羊肝肺的正确方法?
  2. 水煮羊肝的做法?

家庭煮羊肝肺的正确方法

1. 首先,将羊肝和羊肺洗净,用清水把血水洗掉;

2. 用料酒生抽、老抽、盐、鸡精胡椒粉、八角桂皮花椒等调料腌制羊肝和羊肺;

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(图片来源网络,侵删)

3. 将腌制好的羊肝和羊肺放入锅中,加入适量的清水,大火烧开;

4. 将火调小,盖上锅盖,慢火炖煮1小时,至羊肝和羊肺熟透;

5. 加入适量的香菜,继续炖煮10分钟,即可出锅。

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准备食材羊肝100克、草菇20克、枸杞5克、胡萝卜5克、香葱2棵、生姜1小块、高汤15大匙、料酒1大匙、胡椒粉小匙、精盐小匙

做法

1、香葱、生姜、胡萝卜、草菇切片片,枸杞用冷水浸泡

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2、羊肝放入冷水锅中,加生姜片、料酒汆烫一下,捞出切成片;

3、把高汤煮开,再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开,再放入羊肝片烧开即可。

1、将羊肝羊肺用淀粉加粗盐抓细,再用清水反复冲洗干净

2、把羊肝羊肺放入锅中,加水适量,再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、盐,煮至九成熟后捞出沥水待的羊杂摊凉后,切成小块。

3、锅置火上,放入羊肉高汤,投入姜末、蒜末、料酒、盐和切成小块羊肝羊肺。

4、水烧开后转小火,撇去浮沫,加醋和味精调味,熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可。

1、羊杂碎400g,红辣椒1个,绿辣椒半段,红川椒2个,圆葱1/3个,油适量,葱姜适量,胡椒粉适量,味精适量,酱油适量,醋适量,白酒适量,胡萝卜适量。2、羊杂碎洗净备用,葱姜蒜切碎,其他原料准备好,圆葱、辣椒、胡萝卜切丝,香菜切断。

3、羊杂入水焯,去浮沫,捞出控干备用。4、热锅凉油,煸香葱姜蒜,下入胡椒粉,入圆葱,白酒,醋,酱油,羊杂,煸炒,一定要大火。

5、圆葱变色,入盐,胡萝卜,香菜,辣椒丝,翻炒,临出盘时关火,加适量味精,即可。

水煮羊肝的做法?

煮羊肝的做法

主料:羊肝400g

辅料:盐适量,酱油适量,葱花适量,香菜适量

步骤

1.羊肝清洗干净,放在水中浸泡五分钟。

2.锅中加水,放入羊肝。

3.煮开后撇去浮沫。

4.煮15分钟,用筷子扎一下,没有血津就是熟了。

5.捞出晾凉。

6.切成薄片,浇上酱油,撒上盐、葱花和香菜就可以吃了。

准备材料:生羊肝:一块、大葱:两段、姜:适量、八角:两块、香叶:两片、桂皮:一块、山楂干:适量、肉蔻:适量、草果:适量、小茴香:少许、料酒:适量。

1、羊肝一块用清水浸泡几小时。若出血水较多可在中途多换几次水。泡好后羊肝冷水入锅。

2、开小火。葱两块。

3、姜几片。

4、香叶两片。

食材:羊肝100克、草菇20克、枸杞5克、胡萝卜5克、香葱2棵、生姜1小块、高汤15大匙、料酒1大匙、胡椒粉小匙、精盐小匙

做法:

1、香葱、生姜、胡萝卜、草菇切片片,枸杞用冷水浸泡;

2、羊肝放入冷水锅中,加生姜片、料酒汆烫一下,捞出切成片;

3、把高汤煮开,再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开,再放入羊肝片烧开即可。

1、羊肝洗干净之后,放入清水中浸泡2个小时左右

2、取出羊肝,冷水入锅,开小火开始煮;

3、锅中加入葱结、姜片和香叶,继续煮;

4、煮至锅中开始出现血沫,继续煮1分钟左右,关火;

5、让羊肝在锅中继续焖1小时左右,捞出,切成片,配上调料即可食用

到此,以上就是小编对于羊肝加枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肝加枸杞功效的2点解答对大家有用。

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