泡水喝的蓝枸杞能吃吗,泡水喝的蓝枸杞能吃吗有毒吗
kodinid时间2024-08-22 22:38:35分类枸杞泡水浏览12
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡水喝的蓝枸杞能吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泡水喝的蓝枸杞能吃吗的解答，让我们一起看看吧。
蓝枸杞颜色？
蓝枸杞其实就是黑枸杞了，因为外表看起来是蓝色的，所以也叫做蓝枸杞，它是一种比价名贵的药材，而且含有着丰富的营养物质，能够具有美容养颜的效果呢，所以有不少的人都用蓝枸杞来泡水喝。那么蓝枸杞有什么功效呢？
野生枸杞为什么水一冲就说蓝色的？
正常的，黑果枸杞茶在弱酸性水中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水中，冲泡呈紫色，浓度高时呈黑色。黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。黑枸杞中的花青素对人体有益。拓展资料：黑枸杞也被称之为软黄金，颜色呈现黑色，功效则主要是滋肝补肾以及美容养颜抗衰老。黑枸杞是一种效果非常不错的养生保健品，适合在平时生活中服用，对身体好处多多。
野生枸杞用水一冲就呈蓝色，说明你所用的水是弱酸性，因为枸杞中的花青素在弱酸性环境下显现蓝色；在弱碱性环境下显现红色。因此，用弱酸性水泡枸杞比弱碱性水更能保护花青素。而花青素是非常重要的类胡萝卜素抗氧化保健物质。
吃了黑枸杞尿液沉淀是蓝色怎么解释？
黑枸杞泡水会跟随酸碱度变化的，如果是往水里放了酸性物质，水会由紫色变深红色。如果是放入碱性物质，黑枸杞泡水会变成蓝色。关于染色，记住一点，第一是从果柄上来看，黑枸杞染色先染的是果柄，如果果柄全是紫色，黑枸杞可能有问题，买的时候尽量求真;如果果柄有斑点紫，或者果柄有一部分带有紫色，可以放心吃，染色不可能染出这种效果。第二是从水的变化来看，若是不管放入酸碱都不会变颜色的，说明是掺入一些其他杂物的，也有一定危害人的身体健康。
想喝黑枸杞的人还是很注重日常的养生保健的，所以莫要贪小便宜而吃大亏，品质差的枸杞烂果较多，喝这种枸杞对身体的危害非常大。目前来说，市场上能买到300-500/斤价格的黑枸杞品质是不错的，当然也有卖更高的价格的，这些卖高价格的少部分是由于黑枸杞的质量确实是极品，大部分却是由于中间商层层加价导致。
一般食物确实会影响排泄物的颜色，黑枸杞具有一定的滋腻性，食用过多会出现湿热加重或者上火的情况，而且体内湿气重或者上火，都会出现尿液颜色变重，出现蓝色沉淀的情况。
吸收不好
黑枸杞中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是一种呈色色素，肾脏吸收不好的话会跟随尿液排出体外，导致尿液沉淀变蓝
到此，以上就是小编对于泡水喝的蓝枸杞能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡水喝的蓝枸杞能吃吗的3点解答对大家有用。
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