枸杞泡水能用开水泡吗,枸杞泡水能用开水泡吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡水能用开水泡吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞泡水能用开水泡吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞能用刚烧开的水泡吗？看到有人说用热开水泡会没作用？
2. 枸杞的正确泡法？
3. 枸杞泡开水喝有什么好处啊？
4. 枸杞用开水泡喝会损坏其中有益成分吗？

枸杞能用刚烧开的水泡吗？看到有人说用热开水泡会没作用？

枸杞主要的营养成分有三:

①天然色素（抗氧化，β胡萝卜素是维生素A的前体，中国人饮食结构比较缺维生素A和D）

②类阿托品物质（提神醒脑）

③多糖类物质（轻微的调解血压血糖）

但是，

①很多人喜欢用热水冲泡，冲泡一会儿就发现枸杞的颜色变淡了，这主要就是天然色素在高温下被氧化破坏了，营养价值也就变低了。

②枸杞泡水后真正的营养成分在枸杞里，水中微乎其微。

枸杞的正确泡法？

1、凉白开浸泡：先把枸杞放入杯子里面，然后倒入一杯凉白开，可以让枸杞慢慢变膨胀，也可以把枸杞表面上的灰尘给清洗掉。

2、放入小苏打：我们都知道小苏打的去污能力是非常强大的，而我们等凉白开浸泡5分钟之后再倒入少量的小苏打，就能帮助我们进一步的把枸杞给清洗干净。等清洗干净后把枸杞捞出来沥干，这样洗出来的枸杞是非常干净的。

3、用温开水浸泡：把洗好的枸杞放入杯中里面，然后倒入一杯温开水，记得是温开水，如果是使用热水冲泡的话，就会因为高温把枸杞里面所含有的营养全部都破坏掉，因为枸杞里面很多的物质都是不抗热的，最好的水温是要再50度到80度左右，这样才能让营养更好的发挥出来。

枸杞的正确泡法：

1、红枸杞泡酒。

红枸杞泡酒是养生人士常用的方法，可以搭配洋参、红枣、桂圆等，养生效果非常好。

2、红枸杞泡水。

日常服用红枸杞方法，用低于60℃的温水冲泡，长期喝可以起到增强抗病能力，调节免疫力的好处。

枸杞泡开水喝有什么好处啊？

枸杞浸泡可滋补肾阴。对肾阴亏虚、内热口渴、早期白发引起的腰腿痛有很好的治疗作用。枸杞水能养肝明目。可用于治疗肝肾亏虚、精血亏虚、眼不清、干眼症引起的眩晕耳鸣。枸杞水能润肺止咳，有助于治疗疲劳咳嗽。枸杞可以降低血压，预防高血压。枸杞水还可以调节免疫力，抗衰老，适合正常的健康饮茶。

枸杞用开水泡喝会损坏其中有益成分吗？

不会，枸杞可以和茶一块泡着喝，温度高一点没关系，一般的枸杞泡在水里都不会像白糖一样化开，都是慢慢一步一步的释放里面的有益物质，是有一个过程的，我们常去吃的火锅里面就会添加枸杞，那个温度不会比开水的温度低，他也是慢慢释放，所以枸杞用开水泡不会损害其中的有益成分。但每天不可以喝的过多，每天不要超过二十五克为宜，

枸杞性平，味甘，归肝肾经。现如今，很多人为了护眼明目或健康养生，喜欢泡枸杞水喝。但是，单纯喝枸杞泡的水并不能完全吸收营养，高温还可能损坏其中的营养成分。很多人都知道枸杞具有很好的药用价值，可以明目、补肾，还能降血糖等。因此，很多人都愿意买些枸杞泡水喝或者煲汤等，不少女性就喜欢喝枸杞泡茶。

事实上，把枸杞拿来泡水或煲汤和，过高的温度会破坏枸杞中的维生素、花青素和胡萝卜素等营养成分，其中的药效并不能被完全吸收。像黑枸杞中的花青素在水温达到60°的时候就会被破坏，其他的不会有影响，毕竟泡黑枸杞喝的主要就是花青素，所以泡黑枸杞最好用温水泡。不管是黑枸杞[_a***_]红色枸杞，最营养的食用方法是用冷水或者温水泡，连水带枸杞一起吃掉最佳。

枸杞水之所以盛行，大概是应了“懒人哲学”。很多人都是直接把它泡在水里，以为这样就能享受传说中的长寿、保健功效，那也太过容易了些。只有正确食用，才能达到健康养生的效果。

相比起枸杞泡水喝，其实枸杞直接用嘴嚼着吃，才能更加充分的吸收其中的营养成分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼着吃枸杞要注意用量，否则容易滋补过度，每天不可以吃的过多，一般不要超过二十五克为宜。

指导专家：王尚巍，主治中医师，大庆市中西医结合医院中医科。

擅长中医常见疾病的诊断和治疗，尤其是中药的运用及针灸推拿。

觉得本文有用，欢迎点赞或推荐给朋友，并关注【医联媒体】。

到此，以上就是小编对于枸杞泡水能用开水泡吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡水能用开水泡吗的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lcshows.com/post/42061.html