枸杞泡酒把枸杞打粉好吗,枸杞泡酒把枸杞打粉好吗能喝吗

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红枣跟枸杞泡酒有什么功效?
枸杞子是补肝益肾的中药,具有滋补肝肾、养血明目的功效,适用于虚劳精亏,膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等症状;红枣枣味甘、性平,入脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效,适用于脾虚食少,乏力便溏等症状,所以用这两味药材一起泡酒,能够达到滋补肝肾、养血补血的功效,是一种很好的食疗方法。
枸杞泡酒的功效与作用?
枸杞泡酒的功效与作用
枸杞泡酒具有补虚、益精、祛寒、壮骨的功效,还有降血脂、调节免疫力、抗衰老、抗辐射、促进造血等作用。
中医学认为,枸杞味甘,性平,归肝、肾经。具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。枸杞泡酒,具有补虚、益精、祛寒、壮骨的功效。多适用于虚劳羸瘦、四肢无力、头目发昏、口燥舌干、失眠健忘、腰膝酸软、阳痿***等症。
现代研究发现,枸杞酒可有效降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量,对心血管疾病有预防作用。枸杞酒富含枸杞多糖,能增强非特异性免疫功能,提高机体抗病能力。枸杞酒富含胡萝卜素、维生素E及黄酮类化合物等抗氧化物质,可减轻自由基造成的损伤,从而延缓衰老。枸杞酒中含有多糖和多种微量元素,可促进造血能。
枸杞酒有很好的养生保健作用,也应适量饮用,一般每日2次,每次10~20毫升,早、晚空腹饮用。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核
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枸杞子泡酒怎么泡?
枸杞泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死枸杞的细菌和病菌。枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此枸杞泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
首先要选优质的枸杞子清洗干净,滤干水分,然后玻璃瓶清洗干净并消毒,可以放在水里煮开,玻璃瓶和冷水一起煮开就好,或放在太阳下烧,然后选优质高梁酒,一般酒和枸杞子的比例是5 :1,把配好比例的酒和枸杞倒入玻璃瓶,密封后放在阴凉地方,一个月左右就可以喝了。
枸杞泡酒的做法简单易学。要选宁夏的红色已经加工好了枸杞。不用洗。50-60度的白酒放玻璃容器(要洗干净容器空干水分)酒要没过枸杞3公分密封10天即可食用。每晚喝少许或者炖肉炖排骨放少许味道极好。用来喝的话切记不可多喝,容易上火。提醒白天开车的人群更不适合食用。
在泡枸杞酒的时候,最好是挑选上好的枸杞,并且去除里面的杂质以及劣质的果子,然后清洗干净后晾干,然后再把枸杞碾碎放到容器里面,加入一定量的白酒,然后搅拌均匀以后,放到比较阴凉干燥的地方,刚开始的时候,隔两到三天的时间进行搅拌,然后两天一搅拌,泡两周的时间后进行过滤,然后再根据自己的需求,把泡好的酒调成不同的度数。
红枣枸杞泡酒的最佳配方?
红枣枸杞泡酒配方:红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。
步骤:
1. 将红枣清洗干净晾干。
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净,晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内,然后撒些许冰糖,冰糖不[_a***_]太多,因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
4. 然后再倒入余下的红枣枸杞子,最后倒入白酒(酒要用清香型50度以上的)。
5. 酒倒入后红枣枸杞子会往上浮起,密封好后放至阴凉处泡一个月即可享用
到此,以上就是小编对于枸杞泡酒把枸杞打粉好吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒把枸杞打粉好吗的4点解答对大家有用。
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