枸杞头功效作用,枸杞头功效作用与主治

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞头功效作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞头功效作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞头长什么样？
2. 枸杞头蒸着吃怎么做？
3. 枸杞头配什么一起煲汤？
4. 生煸枸杞头怎么做？
5. 孕妇能吃枸杞头炖坑螺汤吗？

枸杞头长什么样？

枸杞头单叶或数处叶簇生于嫩枝上。叶片皱缩,展平后卵形或长椭圆形,全缘。表面深绿色。质脆,易碎。气微,味苦。

枸杞头是枸杞的嫩梢、嫩叶，略带苦味，后味微甜，较为爽口。枸杞头绝大部分营养成分都囤积在嫩芽及嫩叶之中，集枸杞茶、枸杞叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。具有排毒、清除湿热、护目等功效。

枸杞头蒸着吃怎么做？

1. 将枸杞头清洗干净，去除杂质和老叶，沥干水分。

2. 在枸杞头上撒上适量的盐，加入蒜末和姜末，可以根据个人口味适量添加鸡精或味精提鲜。

3. 将调好味的枸杞头放入盘中，最好是盘子底层铺上一些葱段或姜片，以增加风味。

4. 在锅中加水烧开，将装有枸杞头的盘子放入蒸锅中，用大火蒸约5-10分钟，具体时间根据枸杞头的量和火力大小来调整。

5. 蒸好后，取出枸杞头，撒上一些香油增香即可上桌。

枸杞头配什么一起煲汤？

杞子枸杞头鸡汤

新鲜中宁枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净，鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入全部材料，武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。

枸杞头老鸡汤

新鲜枸杞头200克、老鸡一只、姜3片。老鸡宰杀洗净，斩块，汆水捞起;枸杞头洗净切段;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。健脾补肾，养血安胎。

枸杞头鸡骨草猪骨汤

干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净;粉葛去皮切块;猪骨洗 净斩件，汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。

1. 猪骨或鸡骨：煲汤的基础材料，可以提供汤的鲜味和营养。

2. 干贝：增添汤的鲜味和香气，提高汤的口感。

3. 鲍鱼干：增强汤的鲜味和口感，也可以提高汤的营养价值。

4. 瑶柱：具有丰富的鲜味，可以增加汤的香气和口感。

5. 鸡脚：可以增加汤的胶质含量，使汤更加浓郁。

生煸枸杞头怎么做？

前言枸杞头也叫枸杞尖，乃枸杞的柔嫩茎尖。《食疗本草》中记载枸杞尖有强筋耐老、补益筋骨、除风和去虚劳等作用。因其营养丰富，脆嫩爽口，曾被称为“天下第一保健蔬菜”。春日尝鲜蔬，不妨多吃枸杞头。材料主料：枸杞头300g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、芝麻适量生煸枸杞头1选用新鲜的嫩枸杞头，清洗干净，沥干水。

2将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，3烧到油冒烟时倒入枸杞头速炒几下，4加入一勺精盐、一勺糖5一勺香油6一勺生抽7撒上芝麻，放一勺鸡精炒匀，盛入盘内即可上桌享用小贴士枸杞叶与乳制品相克

孕妇能吃枸杞头炖坑螺汤吗？

在怀孕期间是可以用枸杞头炖坑螺汤的，枸杞子是有一定的补益肝血的功效的，对胎儿的发育有帮助的，偶尔煲汤食疗是安全的，但是不要长时间吃，注意避免孕妇出现上火等不适的情况，然后注意计算预产期的时间，这段时间内应该休息和补水的。

到此，以上就是小编对于枸杞头功效作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞头功效作用的5点解答对大家有用。

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