阿胶粉枸杞泡酒,阿胶粉枸杞泡酒的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿胶粉枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍阿胶粉枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 生姜阿胶红枣枸杞膏怎么熬？
2. 350克阿胶粉配多少黄酒？
3. 阿胶可以和什么煲汤？
4. 阿㬵红枣汤怎样做？

生姜阿胶红枣枸杞膏怎么熬？

阿胶枸杞怀姜糖膏做法

1、原材料提前准备

提前准备怀姜1斤、阿胶200克、纯蜂蜜150克、老红糖1斤、枸杞子100克、大枣200克、生活用水1200克，再提前准备一个石锅。

2、解决原材料

那样原材料准备好以后，我们要对这种原材料进行一定的处理，最先要将怀姜的皮除掉，因为它的皮是寒凉，随后将其放到破壁养生机中，打到细腻；将阿胶砸烂至粉末状便于溶化；枸杞子和大枣都剪破成细细的。

3、制做

最先在石锅中倒进生活用水，随后将老红糖放进在其中，将其泡化烧开。当水沸腾，老红糖彻底溶化以后，放进怀姜和阿胶，转中文火慢熬，使这二味原材料可以彻底与老红糖结合在一起，约一小时以后，再倒进大枣与枸杞子。在文火慢熬的这一全过程中一定要留意，要常常的用汤勺拌和，防止黏锅，在这个全过程中一定要有耐心。

4、制冷储存

最终当全部食物慢慢浓稠展现出泥状时，就可以终止熬料了，全部全过程大约在2个多钟头上下，将锅静放制冷，温度大约在五十度的情况下添加纯蜂蜜，由于温度过高，添加纯蜂蜜会毁坏它的营养元素，随后将阿胶糕怀姜糖膏放进器皿中储存。

350克阿胶粉配多少黄酒？

一般的比例是一两阿胶粉配二两黄酒。一两等于五十克，三百五十克等于七两，350克阿胶粉配一斤四两的黄酒。阿胶粉在黄酒中更容易软化，一定要泡上二十四小时以上，经过黄酒浸泡过的阿胶粉就散发出阿胶独特的香味，并且借助黄酒的帮助能充分把阿胶的保健功效达到更好。

350克阿胶粉配500ml~550ml黄酒。一般阿胶粉和黄酒的比例为1：1.5，黄酒多了阿胶难黏稠，熬制时间长了影响阿胶的功效。黄酒少了更不行，少了不能充分发挥出阿胶的药效，所以药店熬胶都是500克阿胶打成粉，用750ml左右的黄酒来熬制，这样熬出来的阿胶糕软硬适中，口感甚好。

答：350克阿胶粉配多少黄酒，配一公斤的黄酒，就好了。

阿胶制作如下：

用料：东阿阿胶 250克；黄酒 500克；红枣 250克；核桃 250克；枸杞 150克；黄冰糖 150克；黑芝麻 350克。

步骤 1

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第一步当然是准备好需要的食材啦！阿胶我用的是东阿阿胶，黄酒就是超市买的女儿红，红枣剪成片或者条，枸杞我买的是免洗的，黑芝麻是熟的，冰糖是黄冰糖，核桃是生的，我自己用电饼铛烤了一下，烤出香味。

步骤 2

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阿胶可以和什么煲汤？

一、乌鸡。

二、用料：阿胶，乌鸡，党参，红枣，杞子，姜葱蒜。
三、做法步骤：

步骤1.把乌鸡切块，姜切片备用；

步骤2.锅里水烧开，乌鸡块入锅氽烫捞出，放入到瓦罐中，

步骤3.加入党参、红枣、清水；

步骤4.锅里加油，下入葱姜炒香，加入到瓦罐中一起炖制1个半小时；

步骤5.加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。

阿㬵红枣汤怎样做？

1、将阿胶打成粉，大枣清洗干净后去核，枸杞清洗干净。

2、将炖盅放入隔水炖容器里，加适量热水，将阿胶粉放入炖盅，边加热边搅拌，直至阿胶粉融化。

3、然后下大枣和枸杞，红糖，选择隔水炖2个小时，炖好后即可食用。

到此，以上就是小编对于阿胶粉枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿胶粉枸杞泡酒的4点解答对大家有用。

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