枸杞酿酒不是泡酒,枸杞酿酒不是泡酒吗

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枸杞孑怎么酿酒?
枸杞子酒
主要食材枸杞子、白烧酒
配料:枸杞子200克,白烧酒500克。
制作:枸杞子洗净,剪碎,放入瓶中,再加入白烧酒,加盖密封,置阴凉干燥处,每日摇动1次,1 周后即可饮用。边饮边添加白酒。
用法:根据酒量,晚餐前或临睡前饮用,通常每次服10~20克,不得过量。
枸杞子酒(一)——(肝虚流泪)
(《审视瑶函》)
【配方】枸杞子(肥者)1斤,陈无灰酒10斤。
【制法】将枸杞子杵烂,用绢袋盛,浸酒密封,勿令气泄,候3、7日即可饮用。
【主治】目疾。
做法如下:
1、第一步选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。
2、第二步容器准备:浸泡枸杞酒,容器需要选用带盖玻璃缸、瓷缸等,然后将容器洗净晾干备用。
3、第三步浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可饮用。
枸杞泡酒有哪些禁忌?
枸杞泡酒有哪些禁忌
枸杞泡酒性温热,不宜大量饮用,酒精过敏或感冒发烧、有炎症、腹泻的人最好不要饮用。
枸杞即中药枸杞子。中医学认为,枸杞甘、平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞子泡酒可以滋补肝肾、聪耳明目、强筋健骨、美容养颜等,可用于治疗肝阴虚迎风流泪、遗精,腰膝酸痛,以及头晕、目眩等。
枸杞子泡酒具有一定的养生保健作用,但枸杞滋阴也有助阳的作用,如果素体内有实热证者饮用,可导致热证加重,如心烦、口干、鼻出血等;如果饮用过量或长期饮用,可能会引起急、慢性酒精中毒,进而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬化、胰腺炎、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。
本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核
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到此,以上就是小编对于枸杞酿酒不是泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞酿酒不是泡酒的2点解答对大家有用。
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