瘦肉水枸杞功效,瘦肉水枸杞功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瘦肉水枸杞功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍瘦肉水枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。
红枣枸杞瘦肉汤的功效是什么呢?
红枣,又称大枣,性味甘,温。入脾、胃经。具有补中益气,养血安神的作用。枸杞,又称枸杞子,性味甘,平。入肝、肾经。具有补肾益精,养肝明目的作用。瘦肉,中医认为一般有健脾补虚的作用。这些一起煮汤,主要有健脾养血,滋阴补肾的作用。
枸杞菜瘦肉汤做法?
瘦肉200公克
枸杞10公克
高丽菜200公克
红萝卜20公克
鲜香菇6朵
水1500CC
盐少许
鸡粉少许
做法
1/4 瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
、主料:枸杞菜400克。
2、辅料:猪肉(瘦)80克、盐3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。
3、枸杞叶一片片摘下来洗净,(茎不要,也可切小段,放到汤里熬出味)
猪肝瘦肉枸杞汤最正宗的做法?
食材:猪肝50克,瘦肉50克,枸杞叶1把,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,鱼露适量,香油适量,姜适量,鸡粉适量;
1枸杞叶一把。
2猪肝和瘦肉一小块洗净。
3猪肝和瘦肉切薄片。姜切丝。
5枸杞摘叶,洗净,滤水。
6锅中加入三碗水,加盐,鸡粉调下味,煮滚。
7下入猪肝和瘦肉,大火煮滚。
8下入枸杞叶。
9煮至断生即关火。
高丽参炖瘦肉汤可以加当归枸杞吗?
可以的,有补气血,补肝肾,清肝明目作用,对于气血亏虚,肝肾阴虚是有作用的,建议平时不要劳累,少熬夜,饭后适当运动,不要吃生冷,辛辣***食物,单独使用作用差些。应该多听听医生的指导意见,不要胡乱搭配,经常吃对身体是比较好的。
枸杞猪杂汤好吃吗?
枸杞猪杂汤吃好吗?它是生活在广东的人都喜欢喝的一款汤,做法简单味道棒,一般10分钟就能做好。而最近,全国各地的天气,滚烫而闷热,相信很多人的胃口也随着炙热的天气而变淡,超级推荐大家都试下这道荤素搭配的汤水,有肉有菜,又能去火,还能开胃,方便快捷又好喝,厨房新手都可以搞定,赶紧动手试一下吧!
【材料】:猪肉、猪肝、猪小肠、枸杞叶、枸杞粒、花生油、盐、生抽、蒜、姜;
【做法步骤】:
- 将买回来的猪肉(优选梅肉,煮出来会更脆)、猪肝、猪小肠用清水洗净,将猪肉切成片,加入适量的花生油,生抽拌匀,腌制5分钟左右(这样的肉会更入味,也更鲜嫩);
- 起锅加水,水开后,将猪肝、猪小肠在沸水中焯水约2分钟,捞出备用。待凉透后,猪肝切成片,小肠切成小段(小肠一定要焯水后再切,因为小肠里面有粉,如果切开了焯水,粉会掉出来,影响小肠口感);
- 重新起锅,锅内加适量的清水烧开,倒入腌制好的猪肉、切段的小肠、姜片,盖锅盖煮至汤翻滚3分钟后,再加入猪肝、枸杞叶、枸杞粒,继续大火烧开后煮2分钟(因为猪肝很容易熟,煮的时间太长会变硬,所以最后再加进去);
- 调入适量盐、花生油,搅拌均匀,就可以出锅啦,这锅具有清肝明目,解暑去火的汤水就做好啦;
- 最后,取蘸酱碟,调入蒜蓉、生抽、花生油成蘸酱汁,汤内的肉一般会蘸上调味料吃。
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你好,我是可可西,很高兴回答你的问题。 我来深圳快十年时间了。我可以很负责任的告诉你枸杞猪杂汤是真的很好喝。我平时也经常去三及第的店里面喝三及第汤。也就是这个枸杞猪杂汤。下面跟您分享一下我们的家常做法。希望我的回答能给到您帮助。 1.首先我们准备配料,枸杞叶,猪肝肉片,姜片,粉肠,少量胡椒粉,料酒。 2.枸杞叶清洗干净。 3.猪肝切薄片,用盐和料酒腌制十分钟。 4.水烧开,先放姜片。 5.再下肉片和粉肠。煮十分钟。 6.下猪肝加适量的胡椒粉和料酒。 7.煮开后加入枸杞叶。 8.加盐调味即可。
第一次吃枸杞猪杂汤是在一个小店原味汤粉饭里吃的,只可惜吃出的都是调味料勾兑的味道,汤水里面有味精,喝完之后容易口干。受限于成本,汤碗小,枸杞叶不多,猪杂也是适量,再配上个白米饭,8块钱一份,有肉,有蔬菜,还有汤水,搭配得相得益彰[捂脸][捂脸],在别处很难找得到便宜又丰富的饭菜充饥了[灵光一闪][灵光一闪]。
自己也偶尔做过这道菜,算是改良版吧,就用了猪瘦肉打汤,一把枸杞叶,再放入十多颗枸杞子,一碗养生汤就做好了。其实,我还有一个想法就是汤底用鱼汤会更鲜甜,煎过的鱼骨开水熬制的汤奶白浓稠,再配上几片绿油油的枸杞叶,几粒红色诱人的枸杞子,色,香,味俱全!下次一定要试试
到此,以上就是小编对于瘦肉水枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于瘦肉水枸杞功效的5点解答对大家有用。
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