猪肝菠菜枸杞功效,猪肝菠菜枸杞功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肝菠菜枸杞功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪肝菠菜枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 菠菜猪肝汤怎么制作？
2. 吃菠菜猪肝汤有什么好处？
3. 青菜猪肝汤的做法是什么？
4. 贫血光吃猪肝菠菜可以吗？

菠菜猪肝汤怎么制作？

1.

100克菠菜洗净，切段，10克枸杞用100ml清水泡开;

200克猪肝用300ml清水浸泡半小时，洗净后切片;

加10克淀粉，1勺生抽，3克胡椒粉拌匀腌10分钟;

100克菠菜入300ml沸水汆烫半分钟后，捞出沥干;

锅中倒入300ml清水或300ml高汤煮开，放入10克姜片，200克猪肝煮1分钟，再加入100克菠菜，10克枸杞，调入5克盐，5ml香油即可。

2.

200克猪肝洗干净，去筋。

切成片后加入1勺料酒，5克盐，3克鸡精，3克黑胡椒粉。

吃菠菜猪肝汤有什么好处？

3个好处：清肝明目、补肝养血、清热解毒

1、清肝明目：菠菜猪肝汤中含有较丰富的维生素a，能够缓解视力疲劳，提高视力水平，尤其是提高夜间视物水平。

2、补肝养血：菠菜的铁含量较高，而猪肝在动物食材中的铁含量也同样居前，因此菠菜猪肝汤可以很好的预防并缓解缺铁性贫血。

3、清热解毒：菠菜含有丰富的植物纤维，可以顺通肠胃，促进身体排毒，而猪肝含有丰富的蛋白质，可以调节内分泌，促进身体新陈代谢。

青菜猪肝汤的做法是什么？

这样做

原料： 

    猪肝100克、青菜180克、草菇20克、枸杞5克、生姜10克、花生油15克、清汤适量、盐5克、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许、湿生粉少许。 

做法： 

　　1、猪肝切薄片、加湿粉腌好，青菜洗净切段，鲜菇切片，枸杞泡透，生姜去皮切小片； 

　　2、烧锅下油，待油热时，放入姜片、草菇片，炒香、注入清汤，用中火烧开，下入青菜； 

　　3、待青菜快熟透时，投入猪肝、枸杞，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用大火滚35分钟即可。

1、准备好所有的食材。

2、炒锅到油烧热爆香葱姜，倒入猪肝翻炒，倒入猪肝翻炒，翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。

3、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。

4、加入料酒，大火煮开后关小火撇去浮沫。

5、小火煮上15分钟后加入胡椒粉，再加适量的盐调味。

6、放入洗净的青菜，淋入适量的香油，青菜变软即可关火。

贫血光吃猪肝菠菜可以吗？

用食补当然可以，只是比较慢，推荐红桃K生血剂，***生血剂人体吸收率比传统铁剂高8倍以上。***生血剂为诺贝尔奖成果转化产品，是以卟啉铁为主要成分、配以适量药食两用植物枸杞子、大枣、山楂及微量元素锌制成的现代生物高科技保健食品。本品是目前唯一能直接被人体肠道吸收的补血物质，人体吸收率比传统铁剂高8倍以上，具有显著的改善营养性贫血和免疫调节的保健功能。

***生血剂中的铁剂是通过生物工程从天然植物中提取的卟啉铁，这种铁剂比普通铁吸收率明显高且很少副反应。

到此，以上就是小编对于猪肝菠菜枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肝菠菜枸杞功效的4点解答对大家有用。

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