枸杞猪杂汤饭功效,枸杞猪杂汤饭图片海报
kodinid时间2024-09-24 17:59:35分类枸杞功效浏览21
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞猪杂汤饭功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞猪杂汤饭功效的解答，让我们一起看看吧。
怎样做猪杂枸杞汤？
用料 猪粉肠、猪肝、猪肉 各一些枸杞叶 适量猪杂枸杞汤的做法 买回来的猪杂清冼干净。粉肠很难煮所以放电压锅按快煮键煮，十几二十分钟刚刚好!猪肝猪肉切片先用生粉和少许油腌一下，这样才有滑嫩的口感。粉肠煲好后取出切小段再放回汤中，把洗干净的枸杞叶一并放入继续煲开，注意不能煮太久，不然枸杞叶煮黄了就不好吃了。枸杞叶煮开后把腌制好的猪肝猪肉一起放入后快速搅拌以免粘成一团，半分钟左右后放点盐就可以熄火了，这时猪肝可能只有七八分熟，我们利用汤本身的热量很快就把它烫熟了，千万别等猪肝完全熟才关好，那样等到喝汤的时候猪肝就太老太硬了。
用料
瘦肉 200克，猪肝 50克，粉肠 100克，白胡椒粉 0.5克，鸡粉 3克（可减少或者可不放），盐 3克，玉米淀粉 3克，姜 10克
油 10克（腌制肉的）+20克（开锅用的）+10克（出锅用的），清水 1500克，料酒 5克
做法
猪杂改刀好
猪肝用少许盐和面粉抓腌2次后，用清水清洗干净备用
蒸猪杂做法？
猪肝克；瘦肉克；粉肠 ；生粉 ；姜 ；胡椒粉 ；枸杞
猪杂汤做法
1、用盐，生粉搓洗干净
2、把猪肝、瘦肉切片、粉肠切成段，放进盘子里备用，
3、把生姜切成丝，放进盘子里，然后放盐、胡椒粉、花生油跟生粉搅拌均匀备用。
4、锅里放水，把水烧后，先煮粉肠，粉肠很难熟等粉肠熟了加猪肝、瘦肉倒进去，用筷子搅散，然后放入枸杞，大火烧开后继续煮个1分钟左右，记得要把白沫打掉。
胡椒猪杂汤正宗做法？
主料：枸杞叶200克、猪肝120克、瘦肉100克4人份。
辅料：生姜5克、料酒10毫升、生抽5毫升、椒粉2克、精盐2克。
1、先准备猪肝，瘦肉和生姜。
2、漂洗干净的猪肚，瘦肉切薄片；猪肝有漏勺在流动的水下一直冲冼到没有血水即可。
3、放碗中，加入料酒，生抽，胡椒粉，用手抓匀后腌10分钟。
【猪杂汤】
材料：猪瘦肉、猪肝、枸杞叶、生姜、料酒、盐、胡椒粉、花生油、淀粉
【详细做法】
1.准备一小把的枸杞叶，把它们的叶子摘下来，清洗干净备用，剩下的枸杞梗不要扔，把它们洗干净后，切成小段备用。准备一块猪前腿的瘦肉，还有一块猪肝，猪肝提前用水泡半个小时，把血水泡出来。把瘦肉跟猪肝全都切成薄片，如果喜欢吃粉肠的也可以加一点粉肠，我不喜欢吃粉肠所以没加。
食材：猪肚1个，猪腰1个
配料：筒子骨1条，花生1把
做法
1、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略***深后取出备用。如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳。
怎样做客家炖汤——猪杂汤？
猪心半个；红莲子1小把；红枣3颗；枸杞5克；生姜2片；料酒、盐适量。
1
猪心洗干净，切成均匀的薄片，红枣去核。
2
把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子，红枣，生姜片，料酒，加入适量的清水放入炖锅中，炖1小时。
1、木薯粉放锅里煮软后捞出沥干水备用。
2、猪心和猪肉都切薄片。
3、榨菜切丝，香菜切碎。
4、姜切片，小尖椒切小丁。
5、锅中烧适量水，放入姜片、小米椒和猪心煮2～5分钟，中火熬成汤。
到此，以上就是小编对于枸杞猪杂汤饭功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞猪杂汤饭功效的4点解答对大家有用。
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