枸杞牦牛鞭泡酒,枸杞牦牛鞭泡酒能喝吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞牦牛鞭泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞牦牛鞭泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 我有牦牛鞭但不知道怎么泡酒？
2. 牦牛鞭的清洗和做法？
3. 风干牦牛鞭泡酒前怎么清洗处理？

我有牦牛鞭但不知道怎么泡酒？

 牦牛鞭泡酒的方法如下：

1. 准备工具：白酒、容器（如玻璃瓶或陶瓷罐）、牦牛鞭、密封袋或密封盖。

2. 处理牦牛鞭：将牦牛鞭用清水洗净，去除多余的脂肪和筋膜。然后将其晾干，可以用纸巾擦干，但不要完全擦透，保持一定的湿度。

3. 选择白酒：选用 40 度左右的优质白酒，将白酒倒入容器中，大约占据容器的一半。

4. 浸泡牦牛鞭：将处理好的牦牛鞭放入白酒中，确保牦牛鞭完全浸泡在白酒中。

5. 添加药材：根据个人需求，可以加入其他药材，如人参、鹿茸、枸杞子等。这些药材可以增强牦牛鞭泡酒的功效。

6. 密封浸泡：将容器密封，放入阴凉通风处浸泡。根据气温和药材的特性，泡制时间有所不同。一般建议泡制 10 天至 30 天。

7. 饮用：泡制完成后，取出牦牛鞭，切片或捣碎，与泡制后的白酒一起食用。可以根据个人口味，适量加入冰糖、桂圆、大枣等调味。

注意事项：

1. 牦牛鞭泡酒不宜过量饮用，以免对身体造成不适。

牦牛鞭的清洗和做法？

洗法

因为牛鞭是牛排尿的地方，所以味道特别大。那么在清洗的时候，就要格外注意。详细的清洗方法步骤如下：

第一，如果是刚取下的牛鞭，那么上面肯定会带有一坨多余的肉，这时候就要先用刀子将这块肉去掉。

注意：多余的肉指的是其末端部位较软的小嫩肉。

第二，将其放入温水中简单冲洗一下，目的是把上面沾着的血渍洗掉。

第三，把洗好的牛鞭放到锅中煮一会儿，因为高温可以在一定程度上去掉腥味儿。但是要注意，时间不要太长了，要是此时将它煮熟了就麻烦了。

第四，用剪刀将煮过的牛鞭剪开，这时候你就能看到里面的尿道。要刮掉尿道表面的那层皮，因为那上面有很多的尿液残留物，是洗不干净的。

这样就将一个牛鞭彻底洗好了。顺便说一句，即使这样清理完，它仍然有味道，所以在做成菜的时候，红烧比较好。

做法

配 料：牦牛鞭。

风干牦牛鞭泡酒前怎么清洗处理？

谢谢邀请！一、牛鞭一定要洗净，***真正的牦牛鞭风干出售很少有之前经过清洗处理的。不弄干净会使你的酒味充满难闻的腥臊和不好的杂质。
二、既然是藏牦牛鞭，那么一定要配以藏药才，这样才能物尽其用，功效俱佳。

谢邀！

答：牦牛是世界上生活在海拨最高处的哺乳动物，牦牛是高寒地区特有牛种，在我国主要产于青藏高原海拨3000米以上地区。

牦牛鞭：补肾极品。牦牛鞭始载于《名医别录》，藏医称“仲”，又名牛肾，青海产牦牛鞭为牛科动物牦牛的***及睾丸。根据传统中医“以脏补脏、以类养类"的学说和中医实践，证实牦牛鞭不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、字体甾体激、维生素C、A及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性***发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘珍品。

关于牦牛鞭泡酒、怎样清洗这个问题，一般不用清洗的。

牦牛鞭泡酒的制作方法比较简单。牦牛鞭是不能整条的泡的，将风干后的牦牛鞭切成片，放入白酒中，同时可加入：冬虫夏草、藏红花、藏鹿茸、雪莲花、枸杞、当归、人参等。一般泡10天到30天即可饮用。

关于白酒的度数，中医学里有讲究的。一般补气补血的药酒宜用40度左右的即可，而牦牛鞭泡酒一类的补益肾阳的药酒则需要50度到60度的白酒，因为:高度数的白酒才能杀死牦牛鞭中的细菌和***，而且白酒要选优质白酒。

关于食用：一般每日2到3次，每次20到30毫升，不要空胃饮用，患有肝脏疾病、高血压、肺结核和某些心脏病的人不宜饮用或者应少用。

到此，以上就是小编对于枸杞牦牛鞭泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞牦牛鞭泡酒的3点解答对大家有用。

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