枸杞泡酒存地窖,枸杞泡酒存地窖可以吗

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春夏补阳,秋冬补阴,到底应该怎么理解?俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,按此应该冬天吃凉食?夏天吃热食?
这个得结合大自然理解
比如春夏时候地面是热的 地下是冷的
秋冬地表是冷的 地下是热的
有过下地窖经历可以很好理解
人体也是一样 春夏皮肤外面是热的 脏腑里面是凉的
秋冬外面是冷的 脏腑里面是热的
所以冬吃萝卜夏吃姜
因为冬天热气都在脏腑积聚容易上火 夏天脏腑是凉的需要微热的生姜散寒
现在空调的普及 导致这种情况不是很明显了 冬天也有热伤风 夏天也有风寒感冒
如果您有过了解中医 看看下面的图 可以更好的体会春夏养阳 秋冬养阴 不是补哈 是养
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关于“春夏养阳,秋冬养阴”一次,最早出自《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》,原文讲:
春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也;逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。
夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志勿怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也;逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。
秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也;逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。
冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,勿扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺。此冬气之应,养藏之道也;逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。
后世著名医家高世栻注解:“圣人春夏养阳,使少阳之气生,太阳之气长;秋冬养阴,使太阴之气收,少阴之气藏。”是谓春夏养阳,以养阳之生长;秋冬养阴,以养阴之收藏。古人认为:四时阴阳的变化,是万物生命的根本,所以在春夏季节保养阳气以适应生长的需要,在秋冬季节保养阴气以适应收藏的需要,这种理论,从古至今在保健方面具有重要意义。
冬吃萝卜夏吃姜,个人认为夏季炎热,尤其暑热易耗气,夏夜人们喜欢贪凉而容易感受寒湿寒湿更易伤阳气,在这夏季人们喜冷饮,易伤脾阳,而生姜性热,夏季吃姜可以帮助养脾阳除脾湿。初次外,夏季饮食可多吃苦瓜、莲子心、苦丁菜等苦味食品,多吃如藕粉、大米粥、水果、蔬菜等生津养阴之品,多吃如西瓜、绿豆、西瓜翠衣等清暑利湿之品。西瓜被称为“天然的白虎汤”,清凉去火最好;西瓜翠衣(西瓜的外皮)是最好的清暑食品,做汤或凉拌均可。此外,夏天一定要多喝水,水是夏天的第一养生良方。
秋冬季节天干物燥,此时应少吃辛辣食物,不喝白酒,以免燥上加燥。可选择润燥滋阴的饮食如百合、木耳、梨、葡萄、芡实、大枣等制成的药膳。对于阴虚之人,在冬季吃一些养阴之品如枸杞、麦冬、六味地黄丸等,可有效调整人体的阴虚状态。#夏季养生正当时##中医来了#
古代喝什么酒能体现出身份来?
″红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。"说到酒,不禁浮现出陆游的这首《钗头凤》。其中的"黄縢酒"即黄封酒,宋代时官酿的酒,因用黄罗帕或黄纸封口,故而得名。也称为"贡酒",应算的上是名酒。因唐婉的第二任丈夫赵士程是皇族,所以能有这种酒吧。
红润酥腻的手臂,映着封酒的金黄罗帕,还有这春天里萌发绿色的柳树,想想多么美的景色啊,但在这美景下,还有一段流传千古的凄美爱情故事。
陆游和唐婉从小青梅竹马,婚后相敬如宾,然而唐婉的才华横溢与陆游的亲密无间,引起陆母不满,借唐婉婚后三年无育,逼陆游休了唐婉,十年后的这次沈园再会,让一直没有忘记唐婉的陆游痛彻心扉,悲痛之下挥笔写下这首著名的《钗头凤》,唐婉看到后也含悲和了一首《钗头凤》词,回去不久后唐婉便郁郁而终。问世间,情为何物,竟能作出如此断肠之词,如今这二首词已成为代表爱情的绝唱。
"酒入愁肠,化做相思泪"。可见古人喝酒什么名酒不名酒,借酒抒***臆而已。毕竟曹操也说过"何以解忧,唯有杜康。"
古代国产的酒有两种。
一种是烧酒,就是现在的黄酒,也叫老酒。“莫笑农家腊酒浑”、“一壶浊酒喜相逢”、“浊酒一杯家万里”说的就是这种酒――因为颜色深的缘故。这种酒适合下层广大劳动人民,度数比较低,用粗瓷大碗来盛。武松一口气喝的十八碗就是这种酒。
一种是蒸馏得到的酒,所谓的粮***,就是现在的白酒。“金樽清酒斗十千”说的就是这种酒――因为没有颜色透明的缘故。这种酒只有达官贵人才能享用得起。度数比较高,喝的时候要用精致细腻的酒具来盛。
古代基本上都是饮用粮食发酵酒。酒在古代是很尊贵的饮品,普通人根本没有机会喝。只要能够饮上酒的,不论饮什么酒都有身份的人物。我们用时间来赏析酒与身份。
为什么这么说。远古酿酒主要用小米,稻麦并不普及。一亩地能产多少小米呢?《汉书、食货志》李悝记载:今一夫挟五口,治田百亩,岁收一石半。百亩是指周亩数,一石为120斤,换算成今天就是亩产180斤至200斤小米。三斤小米才出一斤酒。当时的劳动人民一日吃两餐,因为三餐就没有粮食吃,温饱都没有解决那有余粮酿酒。所以看出酒的珍贵。
喝酒怎么体现身份呢?使用酒器的不同,用来区分身份。王者贵族一般使用尊,是一种大中型盛酒器,《周礼,小宗伯》记载:辨六尊,三名物,以待祀宾客。但尊不能直接饮用,由侍者用勺子将酒从尊舀到爵之类的酒器饮用。
普通老百姓用裨,一种扁圆形壶般饮酒器,有双耳,可直接饮用,也可将酒倒入杯中饮用。贵族是不能用裨来饮酒的,用了要受到指责的。由饮酒而产生了尊卑有别。
喝贡酒体现身份。汉之后,随着土地生产能力提高,酒的种类与式样逐渐的多了起来。公元196年,曹操将家园的“九酝春酒”晋献给汉献帝刘协并上表酿造办法,“贡酒”由此而得名。因此能喝到一杯贡酒,体现身份与价值,一般功臣受封都有贡酒几坛,那荣誉最好象证。据记载,“九酝春”酿造需求“用曲三十斤,流水五石,腊月制曲,正月冻解,用上好高梁,三日一酝酿,九日一循环,如此重复……终成佳酿。喝酒之时香如幽兰,黏稠挂杯,酒后余香悠长,回味三日而不停”。由此制造贡酒的麻烦。更不是普通老百姓饮用的。
贡酒之后就是名人酒价格酒。唐宋最能够看出来,市面上沽酒一碗多少钱,那要看这个酒谁喝过,如果名人并留下诗句,那么酒的价格直线上升,普通人以喝到这样的酒而倍有面子。比如诗仙李白从不缺酒喝,因为酿造的酒能李白品一口,那么价格翻番。李白写过,兰陵美酒郁金香,玉碗呈来琥珀光。的诗句,使兰陵酒一直我们这儿最贵的酒,最有面子的酒,名人的酒,身份的象征。
到了明清之后到现代,基本上是几大名酒掌控了。中国几大名酒茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲,竹叶青,西凤等等,以喝到这样名酒为荣,喝这样的酒才有身份。
以上个人总结一下,不是多全面,酒只是一种助兴的饮品,只要能喝高兴,喝什么酒都不重要,与朋友一起喝,二锅头也不掉价。与仇人喝茅台也没有心情,没有身份。
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