黑枸杞泡水为什么后面无色,黑枸杞泡水为什么后面无色了

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为什么市场上的黑枸杞有的要好几千一斤,有的却只要几百?
黑枸杞产地有青海和新疆,由于人为原因2012年炒作到几千元一斤,其实也就一百元多一点,其实野生的由于在戈壁滩地力薄品质并不好,现在的大多人工种植,品质好,品相好。黑枸杞除了花青素抗氧化外,和红枸杞差不多!
怎样选择枸杞?
这个问题问的有点模糊,我估计您是想问怎么选择好的枸杞,因为市场上有硫磺染色枸杞等。用肉眼看的话硫磺枸杞颜色鲜红,正常枸杞晒干以后颜色暗红色,把枸杞拿起来捂几分钟闻一下气味,硫磺枸杞闻起来刺鼻,正常枸杞闻起来有种木质的清香,再者就是尝一下枸杞,硫磺枸杞吃起来***喉咙,正常枸杞不***,再一个就是枸杞泡水看颜色,硫磺枸杞泡水可能无色,正常枸杞泡水是淡黄色到橘***。以上只是肉眼辨别的方法,难免会有误差,大家也可以买硫磺检测管检测。如果是色素染色枸杞很好鉴别,主要看枸杞的果蒂有没有被染成红色,正常枸杞果蒂是白色的。
泡枸杞真有实用价值吗?
1.枸杞子中含有大量的维生素,特别是对眼睛有好处的玉米黄素。然而许多维生素比如枸杞多糖、维生素A在泡制的过程中难以析出,浪费很大,许多有效成分在人体内的吸收率很低,所以吃泡过的枸杞子能最大程度的吸收枸杞子的营养,发挥枸杞子的功效。
枸杞具有滋补肝肾、明目的功效,最适合用来消除疲劳。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液的作用。除此之外,红枣枸杞都有很好的护肝功效,对熬夜族很有好处。
枸杞加人参
有利于滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软等问题。
枸杞加菊花
谢邀l泡枸杞的实用价值,这是一个仁者见仁,智者见智的东西。药性上说枸杞甘寒以補水。如果不是肾阴虚就没有必要泡饮用,若是泡饮了也没有效果。反之它正该服補,故而服之有用而有效。也就是说有的东西要用对路,不能想当然。不知你听说过没:吃药要投方,若还不投方,哪怕用船装。
谢谢邀请,我是宁夏种枸杞的小马哥!
枸杞有没有实用价值,这个问题很多人都有答案——有的有,有的没有。就要看是哪里产的的枸杞,是什么时候摘的枸杞,是如何晒干的枸杞,是如何卖给你的枸杞了。
首先说产地。枸杞产地宁夏最优,宁夏枸杞以中宁枸杞为代表的黄灌区沙地枸杞为最优。也就是说,如果是宁夏黄灌区的沙地枸杞,实用价值何止是大!简直大的不得了。
再说什么时候摘的枸杞。宁夏黄灌区枸杞一年能摘两季,夏季摘一次,秋季摘一次。每次摘枸杞不是一次摘完,而是在差不多一个月的时间内,分批次摘完。夏季我家最多可以摘过九批,五天摘一批。种枸杞的农民叫每年两茬子,一些不懂的人以为夏季的第一批是头茬。第一批应该是头茬中的头茬,产量特少,一亩最多也就五六十斤。不过,我看到网络上铺天盖地的头茬枸杞,真为那些人的厚颜感到耻辱。宁夏枸杞,夏枸杞(头茬枸杞)最优质。
再说如何晒干。晒枸杞熏硫磺已经不是什么秘密,更有胜者还会用到其他无色无味的漂白剂或者染色剂。枸杞贩子只看颜色不管质量,农民觉得自己不是直接卖给吃枸杞的人,也就睁一只眼闭一只眼的继续染色继续卖。这可害了好多人,也害了整个枸杞行业。如果是用枸杞碱(传统手法)、烘干(工业手法)、(冻干)高科技等手法弄干的枸杞,完全是没问题的。
还要说说你从哪里买枸杞。我是种枸杞的我最明白,枸杞最怕受潮,一旦受潮不立马晒干三天变黑。但是,街面上所有的所谓“中宁枸杞”怎么都是敞口的?我觉得,买枸杞还得找有信用基础的大公司或者值得信赖的种枸杞的农民。这个很关键。如果把好枸杞差枸杞掺在一起,神仙也分不出是好是坏!
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