菠萝泡酒加枸杞,菠萝泡酒加枸杞的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝泡酒加枸杞的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菠萝泡酒加枸杞的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果菠萝酸嘢做法？
2. 醪糟汤的正确做法？
3. 木菠萝怎么煲汤好吃？

水果菠萝酸嘢做法？

原料：菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋、酸奶等适量。

做法：

1、将以上水果洗净，切成小块，然后放入保鲜袋；

2、加入适量白醋，扎紧袋口摇晃均匀；

3、放进冰箱冷藏3小时左右；

4、取出保鲜袋，将水果倒入碗中，加入酸奶即可食用。

醪糟汤的正确做法？

主料：菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克 银耳5克；配料：冰糖80克、枸杞5克

做法：1、 菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。

2、 雪梨洗净去皮，切成块。菠萝切块。

3、 银耳去根部发黄的部分，撕成小朵。

4、 把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中，加足量的水和冰糖，大火烧开3分钟，去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。

5、 放入醪糟煮开，接着再放入枸杞。

6、 煮1分钟即可关火，加盖再闷20分钟晾凉即可。

鸡蛋醪糟汤的做法

原料：江米、甜酒曲。

制作：

第一步：做醪糟。

1、将江米漂洗干净，用凉水浸泡6—8小时。捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可。

2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右，蒸熟即可。

3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至摄氏30—40度左右。

4、将甜酒曲碾成粉末，与凉至适温的熟江米及适量的温开水搅拌均匀。其比例大体为：江米500克：甜酒曲4克：温开水150克。

5、将伴好的醪糟原醅装入带盖子的容器或瓶子中，保温24—36小时即可。气温高低与酿造时间有较大的关系，气温较低时需要的时间相对长一些，当打开器皿盖子时飘出酒香味即可。6、将酿好的醪糟冷藏，食用时取出。

第二步：***蛋醪糟汤。

1、把枸杞洗干净，两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，把玉米淀粉放入一个干净的碗中，碗中加入适量清水，让淀粉完全溶于水。

2、锅中加入适量清水，等到水烧开后加入枸杞和醪糟酒酿，这时水温会稍微下降。

3、等到锅中再次沸腾时，把搅散的鸡蛋液打入锅中，倒鸡蛋液的时候以顺时针画圆圈的方式倒更好，这样鸡蛋比较分散。

4、醪糟汤煮好后把事先准备好的水淀粉倒入锅中勾芡，最后加入白砂糖，焖煮1分钟后醪糟汤就制作完成了。

食材清单

圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤装（2个）

详细做法

1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。

2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。

木菠萝怎么煲汤好吃？

以下是制作木瓜菠萝煲汤的好吃做法：

材料：

- 木瓜：1个，去皮去籽，切块

- 菠萝：1/2个，去皮去芯，切块

- 猪骨：500克

- 枸杞：适量

- 生姜：适量，切片

- 水：适量

步骤：

1. 先将猪骨用开水烫烫，去除血水和杂质。

步骤1

木菠萝剔出果肉，只要白色须须部分，爱吃甜的也可直接放果肉。

步骤 2

蒜米、八角、花椒、桂皮、草果、干辣椒放到热油里爆香。

步骤 3

鸡肉裹上淀粉倒入爆香的热油中，炒到断生加入白酒，再加入酱油炒香

步骤 4

倒入一碗热水（不要倒入冷水，否则鸡肉会柴。）盖上锅盖煮十分钟入味

步骤 5

鸡肉稍微收汁后，锅里还有一些汤汁，加入木菠萝丝，翻炒均匀让汤汁都粘到木菠萝丝上入味。

到此，以上就是小编对于菠萝泡酒加枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝泡酒加枸杞的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lcshows.com/post/48544.html